อุณหภูมิเยือกแข็งของเตาเผา อุณหภูมิจุดเยือกแข็งของหัวเผา: ทำไมหัวเผาถึงหยุดนิ่ง? เมื่อเตาค้าง
ในพงศาวดารทางประวัติศาสตร์ของยุคkіlkaฤดูหนาวที่หนาวเย็นในยุโรปกำลังจะเกิดขึ้น พงศาวดารสับสนกับข้อเท็จจริงที่ไม่สำคัญ - ไวน์แข็งตัวที่ทะเลสาบ พวกเขาไม่สามารถกำหนดค่าอุณหภูมิที่แน่นอนได้ (ไม่มีเทคโนโลยีและอุปกรณ์เสริม) แต่สำหรับบรรพบุรุษมันเป็นข้อบ่งชี้ถึงความหนาวเย็นอย่างแน่นอน จุดเยือกแข็งอ้างอิงสำหรับแอลกอฮอล์คืออะไร?
ฉันจะเปลี่ยนแปลง
ตัวบ่งชี้อุณหภูมิสำหรับการเปลี่ยนจากหนึ่ง โรงสีรวมใน inshe (pіdina→hard) ในความแปรปรวนทางผิวหนังของsvіy เพิ่มปัจจัยต่อไปนี้:
- พลังโมเลกุลของrіdini;
- รองบรรยากาศ;
- สัดส่วนของโกดังบ้านเรือน
ตัวบ่งชี้สัมบูรณ์คือจุดเยือกแข็งของแอลกอฮอล์ (เอทานอล C2H5OH) คือ -117 C (ระบุด้วย -114, -115) อุณหภูมิดังกล่าวเป็นไปไม่ได้บนพื้นผิวโลก ไม่ดีสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดที่จะรับมือกับความหนาวเย็น Deyakі vidi brandіและ metaksu kіlkamіsyatsіv vitrimyuyut โดยเฉพาะในprimіshchennyahด้วยอุณหภูมิ -6ºС
น้ำ rozchin
สารเติมแต่งและน้ำจะเปลี่ยนแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ให้กลายเป็นร้านค้าปลีก Vidpovidno เปลี่ยนแปลงในข้อบ่งชี้ของการแช่แข็งทั้งหมด รวมน้ำและแอลกอฮอล์ (6:4) เรียกว่าเตา ช่วงของการเปลี่ยนแปลงของโรงสีรวมคือ –25 –29 °C Tsey rozkid ขนาดเล็กіsnuєผ่านความคล้ายคลึงของแอลกอฮอล์ (ไวน์gorіltsіไม่บริสุทธิ์อีกต่อไป) หาก "ผลิตภัณฑ์ของรัสเซียอย่างแท้จริง" ถูกแช่แข็งอย่างไม่น่าเชื่อเป็นเวลาลบ 20 ก็ไม่ควรทำความคุ้นเคย การลดขั้นตอนค่าอุณหภูมิที่ร่วงหล่นและความเข้มข้นของการแช่แข็งของผลต่างน้ำและแอลกอฮอล์ของพืชในตารางถัดไป
ตาราง de ระบุ อุณหภูมิเดือดі จุดเยือกแข็งของเอทานอล
น้ำดื่ม (แอลกอฮอล์/น้ำ) | จุดเยือกแข็ง (ประมาณ C) | ความกว้าง (กก. / dm 3) | อุณหภูมิเดือด (ประมาณ C) |
1:0 | -110 | 0,807 | 78 |
1:1 | -32 | 0,910 | 85 |
1:2 | -17 | 0,947 | 88 |
1:3 | -11 | 0,962 | 93 |
Vіdpovіdnoถึง zagalnogo vznachennya อุณหภูมิจุดเยือกแข็ง єอุณหภูมิ Tsya จะลดลงเนื่องจากคำพูดนั้นเย็นลง (คลังสินค้า) และสำหรับรองบางประเภท tk รอง tim คืออุณหภูมิเยือกแข็งมากขึ้น คำพูดNayvіdomіshoyจามรีบ่อยที่สุดฉันจะแปลจากที่หายากในนภาและ navpaki, єน้ำ เห็นได้ชัดว่าน้ำวิเศษกลายเป็นน้ำแข็งที่อุณหภูมิ 0 องศาเซลเซียส H 2 Pro ที่สะอาดในภาชนะที่สะอาดนั้นหายากและในน้ำค้างแข็งรุนแรงเช่นเดียวกับทะเลซึ่งล้างแค้นเกลือที่ไม่มีตัวตน
Іnshіrіdiniอาจіnshіrіvnіtsієїลักษณะ ตัวอย่างเช่น อุณหภูมิแช่แข็งของแอลกอฮอล์ต่ำกว่าตัวบ่งชี้สำหรับการขับขี่ที่ยอดเยี่ยมมาก Tse s tim คำพูดของ scho tse อาจน้อยกว่านี้
