Bahçede yürüyorsunuz, elma ağacının kabukları kokulu sıvı meyve vagasının altında sarkıyor... Soğuk kış günlerinde meyve suyuyla dolduğunuzu ve kendinizi doğal vitaminlerle şımarttığınızı zaten açıkça gösteriyorsunuz. Ale, birkaç ay sonra hayallerin gerçek oluyor: Soğuk havalardan önce bile elmalarda iştah açıcı çürüme izleri görünüyor.

Dzherelo: mevduatphotos.com

Böyle kabul edilemez anlardan nasıl kurtulabilirsiniz? Kokunun kahverengi otoriteleri boşa harcamaması için bir elmayı yerli zihinlerde nasıl kurtarabilirim? Bu yazıda güç kaynağı hakkında bilgi sahibi olacaksınız.

Küçük meyve stokları sorun çıkarmaz: kural olarak, verilir, ilk koku denir. Daha büyük hasat - doğru akla dikkat edin ve bahçenizden toplanan çok sayıda meyveyi saklayın.

Önemli adım: elma toplamak

Elmayı ne zaman almayı seçerseniz, hasat kurallarına uymanız gerekir. Herhangi bir aşamada afları önlemenize yardımcı olacak yardımımız:

• yeşil elmayı görme, dinleme anı gelene kadar kontrol et. Büyük çeviklik saati, hasat için ağaçtan 5-7 elma düştüğünde gelecek. Uzun bir süre için çek varto değildir, meyveler olgunlaşmış olsalar bile uzun süre saklanmazlar;
• elmayı iyi günlerde tanır, meyvenin yüzeyinde, buvvolojide;
• pislik bütün olmaktan suçludur. Diğer zamanlarda, mikroorganizmalar krize girer ve ushkodzhennya aylarında ekose hızla çürümeye başlar;
• meyveler meyveden bir kerede alınır. Ortalığı karıştırmamak için hıçkıra hıçkıra, elmayı tüm alttan almanız ve çekmemeniz, troch'u yuvarlamanız gerekir;
• bir elmayı atmayın, kabın içine düzgünce toplar halinde koyun;
• meyveler, bir üçlü tasarruf gibi, miti gerekli değil, parıldamak için ovalamak gerekir. Böylece meyveyi bakterilerden koruyan mumsu doğal infüzyonu sona erdirmek.

İlkbahara kadar ne alabileceğinizi çeşitlendirin, bir elma çeşidinden daha az kış çeşidi. Deyakі, başlangıçta önemsiz bir tasarruf için tanınmadığını görüyor, bu yüzden hayatınızı marnim olmaya devam etmeye çalışıyormuş gibi olun. Sonbahar çeşitleri birkaç aydır ve yaz çeşitleri zaten tyzhden içindir. Yetiştirilen veya satın alınan elma çeşitleri hakkında bilgi okumak önemlidir, her şeyden önce kış tasarruflarını sorun.

Seçilen meyvelerin sıralanması

Elma ağacından zirvaniler hazırlanan kutulara serilir ve 2-3. günde soğuk bir yere konur: sundurmada, başucu chi lyoh'da. Bir sonraki saatin sonunda, elmaları ayırmak gerekir: başarısız saplı meyveleri, çok çeşitli diğer elmaları seçin.

Kutudan m'yatі ve çürük elmayı cesurca alın. Küçük hediyelerle meyveler, sonraki bir saat içinde geçinmeye çalışın. Povnistyu zіpsovanі - bir kez daha lütfen. Farklı çeşitlerdeki meyveleri bir kaba koymayın;

Elmayı diğer meyvelerin yakınına koymayın. Elma ağacının meyveleri olarak görülen etilen gazı, sebze ve meyvelerin olgunlaşmamış yüzeylerini püskürtür. Elmalar da böyle bir durumda kazanmaz: koku daha az meyve suyu olur ve daha fazla lezzet tüketir.

Sıcaklık ve nem modu

Elma toplamak için optimum sıcaklık -1 °C ile +4 °C arasında değişmektedir. Meyveler %85-95 nem içeriğinde hasat edilemez. Meyveli bir kap, soğuk bir yerden geri sıcağa taşınamaz. Keskin bir sıcaklık düşüşünün elma bitkisi üzerinde olumsuz bir etkisi olacaktır. Uzun zaman kazanmak için bir yer seçin, böylece daha sonra negatif sıcaklık enjeksiyonlarına meyve verme şansımız kalmaz.

