Tele2, tarifeler, yemekler hakkında yardım

Fırında köfte gerçekten çok özel görünüyor. Koku, derin bir tavada söndürme yöntemiyle hazırlanan, kokunun dış tarafından daha hızlı iç çeken, iştah açıcı bir çizgi ile yüzünü buruşturan ve ortasında daha da yumuşak ve alçak hale gelen aynı yemeği andırıyor. Kendi tadı için görünmez eski moda görünüm Köfteler podlivoyu ile fırından çıkıyor, bir beyefendinin tarifi için soyması gibi. Kural olarak, yemek pişirmek için ekşi krema veya domates tabanını ilave sebzeler ve zevk için baharatlarla ekleyin. Fırında ekşi krema soslu köfte ve fırında domates soslu köfte Noel tatili gibi mucizevidir, bu yüzden aile için bir cilt günüdür. Köfte için etten bahsettiğimiz için, en büyük nabula fırında tavuk köftelerinin yanı sıra fırında kıymalı köftelerden yapılmıştır. Ale schob fırında doğru lezzetli köfteleri alır, böyle bir malzeme ile et tabanını güçlendirmek önemlidir. Kural olarak, fırında pilavlı köfte veya fırında patatesli köfte.

Otzhe, köfteleri fırında pişir. Sitemizde koçanı vivechimo için fotoğraflı tarif, de rozmіschenі farklı seçenekler bu stravi. Kendiniz seçin uygun seçenek: fırında köfte tarifi, fırında soslu köfte tarifi Fotoğraflı tarif en çok beylerimiz tarafından kullanılır. Bu seçeneği sizin için denemekten mutluluk duyuyoruz. Ekşili fırında doğru köfteyi nasıl görebilirsin, pokrokovi tarifi okuyucularımız için bize göndermeye çalışın. Daha fazla pişirmeye çalışmak istiyorsanız, örneğin, fırında üst soslu köfte veya fırında pilavlı köfte, fotoğraftaki tarif ve memnuniyetle stravi mi diğer beylere gösterilecektir.

Peki, neden tariflerimize hayran kaldınız? Fırında köfte yapmayı biliyor musun? Ama fırında baharatlı köfte nasıl pişirilir? Hadi düzeltelim...

Dekilka, fırında köfte için kıyma hazırlanmasından memnun:

Daha güçlü bir lezzet için kıymaya ilave malzemeler ekleyebilirsiniz: beyaz ekmek, tereyağı, üçüncü efendim veya domuz yağı. Et dolgusunun suyu da peynire eklenir - patates, lahana, kabak.

Etin sadece katkı maddeleri ile karıştırılması değil, etin pürüzsüz ve yaylı bir göğüs haline gelene kadar takip edilmesi gerekir. Böylece, ısıl işlem rubanі yaparken, yün dağılmaz.

Kıymayı hazırlamadan önce taze olmasını istiyorsanız buzdolabına koymanız gerekir. Kıyma demlenir, et katkı maddeleri ile yenir.

Köfteleri fırında hazırlamak için bir kapaktan kızarmış yemekleri pişirin. Hazır bir yemeği sofraya eksiksiz olarak servis edebilirsiniz.

Köfte bir garnitür ile daha iyi servis edilir - makarna, patates püresi veya sadece haşlanmış patates.

Köfte Kıyılmış tavuk- Fırında veya bir tencerede, sosta veya sırda pişirilen favori bir garnitürle servis edilebilen daha hafif bir yemek.

• 500 gr tavuk fileto,
• 250 gr pirinç
• 130 gr havuç
• 100 gr cibuli,
• güç, biber (zevk için),
• 1 tavuk yumurtası
• demet maydanoz,
• bir çorba kaşığı ekşi krema
• bir yemek kaşığı salça (bir şişe domates suyunun üçte birini kullanabilirsiniz)
• bir şişe kaynamış su.

Böylece, bir Teflon tavayı çırpmak uğruna yemek hafif ve düşük kalorili çıktı. Aksi takdirde, yağlama için daha fazla zeytinyağına ihtiyacımız var.

Tavuk fileto yıkanır ve top sürme şişlerle anlatılır. Kıyma makinesinde kaydırabilecek olsanız bile neden narizaemo diye soruyorsunuz? Mümkün, ale mi, daha büyük bir destek yolu ile, böylece tavuk eti köftelerde açıkça görülüyormuş gibi görünüyordu. Tetiği de elle keserseniz, sizin iyiliğiniz için buzunu çözmem. Hafif donmuş filetolar çok daha basit bir şekilde kesilir.

Havuçlarımız ve cibulelerimiz olur olmaz, bir anda diğerinin yarısından daha azına ihtiyacımız olur. Cibula rіzhemo dribnenko'dur ve havuç rendelenmiş üzerine sürülür. Ürünleri karıştırmak için sebzeleri derin tabaklara alıyoruz. Orada maydanozu düzeltip ince ince doğrayacağım.

Aynı zamanda bir tavuk yumurtası ve pilav ile filetosu, sebzelere de bir kaseye konur. Tuz ve karabiberi kaseye alıp karıştırın. Pilav ve sebze ile kıyılmış tavuk wiyshov var. Yoga öldürdü diyelim.

Dışarıda kalan cybuli ve havuçların yarısı tekrar kesilir ve 5 tel gerdirilmiş bir tavaya hafifçe bulaşır. Kabul edelim. Tsyu zamazhku mi trohi köfte için pіdliva'da dodamo yapıyor.

Gelelim dolmalarımıza. Kıyma yapışmasın diye ellerimizi soğuk suyla yıkıyoruz ve bıldırcın yumurtasından biberiyeli köfteleri yuvarlak şekilde yapıştırmaya başlıyoruz. Köfteleri tavaya alıp iki taraftan esen rüzgarın tekrarına göre pişiriyoruz.

