مساعدة بشأن Tele2 والتعريفات والوجبات

في السجلات التاريخية لأزمنة كلكا ، كان الشتاء القادم في أوروبا أكثر برودة. تصاعد المؤرخون على حقيقة غير منطقية - تجمد النبيذ في البحيرات. لم يتمكنوا من تحديد قيم درجة الحرارة الدقيقة (لم تكن هناك تقنية وملحقات) ، ولكن بالنسبة للأسلاف كان ذلك مؤشرًا مطلقًا على البرد. ما هي نقطة التجميد المرجعية للكحول؟

انا سوف اتغير

مؤشر درجة الحرارة للانتقال من واحد مطحنة الركامفي іnshe (pіdina → صعب) في التباين الجلدي لـ svіy. بشكل عام ، أضف العوامل التالية:

• القوة الجزيئية لـ rіdini ؛
• نائب الغلاف الجوي
• نسب المستودعات والمنازل.

المؤشر المطلق هو نقطة التجمد للكحول (الإيثانول C2H5OH) هي -117 درجة مئوية (المشار إليها أيضًا -114 ، -115). درجة الحرارة هذه مستحيلة على سطح الأرض. ليس من الجيد لجميع المشروبات الكحولية أن تتعامل مع البرد. Deyakі vidi brandі و metaksu kіlka mіsyatsіv خاصة الزجاج الزجاجي في primіshchennyah بدرجة حرارة -6ºС.

روزكين المياه

المواد المضافة والمياه تحول الكحول النقي إلى بيع بالتجزئة. تغيير Vidpovidno في مؤشرات التجميد الكلي. يسمى ماء سوميش والكحول (6: 4) بالموقد. مدى تغير مطحنة الركام هو -25 –29 درجة مئوية. Tsey الصغيرة rozkid іsnuє من خلال شبه الكحول (لم تعد نبيذ gorіltsі نقيًا جدًا). إذا تم تجميد "منتج روسي حقيقي" بشكل لا يصدق لسالب 20 ، فمن الأفضل عدم التعود عليه. ترتيب تدريجي لقيمة درجة حرارة الإراحة وتركيز التجميد لاختلاف الماء والكحول للنبات في الجدول التالي.

الجدول ، دي المشار إليه درجة حرارة الغليانі نقطة تجمد الإيثانول

Vіdpovіdno إلى zagalnogo vznachennya ، درجة حرارة التجميد є درجة الحرارة Tsya تنخفض بسبب حقيقة أن الخطاب بارد (المستودع) ولنوع من الرذيلة ، tk. نائب scho ، تيم هو أكثر درجة حرارة التجمد. خطاب Nayvіdomіshoy ، الياك في أغلب الأحيان سأترجم من مكان نادر في السماوات و navpaki ، є الماء. على ما يبدو ، يصبح الماء الرائع جليدًا عند درجة الصفر مئوية ، فهو نظيف H 2 Pro في وعاء نظيف يمكن أن يكون نادرًا وفي الصقيع الشديد ، تمامًا مثل البحر نفسه ، الذي ينتقم من الأملاح غير الشخصية.

Іnshі rіdini قد تكون خصائص іnshі rіvnі tsієї. على سبيل المثال ، درجة حرارة تجميد الكحول أقل بكثير من درجة حرارة مثل هذا المؤشر للقيادة الممتازة. يمكن أن يكون الحديث أقل شيوعًا.

مجموعات Usogo іsnuіє kіlka من الكحوليات ، kozhen z yakіh mає ї svoї ї ії ї ії القوة الكيميائية. اليوم يرون مثل هذه الفئات:

العدد الخاطئ لمجموعات الهيدروكسيل (من أحادي الذرة إلى ؛

بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من بدائل الكربوهيدرات (غير المشبعة ، الحدودية ، العطرية) ؛

السقوط من حيث الدورية في بدائل الكربوهيدرات (alicyclic ، cyclic) ؛

لعدد القواطع عند ذرة الكربون ألفا (الابتدائي - العالي).