Usogo іsnuієkіlkaกลุ่มแอลกอฮอล์ kozhen z yakіhmає svoї ї ії ї ії พลังเคมี. วันนี้พวกเขาเห็นชั้นเรียนดังกล่าว:
จำนวนหมู่ไฮดรอกซิลที่ร่วงหล่น (จากโมโนอะตอมถึง ;
Fallow นอกจากนี้ยังมีสารทดแทนคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก (ไม่อิ่มตัว, ขอบเขต, อะโรมาติก);
ลดลงในแง่ของวัฏจักรในสารทดแทนคาร์โบไฮเดรต (อะลิไซคลิก, วัฏจักร);
สำหรับจำนวนผู้ขอร้องที่อะตอมอัลฟาคาร์บอน (ประถม - ตติยภูมิ)
ตัวอย่างเช่น อุณหภูมิจุดเยือกแข็งซึ่งสามารถนำไปเป็น monatomic กลายเป็นลบ 97 และ cyclohexanol - ใกล้กับลบ 42 เกี่ยวกับ C อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งในระบบเสียงคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้มากที่สุด คลังสินค้า อุณหภูมิเยือกแข็งของเอทิลแอลกอฮอล์ (เอทานอล) จะกลายเป็นลบ 114 องศาเซลเซียส Tsya อำนาจ vikoristovuєtsyaในpobutіเพื่อดูคลังสินค้าแอลกอฮอล์zіspirtіvіsnihnapoїv z metoyu องศาเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับการเตรียมสารป้องกันการแช่แข็งในฤดูหนาวสำหรับรถยนต์ Deyakіavtomobilіlіstiเพิ่มเอทานอลให้กับประเภทฤดูร้อนหรือผสมกับน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน
ที่สำคัญ ไม่ใช่ชนพื้นเมืองทุกคนจะผ่านค่ายกักกันนานกว่าความหนาวเย็นจัด ตัวอย่างเช่น อุณหภูมิจุดเยือกแข็งของแอลกอฮอล์ฟีนิลคาร์บินอล (เบนซิลอะโรมาติกแอลกอฮอล์) จะกลายเป็นลบ 15°C
หากคุณพิจารณาการจำแนกประเภทของเทอร์โมมิเตอร์ คุณจะทราบได้ว่าเทอร์โมมิเตอร์ถูกใช้หรือไม่ ไม่ว่าจะใช้แอลกอฮอล์เป็นหลัก ทูบโต เปลี่ยนกลไกอิเล็กทรอนิกส์หรือปรอทในอุปกรณ์เสริม แอลกอฮอล์จะถูกลบออก เทอร์โมมิเตอร์ดังกล่าวมักจะพบที่นั่น ซึ่งจำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิต่ำในจิตใจของบั้นท้าย ตัวอย่างเช่น ในไซบีเรีย มักจะมีน้ำค้างแข็งสูงถึง 50-60 องศา ที่นี่ไม่สามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบธรรมดาได้อย่างถูกต้องเนื่องจากอุณหภูมิเยือกแข็งของปรอทจะใกล้เคียงกับลบ 38 เกี่ยวกับ C คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับเทอร์โมมิเตอร์ที่คุณมีได้โดยดูจากสีของแก้วในเทอร์โมมิเตอร์ เหมือนเหล้าองุ่นเงิน จึงมีปรอทอยู่ตรงกลาง และแกนของ stovpchik สีแดงบ่งบอกถึง pіdfarbovaniya spirtovy rozchin เครื่องวัดอุณหภูมิดังกล่าวส่วนใหญ่มักจะแข็งแรงสำหรับอุณหภูมิ vimiryuvannya zovnishnіh นำทาง yakshcho nadvorі bude -45 pro Z จากนั้นจะไม่ให้ไฟล์แนบ tk อุณหภูมิการแช่แข็งของแอลกอฮอล์ลดลงอย่างมาก