Diğer taraftan örtülü.

Hazır köfteler bir tovstіnnu tavasında saklanır.

Gelelim pişirmeye. Havuç-cibule sosu için, o su matarasına bir çeşit domates salçası (veya bir mataranın üçte biri domates suyu) hakkında bir yemek kaşığı ekşi krema ekleyin.

Köfte ile bir tencerede Peremіshuєmo ve vilivaemo pіdlivu.

Kıyılmış tavuktan haşlanmış köfteleri çok güçlü olmayan bir ateşe koyduk ve yaklaşık 20-25 tüy söndürdük. İçecek kaynamaya başlar başlamaz, cesaretle daha fazla su ekleyebilirsiniz.

Tavuk köftelerinin ilahi göründüğünü söylemek hiçbir şey söylememek! Patates püresi, karabuğday veya buğday lapası garnitür ile servis edilebilir.

Tarif 2, pokrokovy: pilavlı ve kıyılmış tavuklu köfte

Pirinçli tavuk köfte - akşamları lezzetli bir şekilde yemenin ve tatmanın en basit yolu. Tahminimce köfteler sadece akşam için hazırlanmıyor. Böyle bir eylem, bir obid veya bir snidanok olarak sunulabilir. Pirinçli tavuk filetolu tüm köfteler şaşırtıcı derecede hafif ve düşük görünüyor ve ekşi kremalı domates sosu artık keskin değil.

• tavuk filetosu 900 gr;
• pirinç 100 gr;
• kıbulya 170 gr;
• hayat borosno 2-3 yemek kaşığı. l.;
• 100 gr domates salçası;
• ekşi krema %20 yağ 150 g;
• bir tutam gücü;
• su 1.5 yemek kaşığı.
• Zevk için İtalyan otlar.

Pirinçli tavuk köftesi yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz.

Tavuk fileto parçaları iyice yıkanır. soğuk su kurulayın ve bir kıyma makinesinden geçirin. Filetoyu bir blender yardımıyla da kesebilirsiniz. Büyük bir kapta eti hazırlayalım. Nispeten mutfakta soğuk suyla yıkanan, daha sonra biraz tuzlu suda kaynatılarak içilmeye hazır hale gelene kadar kaynatılan pirincin miktarını belirttik.

Ripchatu cibulin, büyük parçalarla bir lushpinnya olarak temizlenir ve bir kıyma makinesinden geçirilir veya bir karıştırıcıda püre haline getirilir. Püre haline getirilir, cibula bir kaseye horoz ile kesilir.

Bütün ülkenin zayvası dökülsün diye pirinci bir elek içine koyuyoruz ve sonra soğuması için bir saat veriyoruz.

Pirinç soğutulursa, cibulae ile ete yogo ekleriz, nispeten homojen bir kütleye demlenir, sonra lezzet için tuz ve karabiber, kokulu kurutulmuş İtalyan otlarının hamsi veya bazhannyam için başka baharatlar ekleriz. Tüm malzemelerin baharatlarla sızması için ellerimle kıyma yapıyorum.

Ellerinizi soğuk suyla ıslatın ve kuru şeftaliden biberiye kıyılmış düzgün köfteler oluşturun. Deri çanta boroshni'de iyi panuyemo.

Bir tavayı az zeytinyağı ile ısıtıyoruz, köfteleri porsiyonlar halinde koyuyoruz ve kızarana kadar kuvvetli ateşte fırçalıyoruz. Görünen o ki köfteler derin, gerekli bir güveçte sonuna kadar pişmiyor.

Büyük bir kapta, domates salçalı az miktarda yağlı ekşi kremaya ihtiyacınız var, sosu homojen bir kütleye karıştırın.

Aynı tavada aynı anda tavuk köfteleri yağlandı, ekşi krema domates salçası ile hafifçe ısıtıldı ve oraya su döküldü. Rosіgrit sosu, bir tencereye tavuk torbalarını dökün. Köfteleri kapalı bir kapak altında orta ateşte et ve pilav pişene kadar haşlayın.

Hazır saman porsiyonlu kaselerde tek seferde soslu sıcak bir kasenin önünde servis edilir. Kıyılmış tavuklu pilavlı ve ekşi krema-domates soslu köfteler hazır.

Tarif 3: Fırında sırlı tavuk kıymalı köfte

Kokulu sos-sır içinde kıyılmış tavuk ile harika köfte. Fırında pişmiş tavuk köftesi, kutsal çocuk ve yetişkinlere yönelik bir masa için, özellikle kokulu sırda baharatlı soslardan bir miktar ekleyin.

• Kıyılmış tavuk - 500 gr
• Khlibni krikhti - 100 gr
• Yumurtalar - 2 adet.
• Chasnik - 1 karanfil
• Sos ekşi-meyan kökü - 100 ml
• Sos gostry, biber (bazhannyam için) - zevk için
• ketçap - 1 yemek kaşığı. ben.
• elma suyu - 1 yemek kaşığı. ben.
• Zukor - 1 çay kaşığı
• Cibulya kurutulur - 1 yemek kaşığı. ben.
• Melena kırmızı biber - ½ çay kaşığı
• Sil - ½ çay kaşığı.
• Karabiber tebeşiri - 1/3 çay kaşığı

Tavuk köftesi için tüm ürünleri hazırlıyoruz. Zrobimo tavuk filetodan kıyılmış et. Küçük bir çığlık olana kadar beyaz ekmeği bitirelim.

Chasnik hadi basının içinden geçelim.

Hanımda kıyılmış tavuk, galeta unu, yumurta, silt, biber, çay kaşığı, tebeşir kırmızı biberi karıştırıyoruz.

Köfte için kıymanın tüm malzemelerini nazikçe karıştırın.

Elleri zeytinyağı ile bulaşıyor ve kıyılmış tavuk, biberiye ve kıllı bezelye ile küçük köfteler oluşturuyoruz.

