Допомога по Теле2, тарифи, питання

• Куряча грудка або філе – 400 грам.
• Консервовані ананаси – 1 банка.
• Яйця – 3-4 шт.
• Сир (бажано, твердих сортів) – 150 грам.
• Майонез – 150-200 грам.
• Часник – за смаком.
• Сіль і перець.

Легка та вишукана страва

Салат «Дамський каприз» повністю виправдовує свою назву: у ньому дивним чином найнесполученніші, на перший погляд, продукти поєднуються у легку, вишукану та цікаву страву.

Такий ніжний і апетитний салат сподобається не тільки жінкам, а й чоловікам, які, до речі, можуть самі впоратися з його приготуванням та порадувати кохану.

Рецепт салату «Дамський каприз» відноситься до категорії простих, а саму страву можна готувати як для святкового столу, так і для щоденного перекушування. Основним інгредієнтом у такій закусці виступає варене куряче філе, яке доповнюють яйцями, сиром, ананасами або чорносливом.

Салат «Дамський каприз» з куркою обов'язково включити до свого раціону мають ті, хто стежить за фігурою, адже практично всі інгредієнти, що входять до складу, можна віднести до дієтичних і легко засвоюваних.

За бажання пропорції продуктів можна міняти, додаючи більше м'яса або яєць та сиру. Замість жирного майонезу, для заправки підійде легкий, а додавання зелені та часнику зроблять салат ще кориснішим. Рецепт салату «Дамська примха» з куркою має бути на озброєнні кожної господині, яка бажає балувати своїх домочадців простими, але оригінальними стравами.

Приготування салату

Почати приготування салату з ананасами слід із підготовки курки. Філе потрібно опустити в киплячу підсолену воду і варити до готовності. Коли куряче м'ясо стане м'яким, знявши каструлю з вогню, остудити його за кімнатної температури, не виймаючи з бульйону. Цей крок допоможе зберегти соковитість курки. Охолоджене філе слід нарізати невеликими кубиками чи скибочками.

Яйця варимо круто (10 хвилин після закипання), остудити холодною водою, чистити і подрібнити ножем або вилкою.

Ананаси виймаємо з банки і ріжемо тим самим способом, що й курку.

Натираємо сир (краще на великій тертці) та відправляємо всі інгредієнти у глибоку миску.

Наприкінці додаємо майонез, подрібнений часник і сіль, ретельно перемішуємо і прибираємо в холодильник приблизно на годину.

Готовий салат «Дамський примха» з куркою та ананасом перед подачею можна перекласти в салатник або викласти окремими порціями. Як прикраса підійдуть гілочки петрушки, кедрові або грецькі горіхи, скибочки ананаса.

Рецепт салату можна трохи змінити і не додавати яйця, така страва вийде легким, зі свіжим «тропічним» смаком. До речі, свіжий ананас цілком може замінити консервований, страва від цього тільки виграє, ставши смачнішою та кориснішою.

Оригінальні інтерпретації основного рецепту

Часто можна зустріти ще один рецепт салату "Дамський каприз" - з чорносливом. Від попереднього він відрізняється тим, що замість ананасів додають свіжі огірки та чорнослив. Крім того, салат «Дамський каприз» із чорносливом листковий, його частіше готують на свята.

1. Щоб його приготувати, необхідно зварити куряче філе та яйця, після чого дрібно їх нарізати. За бажання варену курку можна замінити копченою.
2. Чорнослив краще попередньо промити і замочити, після чого порізати невеликими скибочками.
3. Свіжі огірки потрібно нарізати тонкою соломкою і викласти на дно салатника, зробивши зверху майонезну сіточку. Другим шаром йде куряче філе, яке можна трохи посолити та поперчити, змастити майонезом.
4. На курку викласти половину нарізаного чорносливу, посипати подрібненими яйцями і знову зробити зверху майонезну сіточку.
5. Останнім шаром викласти чорнослив, що залишився, посипати його подрібненими волоськими горіхами і зеленню.

Салат «Дамський каприз» з куркою та чорносливом має просочитися, тому його варто щонайменше на 2 години поставити в холодильник.

Іноді салат «Дамський каприз» готують з язиком, рецепт включає наступні інгредієнти: відварену мову, шинку, мариновані огірочки, солодкий перець та гриби (смажені чи мариновані). Всі інгредієнти ріжуться соломкою, соляться та заправляються майонезом. Салат «Дамський примха» можна готувати з яловичою мовою або свинячим, вареним або копченим.

