Помощ за Tele2, тарифи, храна

Червеният хайвер е вкусен, ценен и кафяв продукт. Има комплекс от витамини и аминокиселини, които са кафяви за човешкото тяло. Те са видове от риба от семейство сьомги (кета, розова сьомга, кохо сьомга, сом).

Най-често на рафтовете можете да ядете хайвер от розова сьомга. Може да има класически вкус и морски аромат. През всичките часове тя беше завладяна от деликатност и разкрасяване на коледната трапеза. За него е важно да знае как да спаси ее в домашните умове, че можете да замразите осоления червен хайвер, за да не губи вкуса си от такава кафява сила.

Как да изберем правилния продукт

Възможно е да се готви правилно и правилно хайвер само в заводския цех. Ето защо, в името на vibirati, ще прокълна или ще използвам запечатан контейнер.

Купувайки продукта от стъклените пиърсинг банки, ви уважавам за великолепно изглеждащите яйца. Вонята е виновна, но цялата, без вдлъбнатини, които прилягат плътно едно към едно. Zagalna masa може да има еднакъв цвят, не отмъщавайте цветя и кръвни съсиреци. Дори по стените на буркана се виждат капки вода, което означава, че има излишък от росен олио. Срокът за съхранение на такива продукти е до 9 месеца.

На марков буркан има информация за датата на приготвяне, маркировката може да е подута. Сякаш фигурите бяха притиснати в средата, по-видими за всичко, банката беше фалшифицирана. Хванете уважението, че хайверът се вижда от липи, сърпове от вярата. Не по-късно от две години, след зимните месеци, може да е солено. За това е виновна датата, според тези месеци.

Датата на опаковане е дължима, но не повече от шест месеца от датата на арбитъра. Визуално банката може да бъде безпроблемна, взривява се и се плъзга. Срок на спестяване - до 1 година.

Основната информация е посочена на етикета на банката.

Важно е да запомните всички данни, които могат да бъдат зададени:

1. Написа "икра сьомга на зърна", вид риби, разнообразие от първи чи е различно. В яйцата от друг сорт се смесват яйцата с различен размер, възможно е да се спукат и родината.
2. Obov'yazkovo препроверете наличието на наредби DSTU chi TU. Предимството на продукта, приготвен според GOST, е, че парчетата от йога ще се скитат в банките за един месец след посланика. За TU е позволено предварително замразяване и наличието на съставки, които не са преминали от държавния стандарт.
3. Склад: іkra, sil ta olіya. За безопасност на пробите са разрешени 1 или 2 консерванта.
4. Адреси на завода - виробник, измийте спестяванията и витривалността на витримата.

Как да запазим хайвера в умовете на домакинството

Хайверът е внесен в групата на морските продукти, важно е да се спазват правилата за спестяване.

Във фризера

Тъй като имате голямо количество от този деликатес, осигурете храна, за да можете да замразите червения хайвер за спестяване. За да достигнете до пеещите умове, можете да запазите червения хайвер във фризера. Alecey sposіb podhodit по-малко за солен продукт. Ако работи правилно, целият продукт ще запази цялата си сила и няма да загуби добрия си вид :

Хладилник за деликатеси

Ако все още не сте отворили буркана, следвайте указанията за условията за спестяване на етикета. Банката може да бъде открита до 6 години. Прехвърлете хайвера в чист стъклен буркан и съд за храна, обогатен с минерална сол. Отгоре капнете цаца от росен зехтин и покрийте с капак.

Важно е да знаете за каква температура се приема хайверът. Оптимално е да настроите температурата от -2 до -6 градуса, така че поставете буркана на долната полиция близо до задната стена на хладилника.

Избягвайте резки температурни колебания.

Ако не отворите банката, тогава по този начин можете да спестите до един месец. С щедро намазване - не повече от няколко дни, защитавайки звяра със зехтин.

Можете да се ползвате с още една опция. На дъното на голяма чаша поставете торба със замразени кубчета лед и поставете контейнер с хайвер в купата. Оловото не се забравя периодично сменяйте.