Deco parşömen kağıdı ile kaplanır ve kağıda köfteler yerleştirilir. Köfteleri fırına veriyoruz, 190 dereceye kadar kızartıyoruz. 15 hvilin fırında kıyılmış tavuk ile zapikaemo köfte.

Hazır sır. Kimin için ekşi-meyan sosu (zevkinize göre hangisiyse), elmalı ocet, ketçap ve zukor gostry sosu Acı biber).

Köfteler fırından çıkarılır.

Tavuk köfteleri hazırlanan glaze ile kaplayın ve glazedeki köfteleri 5 kez daha fırına verin.

Hazır tavuk köfteleri şiş veya kürdan içine atıp, fırınlanmış köfteleri sırda masaya servis ediyoruz.

Tarif 4: domates suyunda diyet tavuk köftesi

Bu tarif için kıyılmış tavuklu bir tyuftel bir tencerede pişirilmelidir - obsmazhuvannya olmadan. Krym tsgogo, kıyılmış tavuk, bu yüzden köfteler diyet gibi görünüyor ve daha az zayvogo yağına sahipler. Açıkçası, onları bir çift için soymak daha iyidir - eğer biri sağlıklıysa, bu gereklidir.

• Kıyılmış tavuk - 200-300 gr
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• Pirinç - pivsklyanki
• Cibulya ripchasta - 1 kafa
• Domatesli ev yapımı domates - 1 şişe
• havuç - 1 adet.
• Roslinna Oliya - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Karabiber - bezelye hamsi
• Defne yaprağı
• Et için baharat - bajannyam için
• Tat için güç

Pirinç zazdalegіd zavariti tuzlu suya yakın. Cibula'yı temizleyin ve ince bir şekilde kesin.

Havucu rendeleyin ve hepsini bir kerede küpten zeytinde altın-kahverengi bir renk alana kadar fırçalayın.

Nispeten karıştırın, tuzlayın, lezzet için ezilmiş karabiber ekleyin ve toplar haline getirin - köftelerimiz.

Derin bir kaseye domateslerden bir domates dökün.

Tuz eklemek gerektiğinden, yenisine karabiber, defne yaprağı, baharat ekleyin.

Köfte ile domates toplamını aynı anda 30-40 tüy streç ile ölü ateşte koyun.

Servis yapmadan önce hazır olan köfteleri masaya sos dökün, de kokuları hazırlandı, garnitürle yapabilirsiniz.

Tarif 5: Kıyılmış tavuklu köfte nasıl pişirilir (fotoğraf kapağı)

• kıyılmış tavuk - 350 gr;
• somun - 3-4 adet;
• süt - 1 şişe;
• cibula - 1 kafa;
• borosno - ağırlıksız 2 yemek kaşığı;
• kum saati - 1 karanfil;
• havuç - 4 kök bitki;
• Sonyashnikova Oliya - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• zevk için güç.

Tsієї stravi hazırlamak size zorluk demez. Neyin bu kadar düşük olduğunu bilen herkes, bir aşçının elindeki incelikler, onunla bir veya iki kez karşılaşır.

Otzhe, zі shmatochkіv zіzaєmo skarinki, onu derin bir kaba aktarır ve sütle doldururuz. Sırılsıklam kalalım.

Kıyma önden çözülür veya soğutulabilir. Bir kaba konan az miktarda paraya ihtiyacımız var, içine keskin bir şekilde yaralanmış bir chibulka atıyoruz ve tatlı su şişesinden geçiyoruz. Beyaz ekmek m'yakush eklenir, kıyma eklenir.

Vsipayemo borosno, tatmak için tuz ve karıştırın.

Köfte hazırlamanın özelliklerinden biri, kokunun ekmek kırıntılarında değil boroshn'da yuvarlanmasıdır. O sırada kıymadaki iç harcı yudumladık. Üç havuç büyük üçte bir oranında temizlenir ve temizlenir ve kenarları yüksek bir tavaya aktarılır. Oliyu ve 0,5 şişe su dökün.

Su eklemezseniz havuç yağı çabucak alacak, onu göremeyecek ve ortasını yakamayacaksınız. Bunun için troch'ların meyve suyundan kurtulmasına yardımcı olabiliriz. Trochy subsoluemo ve orta ateşte koyun. Kızartma tavası kaynamışsa, kıyılmış etli küçük torbalarla soğutun, havuçların üzerine koyun.

Kapağını kapatıp kıymalı köfteleri 35-40 yufka sağ ateşte söndürüyoruz. Weide daha lezzetli ve daha tatlı korisna strava. lezzetli!

Tarif 6: Kıyılmış tavuklu pilavlı ve havuçlu köfte

Pirinç krakerleri daha sulu, daha canlı ve pişirme sürecinde şekilleniyor. Bu çime bütçe denilebilir ve zengin hediyeler düşüncesinde en iyi sevgililerden biri. Koku, aileniz için köfte pişirmenizi sağlayan bir çocuk menüsü için uygundur.

• tavuk göğsü - 1 adet. (600-800 gr);
• pirinç - 1 şişe;
• qibulya - 2-3 adet;
• havuç - 1 adet;
• sil, biber - zevk için;
• roslinna oliya.

Pirinç bir bardak su ile dökülür ve tamamen kaynayana kadar hafif ateşte kaynatılır. İşlemi değiştirmeden kapalı bir kapak altında daha hızlı kaynatın.

Blender ve et kesicilere tavuk eti ilave edilir. Tsibulya da budanır ve kıyılmış tavuğa eklenir. Tsibulya'nın pіdlivi için daha fazlasına ihtiyacı var. Bu vikoristovuemo için hepsi değil, yarısı.

Z'ednuemo pilavlı kıyılmış et. Hadi devam edelim. Biber ta eşik ile terbiyeli. Nispeten vimishuemo kıyılmış et hazırlar.