على سبيل المثال ، درجة حرارة التجمد ، والتي يمكن تحويلها إلى أحادي الذرة ، تصبح سالب 97 ، وسيكلوهكسانول - قريبة من سالب 42 درجة مئوية. ومع ذلك ، في أغلب الأحيان في أنظمة الصوت ، من الممكن شرب أكبر قدر ممكن من الكحول ، للدخول المستودع. تصبح درجة حرارة التجمد للكحول الإيثيلي (الإيثانول) 114 درجة مئوية تحت الصفر. Tsya power vikoristovuєtsya in pobut لرؤية المستودع الكحولي zі spirtіvіsnih napoїv z metoyu زيادة درجة ، وكذلك لإعداد الشتاء ضد التجميد للسيارات. يضيف Deyakі avtomobilіlіsti الإيثانول إلى النوع الصيفي أو يخلطه بالماء بنفس النسب.

بشكل ملحوظ ، لن يمر جميع أفراد الطبقة الأصلية في المعسكرات الثابتة لأكثر من نزلة برد قوية. على سبيل المثال ، تصبح درجة حرارة التجمد لكحول فينيل كاربينول (كحول بنزيل العطري) أقل من 15 درجة مئوية.

إذا كنت تفكر في تصنيف موازين الحرارة ، فيمكنك معرفة ما إذا كانت موازين الحرارة تستخدم ، سواء كانت تعتمد على الكحول. توبتو. استبدال الآلية الإلكترونية أو الزئبق في الملحق ، وإزالة الكحول. غالبًا ما توجد موازين الحرارة هذه هناك ، حيث يكون من الضروري التحكم في درجات الحرارة المنخفضة في أذهان الأرداف. على سبيل المثال ، في سيبيريا ، غالبًا ما يكون هناك صقيع يصل إلى 50-60 درجة. هنا ، لا يمكن استخدام موازين الحرارة البسيطة بشكل صحيح ، حيث أن درجة حرارة تجمد الزئبق تقترب من 38 درجة مئوية تقريبًا. يمكنك معرفة المزيد عن تلك التي لديك مقياس حرارة من خلال النظر إلى لون الزجاج في ميزان الحرارة. مثل خمر الفضة يوجد زئبق في المنتصف. ويشير محور stovpchik الأحمر على pіdfarbovaniya spirtovy rozchin. غالبًا ما تكون موازين الحرارة هذه متوافقة مع درجات حرارة vimiryuvannya zovnishnіh. Navіt yakshcho nadvorі bude -45 pro Z ، ثم لم يتم تقديم المرفق ، tk. درجة حرارة تجميد الكحول أقل بكثير.

فيما يتعلق بموضوع تلك ، حيث يتجمد الموقد عند 40 درجة ، غالبًا ما يتحدث الناس عن ساعة urochistas التي zastillya. لقد أثير موضوع Tsya من cicavost ، التغذية البروتينية مهمة. اعتمادًا على درجة حرارة التجمد ، يمكن للمرء أن يحكم على جودة المنتج. بإعطاء الموقد صقيعًا ، تقوم بإجراء الاختبار الخاص بك ، كما لو كان ذلك لمساعدتك على الهروب من المتاعب.

Gorilka هو مبلغ كحولي ، يلعب فيه الماء دور بائع التجزئة ، ويلعب الإيثانول دور خطاب البيع بالتجزئة.عندما يتم الجمع بين هذه المبالغ ، تولى أهمية خاصة للخلط المتساوي لجزيئات المكونات وتلك المرحلة من تفاعلها.