На плочата

Не се препоръчва вземането на продукта от заразената плака. Когато dotik metal s, процесите на окисление се повтарят, чрез ce іkra, за да изразходвате вкуса си на сила. Колкото повече нашите невестулки ще бъдат на vіdkritіy bantsі, толкова повече риск otrujnnya tsim продукт за вашето тяло. С чиста лъжица прехвърлете хайвера в подготвения пластмасов съд или ще стъкля съда, затворете го с капак. Извадете го от хладилника.

Vikoristovuemo пластмасов контейнер

Не всеки знае как да спаси червен хайвер от пластмасова лента. За кочана поставете шейна пред съда, измийте го със сол розмарин и го подсушете добре. Може да съхранявате хайвера в затворена маслина и в херметически затворен съд в хладилник за около два вида. В случай на това периодично проверявайте свежестта, ако има неприемливи миризми, тогава не използвайте продукта.

Плюсове и минуси за здравето

Независимо от цялата стойност и блясък, червеният хайвер може да има своя алчност и shkoda.

Каква тежест за тялото

Чрез богат витаминен склад диетолозите се уверяват, че този продукт е уникален. Препоръчителната доза е 3-5 чаени лъжички на ден:

Shkіdlivі власт

Ридайте, за да не нараните тялото ни, трябва да се къпете с високопроизводителен продукт:

1. В фалшивите продукти се крие главоболие. Към него се добавя недобър виробник за продължаване на срока на приложимост с хранителна добавка E239 (уротропин). Освен това е токсичен консервант, който, когато влезе в контакт с тялото, причинява увреждане на централната нервна система.
2. Хайверът също е висококалоричен продукт, което е важно за мръсница.

Принудително, scho да влезе в склада, zatrimuє роден в тялото, което е лошо посочено при размяната на речи. Че хората, които страдат от депресия, са категорично оградени, за да получат осолен хайвер.

Ел, все пак червеният деликатес има повече пурпурни сили, така че изборът на този ум зависи да спаси. Живейте в света и от удовлетворението на гората!

Уважение, само ДНЕС!

Сред чужденците Русия често се свързва с изгорял, червен хайвер и мечки. У нас хайверът на истината се корени в заслужена популярност. И ако не обичате, ако изглеждате толкова апетитно, вие сте толкова вкусни, и е банална сила на нещо за практична be-like m'yasnu трева.
Как да спасим червен хайвер? Подобна диета не се обвинява често от любителите на лакомствата, ако тогава е свято да се напълни с неподправена част от буркана, но се видя, че носи пикантния вкус и е необходимо, за да стигне до светините. Нека да разгледаме как да спестите продукта, без да губите силата и вкуса на мощността и колко можете да спестите.

Спестяване в хладилника

За да запазите яйцата, е необходимо да се охладят или замразят. Според жизнеспособния GOST той трябва да се съхранява при температури от -4 до -6 ° C, като при този срок спестяванията не могат да надвишават 12 месеца.
Стандартният хладилник е с температура от +2 до +5 °С, а фризерът -18 до -24 °С. Очевидно не се обръщайте като банка, не ставайте като полиция, не можете да достигнете необходимата температура. На най-видимата позиция на охладителите на съвременните хладилници, в която има зона за свежест, в която можете да зададете избраната температура. Ел да нанесе цялата полиция, заради един буркан е абсурд, същото качество на другите продукти, за които се грижи, може да пострада от отрицателни температури.

Можете да следвате „народния метод“, като поставите буркана в тенджера с лед и го поставите отгоре на хладилника, при което температурата всъщност е близка до оптималната и в такова състояние бурканът може да се затваря херметически до месец. Ейл според мен цял месец стои зад ледения лагер в тиган на параноя, за да оцелееш, че без къдрици на тялото един и същи буркан не се съхранява в хладилник два дни.

Терминът на принадлежност е богат на защо да лежиш като черен хайвер. Според GOST, когато се приготвя много кухненска сол, тя става 3-5%, за добавянето на тези пропорции продуктът започва да замръзва само при -3 - -4 ° С. В солената среда загиват много микроби. Така че, когато се приготвя съгласно GOST, във фабриките добавете сорбинова киселина към хайвер (добавка varex-2 grub), бих бил по-бърз за морбили от тази добавка, но в резултат на това ще убия абсолютно всички бактерии. Vykhodyachi е повече от написано, деликатес на засоляване извън стандартите, можете да го съхранявате в хладилника в затворена банка до 12 минути, като буркан от bula vіdkrit, след това до 2 tizhnіv.