Ідеї ​​сервірування салату «Дамський каприз» можна побачити на фото, використовуючи для прикраси зелень, гранатові зерна, горіхи, скибочки болгарського перцю або ананаса. Не тільки оригінально оформити, а й доповнити смак салату можна за допомогою винограду, нарізаного половинками або родзинок.

Подружки, сьогодні ваш день, оскільки на цій сторінці ви знайдете чудові рецепти салату «Дамська примха», що відповідають найвишуканішим запитам будь-якої жінки. Легка і незвичайна страва готується зі звичайних продуктів, але оригінальне поєднання інгредієнтів і вражаюче красива подача поставить частування в ряд найбільш улюблених. Витонченість салату у підборі нечастих інгредієнтів у складі страви – чорносливу, ананасів.

Крім того, жіноча страва низькокалорійна, що до душі виключно всім, оскільки крім майонезу, інші компоненти відповідають усім правилам. правильного харчування. Версій салату безліч, як сказала моя знайома, вони невичерпні, як примхи справжньої жінки.

Класичного рецепту частування не існує, на це право претендують одночасно два варіанти - з ананасами і чорносливом, що мають у жінок однаковий успіх. Основу страви складають курка, але і їй іноді знаходиться рівноцінна за смаком заміна: мова і шинка, що дещо змінює враження, але, заради справедливості, на краще.

Бажаєте використовувати в примхах найсмачніше м'ясо – при відварюванні додайте у воду улюблені спеції. Доречний перець, лаврушка, петрушка та інша зелень. І, що важливо, зварена курка має охолонути прямо в бульйоні.

Салат «Дамський каприз» з куркою та чорносливом.

Почнемо з рецепту, визнаного класикою, завдяки якому Жіноча примха сприймається як щось незвичайне і чудове. Салат відноситься до листковим, що надзвичайно виграшно виглядає на святковому столі. Порада: хочете вразити гостей, не робіть страву у великому салатнику, розподіліть інгредієнти на високі креманки за кількістю гостей.

Візьміть:

• Філе курячої грудки- 500 гр.
• Яйця – 5 шт.
• Огірок, свіжий – 3 шт. середнього розміру.
• Волоські горіхи – 150 гр.
• Чорнослив без кісточки – 200 гр.
• Майонез – 100 мл.
• Кріп, петрушка – по дві ложки.
• Перець – пів чайної ложечки.

Покрокове приготування салату з куркою:

1. Перший етап – підготовка продуктів для приготування страви. Зваріть яйця круто, натріть крупно і з'єднайте з майонезом, трохи посоліть і перемішайте масу.
2. Відваріть грудку курки, наріжте соломкою і присипте чорним перцем.
3. На час, поки м'ясо вариться, замочіть окропом чорнослив, потім злийте рідину, обсушіть і поріжте тонкими смужками.
4. Поріжте огірки, постарайтеся, щоб вийшла гарна соломка ефектно виглядає в розрізі салату. Роздробити в крихту горіхи, наріжте зелень.
5. Розділіть компоненти на дві частини і приступайте до викладання шарів.
6. Основою капризу стане огіркова нарізка. Якось бачила, що її поклали на листя салату - беріть на замітку.
7. Над огірками покладіть куряче м'ясо. Поверх – тонкий шар соусу майонезу.
8. Шар чорносливу, потім яєчна маса з майонезом стануть наступними. Посипте по поверхні горіхи та зелень.
9. Далі всі шари повторіть, задіявши другу половину продуктів.

Як приготувати «Дамський каприз» з грибами?

Неодноразово говорила, але повторюся, гриби – настільки демократичний продукт, що «уживуться» практично з усіма інгредієнтами. Не підкачав і тут – салат задовольнить будь-яку примху, оскільки курочку візьмемо копчену, з легким ароматом серпанок.

Знадобиться:

• Окірочок курячий, копчений - 500 гр.
• Яйця – 3 шт.
• Огірок свіжий.
• Чорнослив – 100 гр.
• Свіжі печериці – 300 гр.
• Будь-який твердий сир – 200 гр.
• Цибулина – 2 шт.
• Соняшникова олія – 50 мл.
• Сіль – до чайної ложки, до смаку.
• Майонез – 100 мл.
• Суміш перців – половина ч. ложки.