دعونا نلقي نظرة على درجة معينة يتجمد الموقد. في الوقت نفسه ، يضاف تركيز الكحول الإيثيلي ، حيث تصبح درجة حرارة التجمد سالب مائة وسبعة عشر درجة مئوية. مع دورة في الكيمياء بالمدرسة الثانوية ، يتذكر شخص ما أن درجة حرارة الماء المتجمدة تقترب من الصفر. Vyhodyachi zgogo ، يمكننا القول أن درجة حرارة تجميد الموقد هي الاستلقاء في كمية الماء والإيثيل في المجموع. كلما زاد تركيز الماء ، انخفضت درجة الحرارة المطلوبة ، حتى تجمد الوطن الأم.

إن طبيعة خطابات الكحول تقاوم درجات الحرارة المنخفضة الشديدة ، مما يجعلها لا يمكن الاستغناء عنها في الجلوزات الغنية ، ويتم تحضير مضاد التجمد على أساس هذه القوة.

لا توجد كيمياء كافية

قانون راولت الآخر للتخصيصات بالنسبة المئوية للكحول spіvvіdnoshnyu في الدولة ، وفي هذه الحالة تتغير درجة حرارة التبلور. وفقًا للقانون ، يؤدي خفض درجة الحرارة ، التي يتبلور فيها الوطن الأم ، إلى ترسيب عدد قليل من الشامات عند تركيز الوطن الأم. إنشاء صيغ خاصة يمكن استخدامها لتحديد درجة حرارة التجمد للكحول على أساس معادن اليوجا.

Deyakі eksperti في tsіy sphere svіdchat ، لا يمكن لقانون scho tsey الفوز لحساب درجة حرارة التجميد للمشروبات الكحولية. لذلك ، بينما تتدفق اليوجا ، تنتشر فقط على الأرض ، كما لو أنها لا تستطيع الطيران. يتحدث دوسليدي العملي عن شيء آخر. عمليات الشارب ، yakі vіdbuvayutsya pіdtverdzhuyut razrahunki ، مطوية بصيغ إضافية.

نقطة التجمد للكحول

تتساقط في تركيز الكحول الإيثيلي والخطابات المضافة الأخرى ، تتغير درجة تبلور المنتجات الكحولية. معايير Іsnuyut peevnі لمظهر الجلد من قشور الكحول. ولكن من المهم أن نفهم أن قشرة مجموعة متنوعة من الإضافات وطرق الاختيار ، في الممارسة العملية ، يمكن خفض المعنى ثلاث مرات. درجة حرارة تجميد المشروبات الكحولية:

1. درجات ناقص chotiri - الشمبانيا والنبيذ الأحمر وأنواع غنية من البيرة.
2. أقل من عشر درجات - انظر deyaki النبيذ والخمور والبلسم.
3. ناقص أربع عشرة درجة - نبيذ بورت ، صبغة.
4. ناقص ثمانية عشر درجة - ويسكي ، براندي.
5. أقل من ثلاثين درجة - أصناف دياكي من تيكولي ، رم ، غوريلكا.
6. ناقص أربعين درجة - الأفسنتين ، المحروق ، الفلفل.
7. ناقص 45 درجة - هيا ، من الممكن جعلها تزيد عن خمسين درجة.

شعلات التجميد

درجة حرارة التجمد للموقد هي 40 درجة فورتيز تقترب من ثلاثين درجة تحت الصفر. تبدأ عملية التبلور البروتينية ، إذا كان المعنى واحدًا وعشرون. تسكر على قطعة ثلج رقيقة ، التي تستقر في الماء ، والتي توجد في مستودع الوطن. شرب الكحول ، الذي يفيض ، يكتسب مخاطية متزايدة ، مما يساعد على خفض درجة الحرارة ، وعند السكر يصبح باردًا.

لتجميد الحارق ، لم تكن الثلاجة المعبأة كافية. في المجمد ، يتم ضبط درجة الحرارة القصوى على 24 درجة تحت الصفر. كما حدث وتعذبت من الطعام ، لماذا تجمد الموقد في الفريزر ، عندها يمكننا التحدث عن الجودة المنخفضة للمنتج.