Torbalar oluşturup zeytinyağı ile tavaya alıyoruz. Torbaları sulu ellerle şekillendirmek daha kolaydır. Yani kokular temiz ve eşit görünüyor. Kenarlarından hafifçe yağlanmış tavuk köfteleri Sonyashnikov'un Olii'si Ve tavada ağladık.

Köfteleri dökün, böylece koku su ile iyi olur. Havuçlar üçüncü büyük üzerine ovulur, cibula küçük parçalarla ovulur. Her şey bir tencereye konur ve köftelerden tek seferde kaynatılır. Bezelye ile 2-3 adet karabiber ekliyoruz, böylece yemek kokulu hale gelir.

Köfteleri 20-30 tüy kapalı bir kapaktan ölü ateşte güveç. Salimo, tadı biberle tatlandırılır.

Tarif 7: Kıyılmış tavuklu diyet köfte ve soslu garpuz

Karpuzlu tavuk köftesi - bir arkadaş için mucize bir diyet yemeği: pis koku pirinç olmadan hazırlanır, çok miktarda coryna armelon ile damarlar sulu ve daha düşük görünüyor. Köfteleri ve baharatlıları farklı garnitürlerle tamamlayan domates sosu.

• kıyılmış tavuk fileto chi - 500 gr.
• deniz kavunu - 400-500 r.
• yumurta - 1 adet.
• qibulya - 1 adet.
• kum saati - 1-2 karanfil
• efendim - 50 gr.
• maydanoz,
• güçlü biber

Chomus, diyetin tek kişilik bir yemek türü olduğu, her şeyin reddedildiği, bir marul yaprağı ve su şişelerinden daha fazla kalori içeren bir düşünce oluşturdu. Doğru beslenme yolunda aynı klişe ve supinyaє bagatioh. - Vücudu sallamak için stres, Ve onlara iyi bak, çünkü “kara gün” geldi.

Çeliği nasıl besliyorsunuz, çorba yiyemiyorum, yaşıyorum m'yasnim stravam, Ben garnitür, ? Depo nasıl dengelenir ve anahtar vimog'a nasıl hazırlanır, kokunun kokusunu alamazsınız.

Golovnі kuralları

Pratik olarak herhangi bir diyet menüsünde kuşlar ve kuşlar için bir yer vardır. Onlarsız geçemezsiniz. Esansiyel amino asitlerin kokusu, gerekli sağlık ve toplam aktivite.

Horoz, daha doğrusu meme, özel bir pogogoyu'ya sahiptir. Daha alçak, daha hafif m'yaso bir yemeği aydınlatır. Eksen, harika bir şekilde pişirilmiş "hiçbir şey olmadan" bir fileto almak için henüz çok erken. O sürtüğün ruhu vymagayut rіznomanіtnostі, o tür vishukuvan. En iyi seçeneklerden biri soslu diyet köftedir.

Bu tarif grubu neden iyi:

1. yedekte tavuk köftesi hazırlanabilir, koku mucizevi bir şekilde dondurucuda saklanır;
2. kokuyu koklayamazsınız - sosları ve garnitürleri değiştirmek yeterlidir, böylece yeni bir parça çıkacaktır;
3. kokular, bir Noel yemeğinden önce olduğu gibi, bir aile zamanında çok nazik bir şekilde büyük bir hakarete dönüşüyor;
4. köfteler hem açık ateşte hem de fırında pişirmeye uygundur;
5. yemek, çocuklar da dahil olmak üzere tüm aileler için uygundur.

Prot chi, tüm köfte tarifleri bir diyette kabul edilebilir. Düşük kalorili bir kategoriye sıcak içilir, gerekli enerji düşüktür.

• Yağlı bileşenler - daha az. Mümkün olsa da, bunları düşük kalorili analoglarla değiştirmek gerekir. Örneğin, bir dönüm yağın değiştirilmesi, özellikle zeytinyağı olmak üzere, vicory roslinna'dan daha iyidir.
• Karkasın çok az yağlı kısmı olarak meme dahil Vikoristovuvati. Ayakkabıların kalorili tabakası çıkarılır.
• Ne daha az tuz, sonra daha güzel. Vaughn zatrimuє vücuttaki su ve vag'ı indiren galmuє.
  Mayonez, glutamatlı doğal olmayan baharatlar, diğer katkı maddeleri ve sentetik barvnikler - önerilir.

Önemli! Korisn_ sadece evcil veya çiftlik kuşlarından elde edilen köfteleri diyet yemek için. bıyık yetki hırsızları et, bir mağazadan alınan yoga gibi, çapraz dölleyici hormonlar, antibiyotikler, takviyeler, tavuk gibi bir kümes hayvanı çiftliğinde verildi. Böyle bir ürün daha güvensiz, daha az aşındırıcıdır.

Prensipte tavuk köftenin diyet menüsüne dahil edilmesine yer yoktur. Ale, bağlamdaki en eski koku. M'yaso - protein kirpi, gerekli yakіsny naschennya,.

Tarifler

Є zengin tuzlu tarifler pidlivy ile tavuk kıyma ile. Be-yakіy yemeğinde, nasıl işaretlendiğine bakılmaksızın, stravi "programın rengi" olur. Nedeni ne olursa olsun, en arabacıya ilham vermek için kendi seçeneğiniz var, iyi bir seçenek.

Fırının içinde

İhtiyaç:

• 1 kg tavuk fileto;
• bir bardak pirinç (kuru);
• 1 havuç;
• 2 cibulini;
• 2 diş saatçi;
• 0,5 l domates suyu (taze ev yapımı patlıcan);
• kuru otlar, biber, sil.

Nasıl pişirilir:

Önemli! Fırında tavuk kıymalı hıçkıra hıçkıra köftelerin pişme ve ortası taşlanma garantili, iyi bir kıllı bezelyeden daha çok yaya filizi veriyorlar.