Elma istifleme yöntemleri

Elmaları toplu olarak koymayın - onları meyve sapları yokuş yukarı olan çaça toplarına dikkatlice yerleştirmek gerekir. Çok geçmeden, saplar sık ​​sık şişebilir, böylece canavara yalan söyleyen meyvelere zarar vermezler. Bir kap olarak, saf ve küçük ahşap veya plastik kutular, asmalı kediler, karton kutular vikoristovuvatına izin verilir.

Dağıtıcı olmadan döşeme. Böyle bir ambalajla, sıkıştırılmış elmaların görünümünü izlemek ve gerekirse onları görmek mümkün olacaktır. Meyvelerin “davranışlarını” dikkatlice izlemek gerekiyordu, onları en fazla 2-3 top koymak gerekiyor.

Karton dağıtıcılar. Ek karton parçaları için tek tek bir nokta elma satın alabilirsiniz. Genişliği meyvenin çapına karşılık gelen karton bantları alın, üzerlerinde bir kesi yapın ve kare merkezlerin görünmesi için çapraz olarak bağlayın.

Kağıt sarma. Elma toplamanın daha büyük, daha korkutucu ve daha iyi bir yolu. Beyaz ofis yapraklarında, masalarda, servetlerde veya kağıt havlularda deri ekose zagortaetsya. Gazete kağıdının vikoristovuvaty olması tavsiye edilmez, çünkü farbnikte toksik elementler vardır.

Plastik torbalara dikkat edin. Bütün kış bir elmayı sıkı bir plastik torbadan saklayabilirsiniz. Bir paket 3-4 kilogramdan fazla meyve içermez. Meyvelerin "boğulmaması" için, bir şırınga ile küçük polietilen dalları yapın. Paketleri bir bobin ile bağlayın ve bir kaba koyun. Paketin yardımcısı grub plіvka'yı kazanabilir.

Posharovo aşırı sipanny. Sipuchiy malzemesi kutunun altına yaklaşık 3 cm'lik bir top ile serilir. Külden temiz, kuru pistil toplayarak meyve toplarını yeniden tohumlayabilirsiniz. Diğer malzemeleri kazanmaya izin verilir: Yunanlılar, abo lushpinnya tsibuli, lushpinnya, yosun, kuru yapraklar, odun talaşı, thyrsus. Elmayı varto değil samanla kaydırın - meyveye uygunsuz bir koku verebilirsiniz.

Elma yumruk. Meyveyi sob uzun sürmedi, eritme sırasında geçici olarak zanurite parafini yapabilir veya cildi gliserin ile bulaştırabilirsiniz. Ayrıca elma meyveleri farmasötik müstahzarlarla işlenir: %2 kalsiyum klorür veya %5 salisilik asit. Yüzey işleme çürük süreçlerin gelişmesini engeller. Prote yöntemlerinin adlarının önüne birçok kişi olumsuz olarak konur. Meyve sularını, kokulu meyveleri kimyasal güllerle doyurmak gerekir - bu sizin için daha az.

Ultraviyole ile arıtma. Dosvіdchenі yaz sakinleri meyvelerin dezenfeksiyonu için vikoristuyut bakterisidal lamba. Tek top halinde dizilmiş meyveler, UV-promen_v dzherel'in 1.5 m dışında bir stand üzerine yerleştirildi. Prosedür üç kez 20-30 tüydür, elmaların periyodik olarak çevrilmesi gerekir.

Meyveleri gömmek.İlkbaharın kendisine kadar yerden bir elma toplayabilirsiniz. Meyveler polietilen torbalara veya kumaş ayıcıklara konur. Arkasında, dünya henüz donmamışken, 50 cm derinliğinde bir delik kazmak gerekir, sıcaklık -5 ... -7 ° C olursa yere bir elma yerleştirilebilir. Döşeme olarak, o çirkin vicorous topu, yalіvtsyu veya yalinkaların iğneleri - pis koku kemirgenlerin meyvelerini korumaya yardımcı olacaktır. Obov'yazkovo, bir "işaret" kuracak, böylece tasarruf yeri birkaç ay içinde kolayca bilinebilecek. Üstünlük için, bir elmayı gömmek olan bir delyanka, bir yaprak yumağı ile kaplanabilir.

Daireden elma nasıl alınır?