قد لا يتم تجميد كحول Yakisny ، سيصبح الوطن الأم أكثر لزوجة ، لكنه لن يتبلور. الحد الأقصى الذي يمكن تحقيقه في العقول المحلية هو التخلص من رقصة الجليد البارد من مبلغ كبير. لا يمتلك Tsya sumish رائحة واضحة من طعم تشي.
يعيش الكحول المجمد ، يمكن للناس أن يتذكروا صوت أغنية مشرقة. لذا فإن napoi يحمل معك مشكلة غير شخصية ، لكنك ترى مشكلتين أخريين فقط:

1. يمكن أن يتسبب إدخال كحول krizhany في الإصابة بأمراض مثل التهاب اللوزتين أو التهاب اللوزتين أو التهاب الأعضاء الداخلية.
2. Krizhana vodka ، مثل الكحول الآخر ، لا يعطي تأثيرًا مخمورًا لفترة طويلة. Ale varto alcohol zіgrіtisya عند الخمول ، حيث أن مرحلة التسمم الكحولي قوية ، لأنها تسمم غير آمن.

الياك الانحراف akіst

مع العلم بمتطلبات الطاقة ، التي يمكن للحارق أن يتجمد في الفريزر ، من الضروري إضافة إسبرط إلى المنتج على التوالي. إذا تم تجديد القوارير ، يتم تبريد الموقد من مجمد إضافي ، يصبح من الأسهل بكثير أخذ المنتج. ومع ذلك ، بعد إخراج الرقص من الثلاجة ، يجب أن ترى أنك تحولت إلى جليد ، وأنك بحاجة للسكر ، حتى تتمكن من الهروب من الاضطراب. تجمد Podіbnі napoї لمثل هذه العقول:

• محتوى منخفض من الكحول
• وجود المنازل والمواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى ؛
• المنتجات التي تم تنظيفها بشكل سيء

تذكر أن درجة الحرارة في الثلاجة ذات القاعدة الواحدة لا تصل إلى 25 درجة تحت الصفر. فقط للعقول التي تشربها في مثل هذه درجة الحرارة ، يمكنك التحدث عن سلامة اليوجا الجيدة للجسم.

كيفية تبريد الكحول بشكل صحيح

إذا كنت تشرب بالعقل السليم ، فسوف أفتح ذوقك. غوريلكا ، التي تتوافق مع المعايير العالية ، هي المسؤولة عن أم أغاني عرق السوس. تصل قوة Tsya إلى نقطة التركيز الصحيح للكحول الإيثيلي.

إذا كنت من محبي مشروبات البكاء ، فأنت على دراية بصحتك ، يمكنك فعل ذلك على هذا النحو. يتم تقديم مشروبات التبريد على المائدة ، وصبها في أطباق التجميد.

تسي تسيكافو

Gorilka هي واحدة من المنتجات الكحولية الأكثر شعبية ، والتي تُحسب شعبيتها بمليارات اللترات ، والتي تنتشر في جميع أنحاء العالم. من المهم معرفة أن الموقد الرخيص لا يمر بالتقطير. من أجل تقليل المذاق الحاد للمنتج النهائي ، تمت إضافة منازل مختلفة. إذا كانت هذه الروائح تجعلك ثملًا ، فلا يكفي التحدث عن أولئك الذين لم يجتازوا الكحول الإيثيلي معالجة كافية.

أولئك الذين يسمون منديليف صانع النبيذ المحترق لا يعرفون الحقيقة. تم تخصيص هذه الرسالة للمشروبات الكحولية التي تبلغ درجة حرارتها 30 درجة. تم استخدام مصطلح "gorilka" حتى عهد إليزابيث الأخرى ، وحتى ذلك الوقت كانت تسمى المشروبات المماثلة لغو الخمر ونبيذ الخبز.