Тъй като сте добавили хайвер в blashantz, за да се подобри срокът на спестяване, е необходимо да смените контейнера със стъклен или пластмасов, т.к. грапавостта бързо се окислява. При преместване на нови ястия е необходимо да ги попарите със саламура (солена вода), след което ще се охлади и хайверът. Без масло, без сила, без никакъв антисептик, не добавяйте варто. Мазният хайвер се засажда по пазарите, за да има пазарен вид, той не се вписва в срочните спестявания.

Visnovok: за мен е удоволствие, дръжте хайвера в хладилника, но не забравяйте, че в този момент е по-добре да ядете її yaknaishvidshe, tk. след като видиш бурканите, с деня на кожата губиш силата си. И при всички случаи продуктът не е варто за приемане, ципата не се оставя настрана, въпреки че виното има неприемлива миризма, има специфичен вкус, предизвикателният вид не вдъхва увереност или срокът на принадлежност е банално прекратен.

Чи може да бъде замразен червен хайвер

Има моменти, ако е необходимо в домашните умове да се запази хайвер за три срока, няма много опции, изсъхне или замрази. Когато става въпрос за осолен хайвер, тогава единственият начин да се замрази.
Мислите за всяка храна са двусмислени. От една страна, у нас можем да замразим хранителните продукти, преди да ги запазим; Да станем умни.

Преди часа на риболовния сезон на морските кораби има т. нар. шоково замразяване, когато хайверът се осолява и се поставя в херметически затворени контейнери, най-често верига от пет кубични пълни бъчви или полимерни кофи. Освен това във фризера температурата се настройва на -19 до -23 ° C, за документи, обработените по този начин стоки могат да бъдат запазени до 2 години. Обвинете храната, защо не повторите същото в домашните си умове, дори и температурата във фризера да е от -18 до -24 ° С? Уликата е проста. Вашият хайвер вече е размразен веднъж. И как да накажем гостите, повторното замразяване е неприемливо.

Но кой може да даде гаранция, че яйцата след шоково замразяване са били размразени само веднъж? През колко точки минахте, трябваше ли да прекарате първия път на една ръка разстояние? На кораба, в завода, в склада, в часа на транспортиране, в базата на едро, в склада на магазина, на гишето, измерва ли се необходимата температура? поколебая се. Не призовавам никого да нарушава нормите за спестяване, със специални доказателства мога да ви кажа, че можете да съхранявате яйца във фризера, вие знаете по-добре как да работите правилно.
И няма нищо сгъване.

1. Основното правило е продуктът да се опакова предварително според необходимите обеми След замразяване в домашните умове, повторното замразяване на хайвера определено не е следващата стъпка.

2. Yakshcho іkra вече даде sіk, но ce sіdchit за ниската yakіst на стоките, или повреда на метода на спестяване, maє sens замени саламура. За когото трябва да сваря вода, трябва да сваря водата, доковете няма да спрат да се разпадат (народен начин, като картофите от сира се източват, това означава, че саламурата е готова). Хайверът трябва да се окачи на марля, а цацата да се засее в студена саламура. Напийте се с процеса на годината, т.к можете да пресолите продукта. Внимавайте, че ако солите хайвер у дома, ще получите 15 глоби от средното, просто го измиете.

3. След измиване на буркана със саламура е необходимо внимателно да преместите хайвера. Измийте контейнера и не го пълнете със солена вода.

4. Поставете бульона във фризера.

5. Аз специално замразявах червен хайвер за максимум 11 месеца. В резултат на това след размразяването нямаше страх от загуба на лед. Размразете смутито на студено място, например близо до хладилника. За технологията на солта, сърна танутиме при -2 - 0 ° С, ейл +2 до + 5 ° С, тя се втурва, така че да спечели, без да губи наслада от този zvnіshny вид.

Вероятно богато някой с мен няма да е подходящ, т.к. prihlin_v слани st_lki w, s_lki противници. От моя страна мога да добавя, че ще се занимавам с хайвер вече 16 години, вземайки съдбата и вземам съдбата както от virobnitstvі, така и от транспорта, ще се радвам да чуя вашата мисъл от тази храна.