Приготування салату Каприз із грибами:

1. Попередньо обсмажте печериці з цибулею. Розігрійте масло, закиньте нашатковану цибулю, потім, трохи просмаживши, кладіть гриби, порізані вздовж.
2. Смажте хвилин 10, до готовності, остудіть.
3. Паралельно залийте окропом сухофрукти і дайте насититися 10 хвилин, злийте рідину і поріжте.
4. Стегенця розберіть на філе і поріжте довільно і невелико.
5. Огірок подрібніть кубиками або соломкою і одразу присипте сіллю. Коли він видасть сік, злийте його і трохи відіжміть.
6. Потріть сир і круто зварені яйця.
7. Залишилося зібрати Жіночий каприз верствами. Відкладіть ложку чорносливу, а решту викладіть на дно страви. Покрийте сіточкою майонезу.
8. Викладіть курку, промажте майонезом і огірки.
9. Далі укладаємо гриби + майонез, та яйця, також промазані соусом.
10. Завершує збирання салату сир. Прикрасьте верх чорносливом.

Жіноча примха з ананасами

Унікальні смакові відчуття отримаєте, додавши до примхи ананасні часточки. Останнім часом часто зустрічаю саме таку інтерпретацію дамського салату. Тримайте покроковий рецептприготування.

• Філе грудки – 400 гр.
• Яйця – 4 шт.
• Ананаси, консервовані – банку.
• Чорнослив – 100 гр.
• Твердий сир – 150 гр.
• Сметана – 50-100 грн.
• Майонез – 100 мл.

Як приготувати жіночий каприз з ананасами:

1. Зваріть курку з воді зі спеціями, дайте охолонути в бульйоні, трохи підсушіть і поділіть на філе. Потім наріжте довільними шматочками, бажано подовженими.
2. Одночасно поставте замочуватися сухофрукти, заливши окропом. Через 10 хвилин дістаньте, обсушіть і наріжте брусочками.
3. Відваріть яйця, поріжте кубиками, покришіть сир на тертці. Як варіант: сир поріжте тонкою соломкою.
4. З банки з ананасами злийте рідину, шматочки поріжте.
5. Останній крок – підготовлені компоненти поєднуємо шарами довільної послідовності, промазуючи кожен соусом з майонезу. Або просто перемішайте вміст. Не забудьте посолити. На прикрасу годяться будь-які горішки, зерна граната, оливки та зелень.

Дамська примха з язиком, шинкою та гранатом

Від одного виду страви потечуть слинки, і відмовитись буде неможливо. Гостренький дивовижний смак не залишить байдужої навіть найвибагливішу даму.

Знадобиться:

• Свиняча мова – 300 гр.
• Шинка – 300 грн.
• Мариновані огірки – 250 грн.
• Гриби – 200 грн.
• Цибулина.
• Гранат.
• Вершкове масло – 50 гр.
• Майонез.
• Соняшникова олія, перець.

Покрокове приготування:

1. Відваріть мову, як правильно готувати, прочитайте у рецептах. Остудіть, наріжте тонкою соломкою.
2. Шинка та огірочки також нарізається соломкою.
3. Цибулю поріжте і обсмажте, потім складіть у сковороду подрібнені гриби. Посмажте разом і остудіть.
4. Викладати примху шарами або перемішати – вирішуйте самі. Гранат розберіть на зерна та введіть у салат, не забудьте використовувати зернятка на прикрасу.

Рецепт «Каприза» з морквою по-корейськи

Чудовий салат з куркою та гострою морквою є і повсякденною стравою та прикрасою столу у свято одночасно. Рецепт оригінальний та незбитий.

Знадобиться:

• Курячий копчений стегенець.
• Яблуко – 3 шт.
• Ківі – 2 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Корейська морква – 200 грн.
• Помідор.
• Майонез, зелень петрушки.
• Чіпси - 20 гр.

Приготування жіночого капризу:

1. Поріжте курку шматочками, з'єднайте з кубиками нарізаним ківі і змішайте з майонезом - перший шар.
2. Зварені яйця розділіть, крупно натріть в окремі миски білки та жовтки. Білки відправте в каприз другий шар. Змастіть майонезним соусом.
3. Наступною викладайте моркву по-корейськи, покладіть майонез.
4. Далі йдуть яблука. Очистіть їх, натріть крупно і, виклавши, промажте майонезом.
5. Вінчає каприз шар покришених жовтків. Зверху зробіть прикрасу з чіпсів та зелені.

Від нового рецепту салату з чудовою назвою Жіноча примха відмовитися складно - тримайте відео в свою кулінарну скарбничку. Цікавий варіант із крабовими паличками. І нехай вам завжди буде смачно!

Жіночі капризи, як показує практика, можуть виявитися цікавими, незвичайними та дуже смачними. Природно, йдеться про салат «Дамська примха», який у жодному разі не залишить байдужою жодну жінку. У цій статті розмова піде саме про цю загадкову страву, яка підкорила серця багатьох. Назва салату в першу чергу пов'язується з чимось вишуканим, незвичайним та екзотичним, але насправді при приготуванні використовуються прості продукти.