يعد الكحول أحد أكثر أسباب الوفاة شيوعًا. ومع ذلك ، فهو لا يرتبط بجودة المنتج ، ولكن بالمكونات الضرورية للناس بعد الحياة الأولى. لتر واحد من الموقد ، مأخوذ في وقت واحد ، يكفي لاستدعاء الموت. يمكن أن يسبب شرب الماء مشاكل مع أمراض القلب لدى الشخص الذي يشبه نوبة قلبية أو سكتة دماغية.

بغض النظر عن أولئك الذين يعتبرون الموقد هو السمة الرئيسية لغطاء المسالك البولية ، تذكر دائمًا الإرث ، مثل التذكير بالحياة. سأكون في حالة سكر في منتصف الوضع المعتاد وأساعد في الهروب من العواقب الكارثية.

في كثير من الأحيان ، عند اختيار نقل الحرارة على أساس الماء والكحول ، يحدد الأشخاص نفس التغذية: "لماذا يجب تخفيف Ecoterm بالماء 1: 1 ، ستكون درجة حرارة التجمد أقل من -40 Aje في ROU نقية ، إنها تتجمد عند 114.7 درجة؟ "

تتغير نقطة التجمد عند تخفيفها بالكحول وعند تخفيفها بالكحول والماء. يمكن رؤية الرسم البياني لـ Tobto "درجة حرارة التجمد في جزء من الكحول" y = | x | ، بالنسبة لبعض أجزاء الكحول (مستودع سهل الانصهار) يصل إلى الحد الأدنى من نقطة التجمد (نقطة الانصهار). عند وجود تركيزات منخفضة من الكحول في الماء ، عند تركيزات منخفضة من الماء في الكحول ، يمكن تحديد نقطة التجمد بموجب قانون راولت آخر. لتركيزات أكبر ، يمكنك تقييم هذا القانون بالذات.

قانون راولت آخر: ΔT (نائب) = K * C ، C هو التركيز المولي للكلام المشتت ، K هو الثابت التجميد لجهاز التقطير. للمياه ، K = 1.86 K * kg / mol ، للكحول ، الشوكاتي مطلوب.

لا يحتوي ماء إيثيل روزشين على نقطة تجمد دقيقة. على الجزء الخلفي من الرأس ، ابدأ في تجميد krizhinki من الماء. في المكان ، الذي يفيض ، ترتفع درجة الكحول. ستكون درجة حرارة التجمد أقل.

بقدر أي اختلافات بين الماء والكحول ، تتجمد الرائحة الكريهة في فترة درجة الحرارة المتوسطة. في الوقت نفسه ، كلما زادت المياه المتاحة ، كلما اقتربت درجة حرارة التجمد من 0 درجة مئوية ؛ المزيد من الكحول - حتى -114 درجة مئوية. من الضروري هنا الاحتفاظ بحارس مهم: لا يمكن أبدًا تثبيت درجات حرارة التجمد بشكل صارم للفصل (على أساس المكونات الفردية). في هذه الحالات ، الأصح الحديث عن درجة حرارة الأذن المتجمدة (ظهور البلورات الأولى) ودرجة حرارة نهاية العملية (التصلب الخارجي). تصبح درجة حرارة الأذن عند التجمد واكتمال اليوغا حوالي 7 درجات (من المرحلة الشبيهة بالهلام إلى الحالة الصلبة). توبتو. على سبيل المثال ، مع نسبة الماء والكحول بنسبة 40٪ ، ستكون الأذن المتجمدة تقريبًا - 22.5 درجة مئوية ، وسيكون الانتقال إلى المرحلة الخاصة بك قريبًا من 29.5 درجة مئوية.

ثم هناك جداول خاصة تمت الموافقة عليها منذ فترة طويلة من قبل المؤسسات المتخصصة في الكحوليات.

جدول درجات حرارة التجمد (انتقال الطور من الحالة النادرة إلى الحالة الصعبة) اعتمادًا على تركيز فرق الماء والكحول.

الجدول - القوة الحرارية الفيزيائية للمحاليل المائية للإيثانول