От момента на писане, статистическите коментари са допълнени с основна информация. Въпреки че не знаехте как да получите храна, аз се радвам да ви помогна.

P_vodyachi p_dbags

Червеният хайвер е прекрасен деликатес, уникален със своята пикантна сила и хранителна стойност и вдъхновява да се грижи за него разумно, най-добре да го изживеете веднъж след покупката. Така че вие ​​с по-голяма ймовирнист се подсигурите с възможността за прием на несходен продукт. Бих искал да добавя, че най-вкусният хайвер, це "пятихвининка", се приготвя веднага след шпионирането на рибата. Каня всички да го опитат, тогава ще разберете, че не се грижите за хайвера, няма да погледнете наистина пресен продукт.

През последните няколко години гости на нашия хладилник станаха морски дарове, зокрема и хайвер, а роднините ни редовно ни дават яку. Ми, хора, които не звучат, са богати ребра и е подобни, не можем да виним деликатесите за няколко дни.

Ето защо те положиха основата на разпознаването върху мен, като запазване на червения хайвер в умовете на дома. Както се оказа, с деликатеса няма какво да се направи. Ще ви разкажа за всичко, което е било далече да се знае.

Подготовка на контейнера

Когато избирате буркан, за да запазите хайвера, обърнете внимание на броя на дефектите и херметичността на капака. С други думи, отговорността е да се погрижим за минималното участие в средата. При взаимодействие с кисело, продуктът се окислява и поддава бързо.

Obov'yazkova подготовка за банкатане отнемайте много време, за което плъзгате парче обикновен DIY:

1. Имайте добра паметбез vikoristanny miyuchih zabiv.
2. Рафинирайте пластмасови контейнери и варен физиологичен разтвор rossol. Добавете 4 супени лъжици сол към литъра окроп, след което го поставете в съда за 5-7 перца.

1. Закачете бурканпочистваме го с бавовняним или хартиена кърпа.
2. Стените на сух съд се намазват със зехтин- за увеличаване на херметичността.

Преди да изберете контейнер, обърнете внимание на много деликатес - по-добре е да го направите по такъв начин, че якомогът да остане с по-малко празно място в буркана.

Параметри на правилната промяна

За да разберете, като дългосрочен деликатес, който трябва да остане свеж, е необходимо да проявите уважение в две речи:

• оптимална сутрешна температура;
• този термин за запазване на червен хайвер, обозначения на опаковката.

Ако не успеете да купите хайвер, можете да определите качеството му дори след етикета с цената - цената на добър продукт ще бъде не по-малко от 1500 рубли.

Образ	Параметър
	Температурен режим За каква температура се приема хайверът? Идеалната среда е студена от -4 до -10 °C. Въпреки това, в нормалното хладилно отделение температурният баланс се поддържа в диапазона от -3 до +4 ° C, а фризерът пада под -18 градуса. По разумни причини господата отиват на далаверите, за да продължат живота на деликатеса.
	Срок спестяване За тези, които спестяват хайвер от пластмасови опаковки, най-добре е да знаете хайвера. Терминът за приложимост на кисел продукт, като правило, е предписан на етикета. В херметически затворен съд, с разумен температурен баланс, деликатесът може да се съхранява до 6 месеца. Отворете банка с хайвер за всички умове в хладилника, за да се напълни с пресен до 4 дни.

Начини за спестяване на деликатес

Към долните деликатеси се носи червен хайвер. Като и да бъде като човек с кралска кръв, тя няма да може да се изправи срещу себе си.

Затворете її в банката и просто я оставете на масата, не я виждайте - това е zіpsuєtsya. Основните начини за спестяване се основават на поставяне на деликатеса в хладилник или фризер.

Когато е възможно, отстранете продукта от студа – каквото е по-топло, тогава по-бързо се размножават бактериите в яйцата.

Подреденията в дезинфекцирания буркан с деликатес трябва да се намажат със зехтин - дебелината на речта няма да ви позволи да повторите ларвите. За хора, които живеят в частна кабина с много, можете да вземете продукта от най-добрите стъклени буркани в полицейския участък.