Elma toplamak için en uygun yer - pіdval chi lioh. Ale deyakі yaz sakinleri, zіbravshi vrozhay, yogoyu mіsk dairelerine getiriyor. Böyle bir zamanda nasıl düzeltilir? Meyveler çok zengin değilse, elmaları buzdolabından saklayabilirsiniz. Harika bir doğum için, sundurmanın camlı balkonunda boş bir yer görüyorum. Daire gün boyunca kokuyorsa, o zaman pidvіkonnya, comora veya cepheyi söylemenin zamanı geldi.

Sundurma veya balkondaki sıcaklık genellikle 0 °C'nin altına düşer. Elmalar dondurulmamışsa özel bir termal kutuya yerleştirilebilirler. Yoga hazırlığı için polistiren köpük, iki karton kutu ve kalın izolasyona (talaş, thyrsa, ganchir'ya) ihtiyacınız var. Kutuların biberiyesi içlerinden biri 10-15 cm boşluk kalacak şekilde seçilmiştir. Dodatkovo gün ve kutunun kapağının altına bir ısı yalıtım tabakası yerleştirilir. Güvenilirlik için termal kutu bir halı ile kaplanabilir. Yöntemin bir eksikliği olabilir: elmalara erişim ucuz olacaktır. Ardından termal kutu, elmayı camsız balkondaki dondan kurtaracak.

Artık bir elmayı nasıl düzgün bir şekilde alacağınızı biliyorsunuz. En iyi yüzey yenileme yollarından, kendiniz için en basit ve en uygun olanı tek tek seçersiniz. Düşünceli yemeğe gelin ve doğanın armağanlarının tadını çıkarın!

Metin: Olga Kovalenko

0.00 / 0 oy(lar)

Metinden bir af biliyor muydunuz? Görün ve Ctrl+Enter tuşlarına basın.

Elma hasat terimi, zengin nüanslarda yatmaktır. Meyve çeşitliliği, seçimlerinin doğruluğu ve sıralama ile önemli bir rol oynar. Bir elma satın alırken, nasıl alındıklarını anlamak imkansızdır, çeşitliliği seçmeleri ve gerekli zihni oluşturmaları onlar için önemlidir.

Elma kaydedilebilir:

• oda zihinlerinde (bira karanlık ve soğuk alanlar);
• buzdolabında;
• Balkonda.

Elma toplama kuralları:

• zhu'da yaşamadan önce miti elması gereklidir (kurtarılacak daha az elma vardır);
• stigli elmaların olgunlaşmamış veya olgunlaşmamış olanlardan hasat edilmesi gerekir (elmaların sınıflandırılması ve hasatlarının obov'azkovym aşaması);
• karton kutulardan, tahta kutulardan ve kedilerden bir elma kurtarın;
• az sayıda elma kurtarmayı planlıyorsanız, kabuklarını kağıtla sarabilirsiniz (polietilen veya grub plіvka da elma toplamak için çok uygundur, ancak her seferinde vurmayı kapatmanız gerekir);
• tirsi, yaprak döken ağaçlar veya lushpinnya tsibuli (meyveler arasında açık alan atmak için böyle bir sumish vicorist) yardımı için elma toplama terimine devam edebilirsiniz;
• elma toplama terimine aracısız enjeksiyon yapmadan poshkodzhennya, yani meyvelerin önümüzde yaşama ihtiyacı;
• saplı elmalar daha uzun, onlarsız daha düşük;
• farklı çeşitlerdeki elmalar bire bir saklanmasa daha iyidir (farklı türlerde tasarruf şartları güncellenir ve bir elmanın sıkıştırılması diğer meyvelerin çürüme sürecini hızlandıracaktır);
• elma toplama sürecinde keskin sıcaklık değişikliklerini açmanız gerekir (örneğin, bir elmayı buzdolabına koyamazsınız, sonra odanın zihninde bırakıp tekrar soğutamazsınız);
• elmalar, diğer meyvelerin erken olgunlaşması nedeniyle genellikle vekildir, bu nedenle onları ayrı tutun;
• yakscho önce, yakіy zberіgayutsya elma zmastit az miktarda gliserin, їх sberіgannya trivatime terimi;
• bir elmanın buzdolabında, meyveler için tanınan bir vіdsіku'dan kurtarmak gerekir.