çok pişiricide

İhtiyaç:

• 1 tavuk göğsü;
• Düşük yağ içeriğine sahip 300 ml üst kısımlar;
• 1 inci. yağsız süt;
• zhmenya zhitnіh kraker;
• 1 havuç;
• 1 sibulin;
• bir demet taze yeşillik;
• bir saatçide bir karanfil çaçası;
• baharatlar, lezzet için güç veren biber.

Nasıl pişirilir:

1. Göğüs, kıyılmış et olarak işlenir, taze sebzeler eklenir ve sütlü krakerlere batırılır. Zevk almak için, o güçteki baharatları ekleyin.
2. Dalі küçük m'yasnі koloboks oluşturur. Koku, sos tarafından hazırlanıyor. Yoga hazırlığı için üstleri otlar, biber, pervaz ile karıştırmak gerekir.
3. Köfteler multicooker kasesinin yanına yerleştirilir, daha sonra özsu ile dökülür.
4. Söndürme modunda bir yıla daha hazır olun.

Saygı duymak! Vershkovy sosu, iştah açıcı sarı-sarı sıcak bir içecek için zerdeçal veya köri tozu ile hazırlanabilir.

çok güzel

İhtiyaç:

• 1 tavuk göğsü;
• 1 sibulin;
• kraker;
• 1 inci. az yağlı süt;
• 1 yumurta;
• bir bardak bardak;
• 2 yemek kaşığı. gіrchitsі (en iyi ev yapımı);
• Spesіі bu sіl.

Bu seçenek özellikle suyu kaynatmak içindir. Koçanı için, zvichayna pirzola özetini hazırlayın: kıyılmış eti kıyılmış cibulia, rozm'akshenim ekmeği ve yumurta (yapışkanlık için) ile kıyın. Tarif için Vikonan, yemek fotoğraftakiyle yaklaşık olarak aynı görünüyor.

Nasıl pişirilir:

1. Ağız kenarlarından olduğu gibi küçük çuvallar oluşturulur, altın kahverengi olana kadar az miktarda zeytin ile bulaşır. 3 saat yeter.
2. Daha sonra köfteler derin bir tavaya alınır üzerine üst sos, acı sos ve baharatlar gezdirilir.
3. Strava, çatı altında en az bir yıl boyunca tam ateşte söndürülür.

Kabuk, deri köftelerin ortasındaki doğal meyve sularını “kapatır”, onlara bir saatlik hazırlık için canlılık vermez.

Bir kürk manto altında

İhtiyaç:

• 2 orta boy göğüs;
• 1 sibulin;
• 1 havuç;
• zevk için saatçi;
• az yağlı suriyeli efendim;
• 300 gr taze fırın;
• 3 sanat. domates püresi;
• 3 sanat. %10 ekşi krema;
• baharatlar, güçlü.

Qi köfteleri fırında hazırlanır.

Nasıl pişirilir:

1. Göğüslerden kıymayı öğütün, tadına göre sebzeler, tuz ve karabiber ile karıştırın, küçük torbalar yuvarlayın, derin bir formun dibine koyun.
2. Deri shmatochok'un üstüne bir shmatochkiv mantarı çaçası ve orantılı bir ince shmatochka syrah koyun.
3. Pidliva ekşi krema, patates püresi ve doğranmış chasnik ile hazırlanır.
4. Et sosla dökülür, ardından çim 180 derece sıcaklıkta 50 dakika fırına verilir.
5. Peynir erir ve deri shmatok yakar. Dışarı çıkmak inanılmaz lezzetli.

Önemli! Sirke doğranabilir veya ovulabilir ve derinin ortasına eklenebilir. Daha sonra ortada, elastik ve altta eriyen şurup bulunan torbaları görebilirsiniz.

Nasıl daha iyi pişirilir

Pidliv'de tavuk köftesi - ustaları, özel vishukany umenini veya görkemli timchaları ve malzeme vitratlarını umursamayan basit ve çeşitli bir yemek. O kadar lezzetli ki, diyete başka ne gerek var? Pratikte nasıl sır tutulur, çimler daha güzel hale gelir.

• torbaların eşit çıkması ve kıymanın ellere yapışmaması için öndeki avuç içlerinin soğuk suya batırılması gerekiyordu;
• meyve suyu için diyet köftelerinde, büyük ekmeklerden değil, tam tahıllardan kraker eklemek gerekir;
• et trohi irmiğine meyve suyu ve pisnosti için koyu kırmızı krakerler eklenebilir;
• karabuğday garnitür ve salata ile özellikle uzak köfte taze sebzeler- genel bir kızgınlık, dengesiz proteinler, yağlar ve karbonhidratlar.

Vişnovki

Tavuk köftesi, diyet tariflerinin lezzetli ve hayal edilemez olabileceğinin sağlam bir kanıtıdır. Cilt, etin baharatlı olmayacağı göz önüne alındığında, özel benzerliklere göre kendi varyantınızı tahmin edebilir. Ale, diyetle ilgili temel kurallardan biri tarafından kandırılamaz - dünyanın kuralı: Her şeyi yapabilirsiniz, ancak küçük bir miktarda.

Kendiniz için bir saatten fazla nasıl sіm'yu ve yıllarca yemek pişirmezsiniz? Çim güzel ve iştah açıcı nasıl çalışır? Minimum mutfak aletleri miktarı nasıl ayarlanır? Mucize-alt 3'ü 1 arada - mutfakta kullanışlı ve işlevsel yardımcı. İndirimle deneyin.

Vіdminnі ієtіchnі tavuk köfteler. Yağ yok ama eksen lezzetli, baharatlar ve baharatlar yeşil, mucizevi! Sadece o shvidko için hazırlan.