Рецептура салату може бути зовсім різною, спектр інгредієнтів, що використовуються, неймовірно широкий: курка, мова, чорнослив, виноград, ананас, різноманітні овочі, горіхи. Численні варіації поєднує одне: салат завжди виходить соковитим, ніжним і дуже гармонійним. У ньому завжди простежуються цікаві нотки свіжості. Ще одним вишуканим та цікавим салатом є , на який також радимо звернути увагу.

Салат «Дамська примха» досить простий у приготуванні, але своїм чудовим смаком він точно вразить кожного. Для того, щоб салат набув святкового вигляду, його потрібно зі смаком прикрасити. З цією метою підійде як зелень, а й горіхи, виноград і навіть гранат. Ознайомтеся з цікавими рецептиками, урізноманітнюйте своє меню та прикрасьте святковий стіляскравою оригінальною стравою. Якщо ж ви шукаєте салати на кожен день, то варто ознайомитися з .

«Дамський каприз» з куркою та ананасом

Візьміть:

• курка – 200 г
• ананас консервований – близько 200 г
• сир – 150 г
• ріп'яка цибулі зеленої – 25 г
• майонез легкий сорт – 50 г
• полуниця – 2 шт.

Нарізаємо соломкою варене куряче м'ясо, ананас - маленькими кубиками, сир трьом на тертці, змішуємо. Покриваємо салат майонезною сіточкою, посипаємо рубаною зеленою цибулею. Зверху кладемо порізану пластинами полуницю для прикраси.

Салат з індичкою, ананасом та горішками

Компоненти:

• індиче філе – 400 г
• ананас – 180 г
• курячі яйця – 3-4 шт.
• кедрові горіхи - 2,5 стіл. ложки
• листя салату – 50 г
• часник – 2 зубці
• сир твердих сортів – 90 г
• майонез легкий – 3 ст. ложки

Нарізаємо кубиками відварене м'ясо індички, ананас та яйця, сир трьом на тертці. На дно салатниці викладаємо листя салату, зверху – решту інгредієнтів, змішаних з майонезом і пропущеним через прес часником, посипаємо кедровими горіхами.

«Дамський каприз» з куркою та грибами

складники:

• грудка куряча – 1 шт.
• гриби печериці – 220 г
• перець солодкий болгарський – 2 шт.
• ананас – 100 г
• огірки свіжі – 2 шт. невеликі
• майонез – 40 г
• петрушка – 1 гілочка

Обробляємо на шматочки варену курку, обсмажуємо до готовності дрібні печериці. Ріжемо соломкою огірки та перець, ананас – кубиками. Заправляємо майонезом салат і кладемо поверх для прикраси гілочку петрушки.

«Дамський каприз» з шинкою, язиком та грибами

Вам знадобиться:

• мова яловича – 200 г
• печериці – 180 г
• шинка – 70-100 г
• мариновані огірки – 2 шт.
• цибуля маринована – 50 г
• майонез – 3-4 ст. ложки
• гранат – 2,5 стіл. ложки

Варимо до готовності язик, нарізаємо соломкою, як і шинку. Гриби розрізаємо на шматочки, обсмажуємо, додаємо до м'ясним продуктам. Додаємо в салат кільця маринованої цибулі та брусочки огірків, змішуємо з майонезом. Прикрашаємо зернами гранату.

«Дамська примха» з кальмарами

Компоненти:

• кальмари – 3 шт.
• консервована кукурудза – 200 г
• перець солодкий червоний – 1 шт.
• огірки – 2 шт.
• кріп – 0,5 пучка
• майонез – 1 стіл. ложка
• сметана – 1 стіл. ложка

Варимо кальмари в окропі 2 хвилини, очищаємо і нарізаємо довгою соломкою. Тонкими скибочками ріжемо огірки та перець, подрібнюємо кріп, додаємо кукурудзу та перемішуємо з майонезом та сметаною.

Салат з крабовими паличками

складники:

Нарізаємо кубиками курку, яйця та крабові палички. Додаємо рубану зелень, заправляємо йогуртом та гірчицею, прикрашаємо виноградом, що розрізає на дві частини.

Салат з копченою куркою та чорносливом

Підготуйте:

• копчена грудка – 170 г
• свіжі огірки – 2 шт.
• відмочений чорнослив - 80-90 г
• сметана – 2 ст. ложки
• хрін тертий – 1 ст. ложка
• гриби – приблизно 100 г
• йогурт натуральний – 2 ст. ложки
• цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
• олія соняшникова – 1 стіл. ложка
• перець, сіль, спеції – на власний розсуд
• петрушка або кріп для прикраси

Обсмажуємо на маслі кільця цибулі, додаємо шматочки грибів, солимо та перчимо. Копчену грудку нарізаємо кубиками, подрібнюємо розмочений чорнослив, трьом на тертці огірки. Робимо заправку: з'єднуємо йогурт, сметану та хрін. Об'єднуємо всі компоненти разом із соусом, прикрашаємо петрушкою.