ในหัวข้อของอุณหภูมิที่เตาแช่แข็งที่ 40 องศาผู้คนมักพูดถึงชั่วโมงของ urochistas ที่ zastillya หัวข้อ Tsya ยกมาจาก cicavost โภชนาการการโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิเยือกแข็ง เราสามารถตัดสินคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ การทำให้เตาเย็นลง คุณต้องทำการทดสอบเอง ราวกับว่าจะช่วยให้คุณหลุดพ้นจากปัญหา
กอริลกาเป็นผลรวมของแอลกอฮอล์ ซึ่งน้ำมีบทบาทเป็นผู้ค้าปลีก และเอทานอลมีบทบาทในการกล่าวสุนทรพจน์ในการขายปลีกเมื่อผลรวมดังกล่าวรวมกัน ความสำคัญพิเศษจะถูกยึดติดกับการผสมโมเลกุลของส่วนผสมที่เท่ากันและขั้นตอนของปฏิกิริยานั้น
ลองดูว่าเตาจะค้างในระดับหนึ่ง ในเวลาเดียวกัน ความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์จะถูกเพิ่มเข้าไป ซึ่งอุณหภูมิการเยือกแข็งนั้นจะกลายเป็นลบหนึ่งร้อยสิบเจ็ดองศาเซลเซียส เมื่อเรียนวิชาเคมีระดับมัธยมปลาย บางคนจำได้ว่าอุณหภูมิเยือกแข็งของน้ำใกล้ศูนย์ Vyhodyachi zgogo เราสามารถพูดได้ว่าอุณหภูมิของการแช่แข็งของเตาคือการนอนลงในปริมาณน้ำและเอทิลในผลรวม ยิ่งความเข้มข้นของน้ำสูงขึ้นเท่าใดอุณหภูมิก็จะยิ่งต่ำลงเพื่อให้มาตุภูมิแข็งตัว
สิ่งสำคัญคือต้องคิดว่ามันง่ายกว่าที่จะเปลี่ยนความสม่ำเสมอของหัวเตาโดยวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งปีลักษณะของสุนทรพจน์เกี่ยวกับแอลกอฮอล์นั้นทนต่ออุณหภูมิลบที่รุนแรงทำให้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในกาลูซาห์ที่อุดมไปด้วยและสารป้องกันการแข็งตัวถูกเตรียมบนพื้นฐานของความแข็งแกร่งนี้
เคมีไม่พอ
กฎการกำหนดเปอร์เซ็นต์อื่นของ Raoult ต่อแอลกอฮอล์spіvvіdnoshnyuร้อยละในประเทศซึ่งในกรณีนี้อุณหภูมิของการตกผลึกจะเปลี่ยนไป ตามกฎหมายแล้วการลดอุณหภูมิซึ่งแผ่นดินเกิดตกผลึกเพื่อฝากโมลเพียงไม่กี่โมลที่ความเข้มข้นของมาตุภูมิ สร้างสูตรพิเศษที่สามารถใช้ในการกำหนดอุณหภูมิการแช่แข็งของแอลกอฮอล์โดยพิจารณาจากแร่ธาตุของโยคะ
Deyakі eksperti ที่ทรงกลมtsіysvіdchatกฎหมาย scho tsey ไม่สามารถชนะในการคำนวณอุณหภูมิการแช่แข็งของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นในขณะที่โยคะกำลังเทลงมา ให้กางออกแค่บนพื้นราวกับว่ามันบินไม่ได้ เอล doslidi เชิงปฏิบัติพูดคุยเกี่ยวกับอย่างอื่น กระบวนการหนวด, yakіvіdbuvayutsya pіdtverdzhuyut razrahunki, พับด้วยสูตรเพิ่มเติม
จุดเยือกแข็งสำหรับแอลกอฮอล์
ความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์และสารเติมแต่งอื่น ๆ ลดลงระดับของการตกผลึกของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์เปลี่ยนไป Іsnuyut peevnі บรรทัดฐานสำหรับลักษณะผิวของเปลือกแอลกอฮอล์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผิวของสารเติมแต่งที่หลากหลายและวิธีการคัดเลือกในทางปฏิบัติความหมายสามารถลดลงได้สามเท่า อุณหภูมิแช่แข็งของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:
- ลบ chotiri องศา - แชมเปญ, ไวน์แดง, เบียร์หลากหลายชนิด
- ลบสิบองศา - เดยากิเห็นไวน์, สุรา, บาล์ม
- ลบสิบสี่องศา - พอร์ตไวน์, ทิงเจอร์
- ลบสิบแปดองศา - วิสกี้บรั่นดี
- ลบสามสิบองศา - เทกิลีหลากหลาย, รัม, กอริลก้า
- ลบสี่สิบองศา - แอ๊บซินท์, ไหม้, พริกไทย
- ลบสี่สิบห้าองศา - เอาเลย เป็นไปได้ที่จะทำให้มันเกินห้าสิบองศา
อุณหภูมิในการแช่แข็งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใดๆ ที่ไม่มีคนกลาง ให้นอนลงในส่วนผสมของแอลกอฮอล์ในรูปแบบใหม่
เตาแช่แข็ง
อุณหภูมิเยือกแข็งของหัวเผาคือ 40 องศา fortezіใกล้จะถึงสามสิบองศาต่ำกว่าศูนย์ กระบวนการ prote ของการตกผลึกเริ่มต้น ถ้าความหมายคือ 21 ดื่มน้ำแข็งบางๆ ที่เกาะอยู่ในน้ำ ซึ่งพบได้ในโกดังของบ้านเกิด การดื่มแอลกอฮอล์ที่ล้นออกมาทำให้เกิดเมือกเพิ่มขึ้นซึ่งช่วยลดอุณหภูมิเมื่อเมาก็จะเย็นลง
ตู้เย็นบรรจุขวดยังไม่เพียงพอต่อการแช่แข็งเตา ในช่องแช่แข็ง อุณหภูมิสูงสุดตั้งไว้ที่ลบ 24 องศา เมื่อมันเกิดขึ้นและคุณรู้สึกทรมานกับอาหาร เหตุใดเตาจึงแข็งตัวในช่องแช่แข็ง จากนั้นเราสามารถพูดถึงผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำได้
แอลกอฮอล์ Yakisny อาจไม่ถูกแช่แข็งมาตุภูมิจะมีความหนืดมากขึ้น แต่จะไม่ตกผลึก สูงสุดที่สามารถทำได้ในจิตใจของคนในประเทศคือการนำการเต้นรำที่เย็นชาออกจากผลรวมที่หนา Tsya sumish ไม่มีกลิ่นที่เด่นชัดของ chi relish
แอลกอฮอล์แช่แข็งสดผู้คนจำเสียงเพลงที่สดใส ดังนั้นนปอยจึงแบกปัญหาที่ไม่มีตัวตนกับคุณ แต่คุณเห็นอีกแค่สองข้อเท่านั้น:
- การแนะนำแอลกอฮอล์ krizhany สามารถทำให้เกิดการพัฒนาของโรคเช่นต่อมทอนซิลอักเสบต่อมทอนซิลอักเสบหรือการอักเสบของอวัยวะภายใน
- วอดก้า Krizhana เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ ไม่ให้ผลเมาสุราเป็นเวลานาน Ale varto แอลกอฮอล์zіgrіtisyaที่คนเกียจคร้านเนื่องจากขั้นตอนของความมึนเมาจากแอลกอฮอล์นั้นรุนแรงเนื่องจากเป็นมึนเมาที่ไม่ปลอดภัย
จามรีความชั่วร้ายakіst
เมื่อทราบความต้องการพลังงานว่าหัวเตาสามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งได้ จึงจำเป็นต้องเพิ่มปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในผลิตภัณฑ์ติดต่อกัน หากเติมขวดโหล เตาจะเย็นลงจากช่องแช่แข็งเพิ่มเติม การนำผลิตภัณฑ์ไปใช้ทำได้ง่ายขึ้นมาก และเมื่อนำการเต้นรำออกจากตู้เย็นแล้ว คุณจะเห็นว่าคุณกลายเป็นน้ำแข็ง คุณต้องเมา เพื่อจะได้พ้นจากความวุ่นวาย Podіbnіnapoїแช่แข็งจิตใจเช่นนี้:
- ปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ
- การปรากฏตัวของบ้านสารกันบูดและสารเติมแต่งอื่น ๆ
- ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดไม่ดี