3 porsiyon için:

• 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk fileto
• 1 küçük cibulina
• 2 dal maydanoz
• kuvvet ve lezzet için baharatlar (Pilav için Abhazya'dan getirdiğim için 1/3 çay kaşığı sumishi ekledim)

Cibula ve maydanoz yaprakları ince doğranmış (cibula püre haline getirmek için bir karıştırıcıda doğranabilir).

Kıymayı bir kaseye koyun, cibula ve yeşillikleri, baharatları, gücü kesin.

Çaçayı bir kez karıştırıp dövün, kıyılmış eti kaldırın ve yogayı kasenin dibine kuvvetlice atın.

3 masi, sho viishla, şekil köfteler tavuk yumurtası ile biberiye. Sayfada Viklasti їх y oluşturur. Fırına koyun, 15-20 dakika boyunca 200 dereceye kadar ısıtın.

Hazır köfteler bir saniye ver. Onlardan önce en sevdiğiniz garnitürü pişirebilir ve sosu seçebilirsiniz. Abo zmіshati az yağlı efendim veya kesilmiş yeşilliklerden yoğurt, chasnik ve limon suyu damlalarıyla dekіlkoma.

Specії başka bir şey ekleyemez. Örneğin kuru bir tertz havuç üzerine rendelenmiş. Abo ıspanak. İyi vakit geçir köfteler beslenme tarzınıza göre idrar yapabilirsiniz.

lezzetli!

Kıyılmış tavuklu köfte - her zamanki tahıl türleri, makarna, sebzeler, salatalar, patateslerle yemek için iyi olan tse strava. Kıyma için vikoristovuvati en iyisidir tavuk göğsü, cibulya ve ekmek m'yakush. Çimleri sosla doldurun: vershkov, domates veya ekşi krema. Fırında ve tavada hazır olun.

Kıyılmış ete pirinç eklenmesi gibi, tavuk kıymasından elde edilen köfteler özellikle daha düşük çıkıyor.

İçindekiler:

• tetik - 2 göğüs;
• pirinç - 1 şişe;
• qibulya - 3 adet;
• havuç - 1 adet;
• kış biberi - 5 bezelye;
• oliya sonyashnikova;
• su - 1 şişe;
• kuvvet;
• öğütülmüş karabiber.

Yemek pişirme:

1. Tahılları durulayın, su dökün. Kabı bir kapakla kapatın. Hazırlık sürecini karıştırmayın.
2. Vimit göğüsleri, kurutun. Kimin için, bir kağıt havluyla acele edin.
3. Shmatki üzerinde Narizat, detay. Bir kıyma makinesinden geçirebilir veya bir blender kullanabilirsiniz.
4. Cibule'lerden lushpinnya'yı alın, parçalara ayırın, detay.
5. Horozdan Zmіshati.
6. Pirinci soğutun, ekleyin | ete. Posipati sіllu|tuz|, biber. Ellerinizi ıslatın ve kıymayı karıştırın.
7. Kızartma tavasını ateşe koyun. Isın. Zeytini dökün.
8. Kıyılmış etten torbalar oluşturun. Tavaya koyun. Torbaları taşımayı kolaylaştırmak için eller düzenli olarak su ile hazneden indirilmelidir.
9. Köfteleri fırçalayın.
10. Bir kaseye aktarın.
11. Kaynamış suyla, suçluluk torbalarını dökün, ancak onları nadir bir depoyla kaplayacağım.
12. Büyük gülün üçüncüsüne bir havuç ekleyin. Kıbleyi sallayın.
13. Sebzeli köfte ile yapıştırın.
14. Kaynıyorsa ekleyin | acı biber.
15. Kapağı kapat.
16. Pivgodini'yi söndürün.
17. Tuz | tuz |, karabiber ekleyin.

domates soslu

Yemeğin kokulu ve sulu olmasını istiyorsanız, köfteleri domates sosunda pişirin. Hazırlık saatinin altında, çantalar podlivі içinde çürüyecek, iyi sızacak, daha düşük ve lezzetli hale gelecek.

İçindekiler:

• tetiğin fileto kısmı - 4 adet;
• pirinç - 1 şişe;
• su - 1 şişe;
• susam biberi;
• salça - 1 şişe;
• yumurta - 2 adet;
• kırmızı biber;
• havuç - 3 adet;
• maydanoz - 10 gr;
• qibulya - 2 adet;
• borosno - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.
• krep - 10 gr;
• Kişniş;
• Kekik.

Yemek pişirme:

1. Promitium pirinci bir tencereye koyun. Su ile doldurun. Pislik. Bir kapakla örtün. Çeşitlilik değişmez. Sonuç olarak, malları bitirdik.
2. Bir volog çağırın. Sakin ol.
3. M'yaso kesim. Et kıyma makinesini yerleştirin. Büküm.
4. Pirinçten Zmishati.
5. Yumurtaları çırpın.
6. Baharat toplayın. Salla.
7. Çantaları yapıştırın. Zeytinyağında yağlayın.
8. Havucu soyun. Büyük üçte rendeleyin.
9. Nashatkuvati cibula'yı temizledi.
10. Tavaya zeytinyağını dökün, ısıtın.
11. Vsipati borosno, shvidko rozmіshat, böylece göğüsler yoktu.
12. Yağlayın, rıhtımlar altın olmayacak.
13. Cibula'yı hareket ettirin, fırçalayın. Sebzeler rengin arkasında daha görünür hale gelebilir.
14. Havuç ekleyin. Hemen yağlayın, yumuşamazsınız.
15. Domates salçasını dökün.
16. Pervazı baharatlarla baharatlayın.
17. Daha fazla eklemek isterseniz, biraz dereotu dökün.
18. Tava hacminde, poşetleri aktarın ve sosu dökün. Yılın çeyreği söndürün.
19. Yeşilleri rafine edin. Posipati hazırlanan çimenlerin üzerinde.