«Дамська примха» з яблуками та мигдалем

Компоненти:

• куряче філе – 1 шт.
• яблука – 2 шт.
• вершки – 100 мл
• мигдаль – 100 г
• перець і сіль - щіпка
• майонез – 1 ст. ложка
• часник – 2-3 часточки

Нарізаємо соломкою відварене м'ясо, мигдальні горіхи підсушуємо на сковороді, подрібнюємо. Додаємо в салат терті кисло-солодкі яблука, приправляємо сіллю та перцем. Збиваємо на блендері вершки, майонез та часник, поливаємо цим соусом салат.

У цій статті ви знайдете багато різних рецептівсалату «Дамська примха».

Якщо говорити про страву, спираючись на її назву, то можна сказати з упевненістю, що салат «Дамська примха» - витончений і незвичайний на смак, і це справді так.

• Незважаючи на те, що в цьому салаті звичайні інгредієнти, його можна урізноманітнити, додаючи або замінюючи деякі складові страви.
• У результаті вийде багато різних, смачних та оригінальних салатів «Дамська примха».
• Існує безліч варіантів цього салату, як і самих жіночих капризів. Тому таку страву можна готувати хоч щодня.
• Вибирайте із запропонованого матеріалу найбільш цікаві рецептиі готуйте їх на великі свята чи щодня.

Салат «Дамська примха»: інгредієнти та покроковий класичний рецепт шарами по порядку

Салат «Дамська примха»: інгредієнти та покроковий класичний рецептшарами по порядку

Якщо вам потрібно, прийшовши додому після роботи, приготувати на вечерю смачна страва, то зробіть класичний салат «Дамська примха». До нього входить мінімум інгредієнтів, які є в кожному будинку, а чого не вистачає, можна купити в будь-якому магазині дорогою додому. Ось інгредієнти та покроковий класичний рецепт шарами по порядку салату «Дамська примха».

Наявність у вас повинні бути такі продукти:

Салат «Дамська примха»: інгредієнти

1. Філейну курячу частину відваріть зі спеціями: сіль, перець, лавровий лист, трохи більше 20 хвилин, інакше м'ясо буде твердим. До остигання залиште в бульйоні. Завдяки цьому м'ясо вийде ніжним та соковитим. Можна його зварити заздалегідь і залишити в бульйоні, а потім зробити коли це потрібно.
2. Поріжте філе на кубики середнього розміру.
3. Сир натріть на великій тертці.
4. Ананаси поріжте, якщо ви купили консерви з кільцями.
5. Тепер покладіть на тарілку порізану грудку, змастіть майонезом.
6. Потім покладіть ананаси.
7. Останній шар – тертий сир. Можна укласти спочатку більшу частину сиру і змастити його майонезом, а потім припорошити сиром, що залишився.
8. Прикрасьте салат зеленню та подавайте на стіл.

Якщо грудка зварена заздалегідь, то такий салат ви зробите за 15 хвилин - швидко, смачно та оригінально.

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з куркою та ананасом: рецепт шарами

Тепер давайте в класичний рецепт додамо кілька нових інгредієнтів і вийде салат з унікальним смаком. Ось рецепт шарами, який допоможе смачно приготувати салат «Дамська примха» з куркою та ананасом:

Повинні бути в наявності такі продукти:

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з куркою та ананасом: інгредієнти

Приготування складається з таких етапів:

1. Багато кухарів використовують для цього салату копчену грудку, але ніжніший і корисніший він буде все-таки з відвареним філе курки. Тому грудку відваріть у підсоленій воді з додаванням перцю та лаврового листка протягом 20 хвилин. Залишіть у бульйоні до повного остигання.
2. Потім наріжте філе на маленькі кубики.
3. Яйця зваріть протягом 4 хвилин, остудіть, почистіть і наріжте на дрібні кубики.
4. Ананаси наріжте на кубики середнього розміру.
5. Сир можна натерти на великій тертці.
6. Часник видавіть через прес і перемішайте з половиною майонезу.
7. На тарілку викладіть спочатку куряче філе, змастіть цей шар майонезом із часником.
8. Потім черга ананасів - розподіліть їх по м'ясу.
9. Тепер яйця знову майонез, але вже без часнику.
10. Зверху сирна стружка і змастіть майонезом із часником.
11. На сир викладіть обсмажені волоські горіхи. Їх потрібно розрізати на половинки чи четвертинки, як вам подобається.