Метод 1. Спестявания в хладилната камера

За тези колко време се приема продуктът, знаете. За да спестите хайвер на полицията на хладилника, е необходимо да следвате прости правила:

1. Вземете офертите на етикетите.
2. Извадете контейнера в полицейския участък, който е по-близо до фризера.

1. Преди това, как да запазите червения хайвер, поставете натрошен лед на дъното на резервоара.Можете да поставите йога в чанта, да я затворите плътно и да поставите контейнер отгоре. Не забравяйте от време на време да сменяте вашите shmatochki с лед.

1. Как искате да достигнете до процъфтяващите спестявания от хайверНапример, преди атаката, увийте буркана с груб или фолио.

Метод 2. Безопасност във фризера

Можете ли да замразите червения хайвер за спестяване? Сигурно е така. Такъв начин на спестяване определено няма да даде на продукта дълго време.

Господинът обаче е богато помилван още преди хайверът да се появи във фризера. В резултат на това миризмата на пружиниращи ядра доминира над безсмислената маса с миризмата на старо риба.

Инструкции за ядене на ястия в дълбока слана:

1. Като контейнер изберете пластмасови чаши, контейнери за еднократна употреба и целофанови пликове.Чашите и чашите също са намазани със зехтин.
2. Разделете цялата маса на малки порции.
3. Разстелете хайвера в пластмасова лента, така че съдът да не се смее.
4. Оставете продукта да се размрази в хладилник преди имплантиране.

Не разстилайте пакетите един по един, в противен случай хайверът ще се превърне в каша.

Резюме

Сега не ви е лесно да увеличите свежестта на червения хайвер със собствените си ръце. За това, как да изберем правилния черен и черен хайвер, експертите на VNIRO rozpovit. Можете да се запознаете с мислите на съдиите, като разгледате видеоклипа в тази статия.

Богатият господар би искал веднъж в живота си да помисли за идеята за замразяване на хайвер. Здравейте, можете ли да работите? Това е вкусен и скъп деликатес; Можете ли да продължите термина защита от замръзване? Chi не vpline tsey метод за вкуса на продукта, yogo korisn_ авторитет? По-долу ще намерите цената и други захранвания.

Думка фахивцив

Процедурата следва индустриалния мащаб. Нека отделим малко време, за да ви кажем, че технологията за замразяване на яйца не е позволено да бъде пикантна (както в плана за наслада, такава е и стойността на храната). Трансмисионната технология е разширена:

• добавяне към хайвер кухненска сол;
• процедура на пастьоризация;
• замръзване при -18 градуса.

Важно! Хайверът може да бъде опакован в малки контейнери, защитени, херметически затворени.

В сферата на производството на храни, за съхранение на хайвер, такава камера, подобна на використ, има камери за шоково замразяване, в които деликатес можете да спестите, без да консумирате яко, приблизително 2 години.

Как да замразим хайвера в умовете на домакинството?

Ако спестявате хайвер в индустриален мащаб, е лесно да видите видимостта на специални камери, а след това в домашните умове с помощен фризер, той е вдясно.

По-малко е за хората да се осмелят стриктно да спазват правилата за замразяване, без да изглежда, че става дума за размразяване, но е възможно да се избегне „смъртта“ на витамини и други ценни компоненти на любимия продукт bagatma.

Ейл, ако можете да ни помогнете да използваме термина спестяващ хайвер, можете да направите всичко възможно да похарчите ценни яки за деликатеса. Задължително:

• за прибиране на використа, сухите и чисти буркани (буркани за съхранение) могат да бъдат херметически затворени;
• внимавайте за температурата във фризера, намалявайки риска от падане. Tse vede към неприемливи naslіdkіv;
• съхранявайте яйцата в хладилната камера за повече от 3-4 месеца.

1. По-добре е да спестите голямо количество хайвер на по-малки порции от различни банки.
2. Преди това, как да замразите продукта, сложете його на пасатор, добавете малко сила и масло в малко количество. Сорбинова киселина се добавя за bazhannyam, тъй като помага да се предпази от замръзване във фризера, да не се яде хранителна стойност.
3. Доколкото е възможно, за замразяване на победата изберете опцията „Shvidka freezing“.
4. Алтернативен буркан може да бъде пластмасов контейнер, който е херметически затворен.