Yeşilliklerden ekşi krema soslu pişmiş köfte

Köfte hazırlamak için en geniş seçenekler ce domates ve ekşi krema sosudur. Diğer bir seçenek ise tüm çocuklar için pide, sadece yetişkinler için değil, çocuklar için de hazırlayabilirsiniz. Nasıl görünürseniz görün tüm otları kıyma ile hazırlayın, ancak en iyi köfteler tavuk içeceğinden çıkıyor. Somonun daha az kalorili görünmesi için, en az yağ içeriğine sahip vikoristovyte ekşi krema.

İçindekiler:

• kıyılmış tavuk - 550 gr;
• Vershkov yağı - 50 gr;
• yumurta - 1 adet;
• Sos için Vershkove yağı - 50 gr;
• qibulya - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• salça - 50 ml;
• pirinç - 6 yemek kaşığı. kaşıklar;
• kuvvet;
• biber;
• et suyu - 125 ml;
• borosno - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
• güçlü sos - 1 çay kaşığı;
• maydanoz;
• sürünme;
• ekşi krema 240 ml.

Yemek pişirme:

1. Promiti irmik, bir tencereye aktarın. Pirinci hazır duruma getirin.
2. Cibula'yı lushpinnya'dan temizleyin, kesin.
3. Soyulmuş havuçlar büyük tertz üzerinde rendelenir.
4. Sebzeleri tavaya alın. Yumuşak olana kadar yağlayın.
5. Sürünme sallamak.
6. Kıyılmış maydanoz.
7. Bir yumurta ile Zmishati yeşillikleri.
8. Sebzeleri soğutun. Z'ednati yeşilliktir.
9. Kıyma, derin bir biberiye odasına yerleştirilmelidir. Pirinç, sebze suyu ekleyin. Tuz. Biberi yudumlayın. Domates salçasını dökün. Karıştırın.
10. Tavayı ısıtın. Vaughn oldukça kuru olabilir. Nasipati öfkeyle. Sarı renge kadar kızartın. Sakin ol.
11. Et suyunun üzerine ekşi krema dökün. Zbiti. Vikoristovuvati et veya sebze suyu olsun, su ile değiştirilebilir.
12. Borosno'ya dökün. Bir şarap alın, dövün, benzersiz şekilde ayarlanmış göğüsler.
13. Köfte poşetlerini çantadan indirin. Her iki tarafı da yağlayın.
14. Yüksek sıcaklığı gördüğünüz gibi formu aktarın. Sosun içine dökün.
15. Shafa'yı fırına koyun.
16. Zapikati pivgodini. Mesafe. Yeşillere sadık kalın.

Çoklu pişiricinin üst kısmında

Cilt ustasında, başıboş hazırlığı yapmak için zamanınız olmadığı anlar vardır. Virniy pomіchnik - çok pişirici. Daha fazla pişirmeye yardımcı olur, tasarruf sağlar kahverengi vitaminlerürünlerde.

İçindekiler:

• kıyılmış tavuk - 450 gr;
• süt - 110 mi;
• efendim - 170 gr;
• qibulya - 2 adet;
• üstler - 450 ml;
• biber;
• kurutma saati;
• Kekik;
• beyaz ekmek - 2 adet;
• Vershkov yağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• kuvvet;
• Mercanköşk.

Yemek pişirme:

1. Piyale su dökün, ekmeği yerleştirin. Beş saniye|dakika| bırakın, karıştırmayın. Vіdzhati yani, neredeyse tüm Vologa viyshla idi.
2. Luspinnya'yı tsibuli'den alın. Nashatkuvati küçük parçalar.
3. Cibula ve ekmeği kıyma ile karıştırın, detay. Herhangi bir şekilde hızlandırabilirsiniz: podrіbnіt, kıyma makinesi, blender.
4. Sütü dökün. Baharatları ve gücü toplayın. Karıştırın.
5. Çantaları yapıştırın. Їhnіy rozmir, beş santimetreden fazla olmayan buti'den suçlu.
6. Aksesuar olarak bir bardak alın. Yağı kapatmak için silikon bir pense kullanın. Viklasti napіvfabrikati.
7. Tuz üstleri.
8. Efendim ovmak.
9. Zmіshati efendimiz en üstte. Köfteleri dökün.
10. Kapağı kapat.
11. "Söndürme" modunu ayarlayın. Saat 50 dakikadır.

Mantarlı tavuk köfte

Orman hediyelerini sevenler için mantarlı köfte servis edilecektir.

İçindekiler:

• kıyılmış tavuk - 350 gr;
• havuç - 1 adet;
• qibulya - 2 adet.
• fırın - 130 gr;
• dondurulmuş kvassola - 110 g;
• chasnik - 4 diş;
• üstler - 250 ml;
• maydanoz - 20 gr;
• krep - 20 gr;
• kişniş - 50 gr.

Yemek pişirme:

1. Saati temizleyin, ince shmatochki ile kesin.
2. Yeşilleri sallayın.
3. Havuçları soyun, rendeleyin.
4. Tsibuli'den lushpinnya'yı toplayın, sallayın.
5. Havuçları cibulei'den çıkarın.
6. Kıyma ile karıştırılmış hazır ürünler.
7. Çantaları indirin. Kıymanın elinize yapışmaması için ellerinizi suyla ıslatın.
8. Mantarları kesin.
9. Olya'yı bir tavada ızgara yapın. Mantarları yağlayın. Köfteleri önlerine koyun. yağlayın.
10. Kuşkonmazı yudumlayın. Üstlerine dökün. Posipati sіllu|tuz|.
11. Tomiti, krishkoy 10-15 khvilin altında.

Çocuklar için diyet köfte

Tsya çim diyet, korisna, bir çift için hazırlanıyor, küçükler için uygun ve sessiz, kim Sağlıklı bir şekilde hayat.