Прикрасьте салат зеленими гілочками та подавайте на стіл. Така страва буде з'їдена миттєво, тому що у неї пікантний та неповторний смак.

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з куркою та чорносливом: рецепт шарами

Цей рецепт підходить тим, хто любить страви із чорносливом. Він дає нотку кислинки і добре поєднується з куркою та горіхами, а солоний огірокнадасть незрівнянного ні з чим смаку. Добре просочуйте кожен шар майонезом, щоб інгредієнти були сухими і здавалися жорсткими. Отже, як смачно приготувати салат «Дамська примха» з куркою та чорносливом? Ось рецепт шарами:

Потрібно приготувати такі продукти:

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з куркою та чорносливом: інгредієнти

Тепер починайте приготування:

• Філейну частину зваріть у воді зі спеціями протягом 20 хвилин. Потім остудіть у бульйоні.
• Наріжте соломкою м'ясо.
• Яйце відваріть, остудіть, очистіть і натріть на великій тертці.
• Чорнослив почистіть від кісточок та наріжте дрібною соломкою.
• З огірка зчистіть шкірку та заберіть насіння. М'якуш наріжте кубиками.
• Горіхи почистіть, підсмажте та подрібніть за допомогою блендера, але не на порошок.
• На дно тарілки викладіть огірки, присоліть.
• Потім курку присоліть і змастіть майонезом.
• Наступним шаром йде чорнослив та яйця. Добре просочіть верхній інгредієнт майонезом.
• Останній шар – горіхи.

Прикрасьте блюдо зеленими гілочками кропу або петрушки та тонкою соломкою чорносливу. Апетитний зовнішній вигляд, неповторний смак і аромат - все це ви отримаєте, якщо просочите блюдо на холоді протягом 2 годин.

Порада:Чорнослив вибирайте з кісточками, у ньому будуть збережені всі поживні речовини. Не купуйте дуже красиві та блискучі ягоди, тому що вони можуть бути оброблені гліцерином.

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з язиком та шинкою: рецепт шарами

Для цього салату вибирайте яловичу мову, тому що його смак та поживні властивості набагато кращі, ніж у свинячого продукту. Шинка надасть салату неповторного смаку, який відрізнятиметься своєю оригінальністю та ніжністю. Рецепт шарами, щоб приготувати смачний салат «Дамська примха» з язиком і шинкою:

Закупіть та викладіть на стіл такі продукти:

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з язиком та шинкою: інгредієнти

Готуйте так:

1. Спочатку почистіть яловичу мову. Відваріть протягом 2,5 годин. Дістаньте та викладіть в іншу ємність із холодною водою. Можна додати ще льоду, щоб вода була крижаною. Тепер зніміть верхню плівку. Вона має легко відходити.
2. Наріжте мову тонкою соломкою.
3. Печериці помийте, почистіть. Пару грибів наріжте вздовж, щоб було видно форму. Решту подрібніть на невеликі шматочки і все обсмажте на сковороді з додаванням олії.
4. Шинку наріжте кубиками.
5. Солодкі перці помийте, очистіть від гілочок із насінням усередині та наріжте невеликими кубиками.
6. Також подрібніть і мариновані огірки.
7. Тепер на велику страву викладіть яловичу мову.
8. Змастіть майонезом.
9. Зверху розподіліть мариновані огірки.
10. Потім шинка і знову майонез.
11. Наступним шаром піде перець і та частина печериць, які були подрібнені. Покрийте їх тонким шаром майонезу.
12. Прикрасьте салат грибами і зеленню, що залишилися.

Цей салат приваблює незвичайним смаком, який відтіняє перець та мариновані огірки. Гриби добре поєднуються в одній композиції з мовою та шинкою і разом складають ситну та пікантну композицію.

Як смачно приготувати салат «Дамська примха» з крабовими паличками: рецепт шарами

Закуска з крабовими паличками вже давно завоювала любов дітей та дорослих. «Дамська примха» з цим інгредієнтом буде коронною стравою на вашому гулянні. Якщо у вас намічається святковий захід або просто хочете урізноманітнити щоденне меню, приготуйте його, і ця страва буде з'їдена до останньої ложки. Готуємо смачно салат «Дамська примха» з крабовими паличками. Ось рецепт шарами:

Інгредієнти:

• Крабові палички - 200 грам
• Майонез - 2 столові ложки
• Яблучний оцет - 2 столові ложки
• Яйце куряче - 4 штуки
• Горошок (консерви) – половина банки
• Цибуля ріпка (солодка, салатна) - 1 штука
• Сир твердий - 100 грам
• Яблуко - пару штук