Важно! Fahіvtsyam vіdomo, scho замразяване іkri, zgіdno z usіma правила - половината от успеха. Изключително важно е правилното размразяване на продукта, за което е необходимо предварително да регулирате температурата в хладилника (около 2 градуса). От външната страна на размразяването има година цаца. Оставете замразения хайвер на стайна температура, пуснете го, ограден е!

Многократното замразяване не е деликатес, защото друга процедура ще се отрази негативно не само за консистенцията на продукта, но и за броя на живите кълнове във вашия склад. Nasampered, повторното замразяване не "оцелява" витамините Е и В, повече аминокиселини и полиненаситени мастни киселини.

Короната на тревата на всякакъв вид zastіllya е черен хайвер. Vartіst tsikh lasoshchiv dosit hram. И точно така, вие се превърнахте в щастлив пазител на 1-2 кг пресен продукт, особено бързо хранене: как да го запазите? Можете ли да замразите чи?

Как замразяването се влива в яркостта на хайвера?

Още по-често, за да продължат срока на принадлежност към ценен деликатес, господата просто поставят йога във фризера. След час от студените води излиза неразумна маса, малко като кочанов продукт. Какво стана?

В склада за яйца на кожата влизат:

• три топки zahisnoy obolonki;
• протоплазма, тобто водно разпределение на мазнини, белтъчини, микроелементи, необходим живот на зародиша;
• ембрионално пиле, бъдещо бебе.

Вече за -5 градуса протоплазмата, която наподобява яйце, замръзва. И в дълбоките умове на замразяващата камера на крижана кристалите се разширяват и пробиват долната черупка. Вон се пука, родината се разширява. В резултат на това при шведско размразяване се получава леко пристрастяваща каша.

Как да спасим черен хайвер?

Запасяването на деликатна трева в резерв не е най-доброто решение. Твърде горещо е за psuёtsya. В идеалния случай е по-добре да се къпете йога в малки буркани и да пиете наведнъж. И ако банката вече е декларирана, можете да продължите да сте доволни още няколко дни. Ограбете це по следните начини:

1. Вместо в тенекиена опаковка, те се преместват в стерилизиран стъклен или керамичен съд. Затваря се с капак с прорези, херметически се опакова. Напомни ми да смачкам найлонов плик с лед и да сложа йога в дълбока купа. На животното се поставя буркан с хайвер. Цялата конструкция ще бъде поставена върху полицията, която граничи с фризера. В света на размразяването добавете замразяващ лед. С такъв изглеждащ продукт можете да спестите три доби.
2. Ако имате пресен черен хайвер, трябва да го посолите. Силата на силата за заравяне на водата и отглеждане на размножаване на shkidlivih бактерии. Ale не прекалявайте с перваза, в противен случай вкусът на laosshchiv ще се изпие.
3. В продажба се появиха модерни хладилници, оборудвани със специален климатик, който има температура от 0 до -5 градуса. При такъв режим лакомството може да се запази за три часа без пикантни вкусове.

Правила за замразяване на черен хайвер

Въпреки това все пак сте се осмелили да замразите голям брой скъпи сьомги, можете да работите само веднъж. Повторното замразяване ще бъде направено, докато замяната на няколко блестящи яйца не бъде задоволена с безапетит на sira masa. Така че това не се случи, завършете правилата за напредване:

• разделете цялото ястие на малки порции и размразете, ако е необходимо;
• при кората изсипете една чаена лъжичка, било то росна маслина, затворете херметически;
• vikoristovyte режим shvidkogo zamorozhuvannya, schob не скри големите kryzhanі кристали;
• поддържайте ниска температура.

Продуктът, замразен от обичайните правила, може да бъде запазен до доставката. Ейл, не по-малко важно е правилно да размразите примхлив деликатес.

Головна умова - дела. Рязката промяна в температурния режим е неприемлива. Икра да прекарат приятен поглед. Їсти її можете, но не сервирайте на гостите.

Необходимо е да пренаредите контейнера в хладилника за 10-12 години. Предпочитам след това да завърша процеса на размразяване при стайна температура.

След това внимавайте черният хайвер от фабрично производство да е замразен на сейнери, преди него, като да го харчите във фабриката. Повторна операция vkray nebazhana. По-добре е той да бъде осолен с прясна осолена трева.