İçindekiler:

• kıyılmış tavuk - 350 gr;
• yumurta - 1 adet;
• pişmiş pirinç - 100 gr;
• borosno - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
• yeşillik;
• qibulya - 1 adet;
• chasnik - 1 karanfil;
• sil.

Yemek pişirme:

1. Pirinç, gerekli miktar dikkate alınarak pişirilir.
2. Cibuli'den saatçi bir lushpayka aldı. Bir süpürge rendesi alın. Sebzeleri rendeleyin.
3. Kıyılmış et ekleyin.
4. Karıştırın.
5. Bir yumurtada çırpın.
6. Pirinç koy. Örneğin, masa nadirdir, az ya da çok irmik ekleyebilirsiniz.
7. Çimler yuvarlanmaya hazır olur olmaz taze yeşillikleri alın, kıymaya ekleyin. Kader için soğuk bir zaman gibi, kurumuş veya donmuş otlarla acele etmek.
8. Tuz. Karıştırın.
9. Çantaları indirin. Buharlı pişirici kabının yanına yerleştirin. Tencerenin dibine su dökmeyi unutmayın. Kapağı kapat. Torbaların sıkışmamasını sağlayın, bir topun içine koyun ve kabı bir zeytin topuyla kapatın.
10. Bir pіvgodini deri partisi hazırlıyoruz. Bunun için bir saat ayırın, bir sonrakinin hazırlanmasından önce ilerleyin.

Fırında pişmiş pirinçli tavuk zhachki.

Tsya otu ekşi krema sosunda її pişirmek gibi lezzetli çıkıyor. Ekşi krema sevmeyenler için ürünü aynı miktarda yağ üstleriyle değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

• pirinç - 0,5 şişe;
• kıyılmış tavuk - 550 gr;
• efendim suluguni - 100 gr;
• yumurta - 1 adet;
• domates - 2 adet.
• ekşi krema - 550 ml;
• qibulya - 1 adet;
• biber;
• sil.

Yemek pişirme:

1. Hazır olana kadar yogoyu pişirerek pirinci pişirin.
2. Soğutun ve kıyma ile karıştırın.
3. Dribno cibula'yı kesti, kıyılmış eti ekleyin.
4. Bir yumurtada çırpın. Herkes gülsün.
5. Ortada P_d saat kalıplama їzhachka ekle | küçük sira.
6. Dekoru boyayın, silikon bir kalemle yüzeye sürün, zeytine batırın. Viklasti napіvfabrikat.
7. Shafa'yı fırına koyun. Hazır olun, rıhtımlar altın rengi için görünmeyecek.
8. Domatesleri dereotu, narizati, pіdsmazhiti ile daldırın.
9. Ekşi krema dökün. Salla.
10. Tuz. Biber ekleyin.
11. Zachki'ye dökün. 190 derecelik bir sıcaklığa hazır olana kadar söndürün.

Dilerseniz dikenli zhachki boules, Suriye kıymasına pirinç ekleyin ve hemen sosu dökün. Kabuğu çıkarılmış tane haşlanmışsa, pirinç çağrılacak, doğru zhzhachok'u kullanacağız.

Bu seçenekteki ale'nin pişirilmesi için bir saatten fazla zamana ihtiyacı var.

Vertex-pirinç soslu

Köfteleri bir mutfak şaheserine dönüştürmek için lütfen sosu hazırlayın. Girchitsi ile sosa meyankökü lezzeti katılıyor.

İçindekiler:

• tetik - 570 g;
• qibulya - 3 adet;
• chasnik - 3 diş;
• kurutulmuş fesleğen;
• kişniş - 20 gr;
• pişmiş pirinç - 5 yemek kaşığı. kaşıklar;
• karabiber;
• yumurta - 2 adet;
• kuvvet;
• maydanoz - 20 gr;
• oliya sonyashnikova - 6 çay kaşığı.

Sos:

• Fransız tahılları ile kavrulmuş - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
• Karabiber;
• oliya sonyashnikova - 6 çay kaşığı;
• kuvvet;
• su - 125 ml;
• gostra girchitsya - 2 çay kaşığı;
• ekşi krema - 200 ml;
• un - 1 çay kaşığı.

Yemek pişirme:

1. Eti yıkayın, havluyla kurulayın, shmatki ile kesin.
2. Cibula'yı temizleyin, kesin.
3. Saati temizleyin.
4. Kıyma makinesini yanıma koy, kaydır.
5. Narizati yeşil yaprakları.
6. Kıyılmış et ekleyin.
7. Posipati baharatları, güç. Salla.
8. Depo gereklidir. Bunun için tüm kütleyi elinize alın ve kaseye geri atın. Birkaç kez tekrarlayın.
9. Yumurtayı çırpın ve pirinci kıyılmış etin içine koyun. Karıştırın.
10. Soğukta pіvgodini'yi temizleyin. Seçimin gizlenmemesi için üst kısmı bir tükürük ile örtün.
11. Kütlenin ellere yapışmaması için vadileri suyla ıslatın. Topları bükün.
12. Yağı kızartma tavasında ısıtın. Etli içeceği kırmızı bir duruma bulaştırın.
13. Bir kaba aktarın ve ısınmaları için bir kapakla kapatın.
14. Zeytinyağını tavaya yakın bir yere koyun, mihurivler görünene kadar ısıtın.
15. Ekşi krema dökün, yağlı bir ürünü canlandırın. Yağlayın, havları yayın.
16. O acı biberi atın. Variti üç hvilini.
17. Su dökün, kaynatın. Ocaktan alın.
18. Biraz kalın sos istiyorsanız, ekleyin|ekle| un|boroşno| ve koyulaşana kadar pişirin.
19. Otrimana masasına kıyılmış et torbalarını koyun. Bir kapakla örtün. Küçük bir ateşte pişirin. Yaklaşık 10 tüye ihtiyaç vardır.