Готуємо страву в домашніх умовах у такий спосіб:

1. Цибулю поріжте на дрібні шматочки. Складіть у миску і залийте оцтом. Додайте трохи води, перцю та солі. Залишіть так на 30 хвилин.
2. В цей час поріжте крабові палички.
3. Яйця прокип'ятити у воді протягом 4-5 хвилин, остудити і відокремити білки від жовтків. Білок натріть на великій секції терки.
4. Помийте яблука, почистіть і натріть на великій секції терки.
5. Також у дрібну стружку подрібніть твердий сир.
6. На дно форми покладіть крабові палички. Зверху покладіть білок.
7. Змастіть майонезом.
8. Тепер черга цибулі. Відіжміть його від маринаду і розподіліть на балках з майонезом.
9. Потім викладіть яблучну та сирну стружку. Змастіть майонезом.
10. Настала черга зеленого горошку.
11. Присипте зверху тертим жовтком.

Цей салат хороший тим, що для нього не потрібно багато майонезу, тому що він і так виходить соковитим та ніжним.

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з ківі та гранатом: рецепт шарами

Це воістину новорічний салат – яскравий, соковитий та смачний. Він стоятиме на самому почесному місці столу, оскільки виглядає дуже красиво та апетитно. Готуємо смачний салат «Дамський каприз» з ківі та гранатом:

Приготуйте такий набір продуктів:

• Філейна частина курки - 2 половинки
• Сир вершковий у твердих брусках - 100 грам
• Чорнослив із кісточками — жменя
• Яйця - 3-4 штуки
• Морквина - кілька середніх штук
• Ківі - 2 штуки
• Гранат - 1 штука
• Майонезний соус класичний - 4 столові ложки
• Сіль для приготування філейної частини

При приготуванні салату дотримуйтесь таких етапів:

1. М'ясо м'якоть відваріть протягом 20 хвилин. Остудіть у бульйоні. Потім дрібно наріжте.
2. Поставте склянку на тарілку і викладіть довкола неї перший шар - м'ясо курки.
3. Змастіть філе соусом майонезним.
4. Чорнослив відокремте від кісточок і наріжте тонкими смужками. Також розподіліть навколо склянки.
5. Яйця зваріть, остудіть у холодній воді, почистіть і дрібно наріжте або натріть на великій тертці. Змастіть майонезом.
6. Шар моркви. Присоліть та змастіть майонезним соусом.
7. Сир та сіточка з майонезного соусу. Розподіляти майонезну масу по сиру складно, тому краще наносите його сіточкою з кулінарного мішка або пачки з відрізаним куточком.
8. Ківі поріжте на тонкі кружечки і викладете на сир із майонезом навколо склянки в один ряд.
9. Далі від склянки розподіліть гранатові зерна.
10. Заберіть склянку - салат готовий!

Поставте страву на холод і через пару годин можна подавати на стіл.

Як смачно приготувати салат «Дамський каприз» з куркою та смаженими грибами: рецепт шарами

Вище за текстом було опубліковано рецепт салату «Дамська примха» з грибами. Є ще один рецепт із кукурудзою та морквою. Смак вийде чудовим і незвичайним. Це справжній жіноча примха- Яскравий, як характер жінки. Отже готуємо смачний салат «Дамський каприз» з куркою та смаженими грибами:

Знадобляться такі продукти:

• Гриби печериці - 200 грам
• Філе курки - 200 грам
• Морква - 1 штука (середня)
• Яйця курячі - 3-4 штуки
• Цибуля-ріпка солодких салатних сортів - половина головки
• Кукурудза (консерви) - 1 банка
• Майонез - 3 столові ложки
• Сіль та перець – трохи

Процес приготування складається з таких етапів:

1. Зваріть у воді із сіллю та спеціями філе. Остудіть у бульйоні. Наріжте на середні шматочки.
2. Печериці помийте, почистіть. Наріжте і разом з цибулею обсмажте на сковороді олією.
3. Яйця зваріть, остудіть та почистіть. Наріжте на маленькі кубики.
4. Моркву зваріть, остудіть та почистіть. Також її подрібніть у вигляді кубиків.

На блюдо починайте викладати салат:

1. Філе, майонез.
2. Гриби з цибулею.
3. Морква, майонез.
4. яйця, майонез.
5. Кукурудза.