โปรดจำไว้ว่าอุณหภูมิในตู้เย็นด้านล่างเดียวไม่เกินลบยี่สิบห้าองศา เฉพาะสำหรับจิตใจที่คุณเมาที่อุณหภูมิเช่นนี้คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความปลอดภัยของโยคะที่ดีสำหรับร่างกาย
วิธีแช่แอลกอฮอล์ให้ถูกวิธี
ตั้งชื่อตัวเลขเฉพาะซึ่งไม่สามารถหยุดเตาได้ - ก่อนถึงคลังสินค้าїї เป็นเรื่องปกติที่จะป้อนน้ำและแอลกอฮอล์ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นแถวของบ้านด้วย
หากคุณดื่มด้วยจิตใจที่ดี ฉันจะเปิดใจให้คุณ กอริลกาซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานระดับสูงต้องโทษแม่ของเพลงชะเอม พลัง Tsya ถึงจุดความเข้มข้นที่ถูกต้องของเอทิลแอลกอฮอล์
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบดื่มเครื่องดื่มร้องไห้ คุณรู้เกี่ยวกับสุขภาพของคุณแล้ว คุณสามารถทำได้ดังนี้ เครื่องดื่มเย็น ๆ เสิร์ฟที่โต๊ะและเทลงในอาหารแช่แข็ง
Tse tsikavo
กอริลกาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งความนิยมนั้นนับพันล้านลิตรซึ่งกระจายไปทั่วโลก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าหัวเผาราคาถูกไม่ผ่านการกลั่น เพื่อลดรสชาติที่คมชัดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงเพิ่มบ้านต่างๆ หากกลิ่นดังกล่าวทำให้คุณเมา การพูดถึงผู้ที่เอทิลแอลกอฮอล์ไม่ผ่านกระบวนการที่เพียงพอไม่เพียงพอ
บรรดาผู้ที่เรียก Mendeliev ว่าเป็นผู้สร้างไวน์แห่งการเผาไม่รู้ความจริง งานวิทยานิพนธ์นี้อุทิศให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีอุณหภูมิ 30 องศา คำว่า "กอริลกา" ใช้มาจนถึงรัชสมัยของเอลิซาเบธที่อื่น จนกระทั่งถึงเวลาที่เครื่องดื่มที่คล้ายกันนี้เรียกว่าเหล้าแสงจันทร์และไวน์ขนมปัง
แอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในสาเหตุการตายที่นิยมมากที่สุด อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้เกี่ยวโยงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่เกี่ยวข้องกับส่วนผสมซึ่งจำเป็นสำหรับผู้คนหลังการดำรงชีวิตครั้งแรก เตาเผาหนึ่งลิตรถ่ายครั้งเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะเรียกความตาย การดื่มน้ำอาจทำให้เกิดปัญหากับโรคหัวใจในคนที่ดูเหมือนหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง
โดยไม่คำนึงถึงสิ่งที่เตาเป็นคุณลักษณะหลักของการปกปิด urochist โปรดจำมรดกไว้เสมอเหมือนการเตือนให้มีชีวิต ฉันจะเมาอยู่ตรงกลางของบรรทัดฐานและช่วยให้รอดพ้นจากผลร้ายที่ตามมา
บ่อยครั้งมากขึ้นเมื่อเลือกการถ่ายเทความร้อนบนพื้นฐานแอลกอฮอล์ในน้ำผู้คนตั้งค่าโภชนาการเดียวกัน: "ทำไม Ecoterm ควรเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 อุณหภูมิการแช่แข็งจะต่ำกว่า -40 Aje ใน ROU บริสุทธิ์จะหยุด ที่ 114.7 องศา?"
จุดเยือกแข็งจะเปลี่ยนเมื่อเจือจางด้วยแอลกอฮอล์และเมื่อเจือจางด้วยแอลกอฮอล์และน้ำ กราฟ Tobto "อุณหภูมิเยือกแข็งในส่วนของแอลกอฮอล์" สามารถดูได้ y = | x | สำหรับแอลกอฮอล์บางส่วน (คลังสินค้ายูเทคติก) ถึงจุดเยือกแข็งขั้นต่ำ (จุดยูเทคติก) ที่ความเข้มข้นต่ำของแอลกอฮอล์ในน้ำ ที่ความเข้มข้นต่ำของน้ำในแอลกอฮอล์ จุดเยือกแข็งสามารถกำหนดได้โดยกฎ Raoult อื่น สำหรับความเข้มข้นที่มากขึ้น คุณสามารถประเมินสำหรับกฎข้อนี้
กฎของ Raoult อีกประการหนึ่ง: ΔT(รอง) = K * C, C คือความเข้มข้นของโมลของคำพูดที่กระจัดกระจาย K คือค่าคงที่การแช่แข็งของเครื่องกลั่น สำหรับน้ำ K = 1.86 K * kg / mol สำหรับแอลกอฮอล์ต้องใช้ shukati
Water-ethyl rozchin ไม่มีจุดเยือกแข็งที่แน่นอน ที่ด้านหลังศีรษะ ให้เริ่มแช่แข็ง krizhinki จากน้ำ ในสถานที่ซึ่งล้นระดับของแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น อุณหภูมิเยือกแข็งจะลดลง
กลิ่นเหม็นจะค้างอยู่ที่ช่วงอุณหภูมิปานกลาง ในเวลาเดียวกันยิ่งมีน้ำมากเท่าไหร่อุณหภูมิในการแช่แข็งก็ยิ่งใกล้ถึง 0 ° C แอลกอฮอล์มากขึ้น - สูงถึง -114°С มีความจำเป็นต้องรักษาความปลอดภัยที่สำคัญ: การแยก (ตามส่วนประกอบแต่ละส่วน) ไม่สามารถคงที่อุณหภูมิเยือกแข็งได้อย่างเคร่งครัด ในกรณีเหล่านี้ เป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะพูดเกี่ยวกับอุณหภูมิของหูที่เป็นน้ำแข็ง (ลักษณะของผลึกก้อนแรก) และอุณหภูมิของการสิ้นสุดกระบวนการ (การชุบแข็งด้านนอก) อุณหภูมิของหูที่เยือกแข็งและการทำโยโกเสร็จสมบูรณ์จะอยู่ที่ประมาณ 7 องศา (จากระยะที่เหมือนเจลถึงของแข็ง) tobto ตัวอย่างเช่น ด้วยอัตราส่วนน้ำกับแอลกอฮอล์ 40% หูที่เยือกแข็งจะอยู่ที่ประมาณ - 22.5 ° C และการเปลี่ยนไปใช้เฟสของคุณจะใกล้เคียงกับ 29.5 ° C
แล้วก็มีโต๊ะพิเศษซึ่งได้รับการอนุมัติจากสถาบันที่เชี่ยวชาญด้านแอลกอฮอล์มานานแล้ว
ตารางอุณหภูมิเยือกแข็ง (การเปลี่ยนเฟสจากสถานะหายากไปเป็นสถานะแข็ง) ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของความแตกต่างของน้ำกับแอลกอฮอล์
ตาราง - พลังงานทางความร้อนของสารละลายเอทานอล
ในแอลกอฮอล์ vaga% | ความหนา g/cm3 | อุณหภูมิเยือกแข็ง, |
2,5 | 0,9936 | -1,00 |
4,8 | 0,9897 | -2,00 |
6,8 | 0,9866 | -3,00 |
11,3 | 0,9801 | -5,00 |
13,8 | 0,9767 | -6,10 |
16,4 | 0,9733 | -7,50 |
17,5 | 0,9719 | -8,70 |
18,8 | 0,9702 | -9,40 |
20,3 | 0,9682 | -10,6 |
22,1 | 0,9658 | -12,2 |
24,2 | 0,9628 | -14,0 |
26,7 | 0,9591 | -16,0 |
29,9 | 0,954 | -18,9 |
33,8 | 0,9472 | -23,6 |
39.0 | 0,9372 | -28,7 |
46,3 | 0,9219 | -33,9 |
56,1 | 0,9001 | -41,0 |
71,9 | 0,8631 | -51,3 |