Салат готовий. Ви можете просто перемішувати інгредієнти, якщо не хочете викладати шарами. Якщо перемішати всі продукти разом, тоді йде менше майонезу, ніж на листковий салат.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято, Новий рік, День народження, 8 березня, 14, 23 лютого, весілля, ювілей: ідеї, фото

На будь-яке свято хочеться зробити стіл особливо гарним та оригінальним. Цього досягти допомагають салати, які можна незвичайно прикрасити, роблячи страви апетитними та вишуканими. Причому для того щоб зробити це не потрібне спеціальне вміння професійного кухаря, а лише фантазія та трохи різних продуктів. Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято, Новий рік, День народження, 8 березня, 14, 23 лютого, весілля, ювілей? Ось ідеї та фото:

На якесь свято.Якщо вам потрібно прикрасити салат на святковий стіл, накладіть його в порційну тарілку, і оформіть страву звичайною квіткою - просто і стильно.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято: ідеї, фото

Квітку можна викласти зі шматочків ананаса. У середині оливка, а зверху порція посипана дрібно порубаною зеленню, можна навіть припорошити кропом сушеним.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на будь-яке свято: ідеї, фото

Новий рік.На новорічний стіл цей салат можна прикрасити у вигляді голови Діда Мороза. Сир, яєчні білки з майонезом та дрібно порізана морквина чи солодкий перець – прикраса готова. Гарно виглядає і перчатка із сиру та яєчних білків із майонезом.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято Новий рік: ідеї, фото

Ось він - головний персонажсвята на вашому столі.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято Новий рік: ідеї

Якщо є вільний час, то можна повозитися з прикрасою та зробити справжні ялинкові іграшки та гірлянди.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято Новий рік: фото

День народження.Якщо ви чекаєте на гостей у День народження, а часу, щоб фантазувати і робити складні прикраси немає, тоді просто покладіть по краю салату кукурудзу, а зверху вставте гілочку петрушки. Насичені та яскраві кольори продуктів зроблять страву апетитною та красивою.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на День народження: ідеї, фото

Просте прикраса, але контрастні кольори продуктів у цьому варіанті прикраси захоплюють і привертають увагу.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на День народження: ідеї

8 березня- Особливе свято. Чоловіки у цей день готують сюрпризи своїм жінкам. Але вони можуть здивувати, якщо зроблять салат і прикрасять його в такий спосіб. Звичайні помідори та стручки зеленої цибулі, а всередині бутонів улюблений салат – оригінально та незвичайно.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято 8 березня: ідеї, фото

Викладений салат за допомогою склянок і зверху прикрашений звичайною кукурудзою з банки, а як гарно виглядає.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято 8 Березня: ідеї

14 лютого.День усіх закоханих кожна пара планує провести в романтичній обстановці, а доповненням до цього буде салат у прозорих склянках просто, але цікаво. Така подача у вигляді салату-коктейлю чудово доповнює святковий стіл. Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято 14 лютого: ідеї

Троянди в прикрасі цього салату виглядають як справжні, але вони виготовлені зі звичайних помідорів.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято 14 лютого: фото

23 лютого.Так хочеться цього дня здивувати свого коханого чоловіка. Такі «дамочки» з курячих крилець сподобаються кожному молодій людині. Відмінний подарунок та сюрприз від коханої жінки.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято 23 лютого: ідеї, фото

Такий танк просто зробити, але він як ні що інше говорить про свято мужності та сили.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на свято 23 лютого: ідеї

На весілляповинен бути особливий стіл - тематично прикрашений, гарний та оригінальний. Викладіть салат у вигляді кілець – дуже стильно та цікаво.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на весілля: ідеї, фото

Шикарна прикраса не кожній людині під силу. Але такі квіти з шинки, помідор черрі та цукіні змусять гостей захоплюватися цією стравою.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на весілля: ідеї

На ювілейЯкщо запрошено багато гостей, потрібно продумати для столу всі деталі. Використовуйте круглу форму із засувками для викладення салату. Страва, сформована на тарілці, таким чином вже виглядає апетитно. Покладіть зверху кілька листочків зелені та прикраса готова.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на ювілей: ідеї, фото

З тонко нарізаних скибочок огірків можна викласти таку квітку на готовому салаті. Цей овоч не тільки чудово прикрасив страву, а й доповнив її своїм смаком.

Як прикрасити святковий листковий салат «Дамська примха» на ювілей: ідеї

Салат «Дамська примха» користується величезною популярністю у господинь. Його просто робити і легко прикрашати. Щоб результат завжди радував, необхідно правильно підготувати всі продукти, подрібнити однаковими шматочками, дати час на просочення і подавати на стіл, прикрасивши будь-якими продуктами або інгредієнтами, що входять до складу салату. Смачного!

Відео: Салат ДАМСЬКИЙ КАПРИЗ. Мамуліни рецепти.