Dairede bir elmayı en soğuk yerde saklamak daha iyidir. Loha'da tazeliği ve meyveyi korumak idealdir, çünkü apartman zihinlerinde balkon veya komorilerde değiştirilebilmektedir. Elmanın yüzeyini erimiş balmumu ile kaplarsanız, koruma süresi artacaktır (böyle bir meyve saflaştırıldıktan sonra ekilebildiği anda, onu görmek kolaydır).

elma toplama terimi

Bizim için elma toplama terimi, çeşitliliğe göre, bir arkadaşta - yaratılmış zihinlere göre uzanmaktır. En uygun sıcaklık göstergesi +1 ila +5 derece arasında vvazhєtsya'dır. Kendi su içeriğiniz %95 oranında fazla tahmin edilebilir.

Çeşit başına nadas alanında elma toplama terimi:

• kışlar 7 ay saklanır;
• ana çeşitler tazeliği 2 ay korur.

Elmalar birkaç ay taze tutulmalıdır ki hasadın sıcaklığı -1-+1 derece arasında sabit ve değişken olsun.

Narizan elması buzdolabında en fazla 12 yıl saklanır. Oda zihinlerinde, şafak vakti gelip etleri karartacak olan bir çaça yıl içinde zaten. Öne bakan açıklıkları olan ek bir plastik torba için dilimlenmiş bir elma almak için terime devam edebilirsiniz. Biçerdöver buzdolabına yerleştirilir ve güzel görünümünüzü uzatarak boşa harcamazsınız.

Olgunluk derecesi ayrıca elma toplama süresi ile de ilgilidir.. Gerekli sıcaklık için olgunlaşmamış meyveler birkaç aydır ve meyveler zaten bir tizhniv çaçası için yenebilir. +12 derece ve daha fazla sıcaklıkta, elmalar kırışmaya ve sarkmaya başlar. Meyvenin yüzeyi kırışıklarla kaplı olsa da, lezzetli tadı zaten bozulur ve elma hızla suyunu kaybeder.

(Henüz derecelendirme yok)

Görünüşe göre, daha önce bir elma hazırlamak - o kadar basit bir şey değil. İlk bakışta Tilki verilir: meyve garnisini bir kutuya dikkatlice koymak - ve sağda ezilir. Orada değildi! Elma ağacının o bahar boyunca tazeliği ve “meta görünümü” ile bütün kış sevinmesi için üç sırrı bilmek gerekir.

Uzun süre elmalar uzun süre saklanır; Yiyecekleri ve iktidarın hayatını kurtarmak için önemsiz bir saatin hayatını kurtarmak mümkün olmaktan çok uzaktır (ne, peki ve buna lezhkistyu diyoruz).

Orta sınıf için: "Antonivka zvichayna", "Bogatir", "Vityaz", "Pivnіchny sinap", "Zhigulivske", "Mayak", "Orlivske Zimov", "Obranka", "Cortland", "Bananova", "Melba " "ve Galler".
Özel bölgeler için: "Jonathan", "Aurora krimska", "Renet Simirenko", "Starking" ve "Olympiiske".

Çeşitli çevrimiçi mağazaların tekliflerini eşleştirebileceğiniz pazarımızda size yardımcı olmanız gerekiyor.

Yablunya Antonivka zvichayna (sitci yakınında) 489 ovmak
Agrofirma Poshuk

Elma ağacı Melba (baskıda) (sırtımızda) 489 ovmak
Agrofirma Poshuk

Yablunya Synap Pivnichniy 765 ruble
vsesorta.ru

Elma ağacı Antonivka zvichayna 765 ruble
vsesorta.ru

Sır 2: Ağaçtan elmayı doğru seç

Zaten bir elmayı doğal bir şekilde almayı düşündüyseniz, o zaman tam toplama anında kurallar üzerinde çalışmaya başlamak gerekir, bu nedenle, büyüdükçe, onların terimini ortaya koyan şey açısından zengindir. uzun yaşam".

Bir ağaçtan dikkatlice bir elma seçin

• meyveyi şu anda uygun şekilde seç büyük aptallık(sadece elmalar sağlıklı düşmeye başlarsa, elmaları öldürdüler - doba başına 5-6 parça);
• meyveyi bil daha az kuru hava;
• zahmet etme meyve sapı;
• yemin etme doğal balmumu kaplama (mat plіvochka);
• zirvani elma atma, ve hazırlanan kabı dikkatlice yerleştirin;
• toplarken fetüse zarar vermemek için, alt topuklularla başla, en üste geçmek.

Gizli 3

Deyakі nedosvіdchenі bahçıvanlar, elmayı ağaçtan doğrudan kutulara aldılar, hemen kış için liohlardan düzeltin. І af izin verilir. Elmayı ayırmadan önce, soğuk bir konakta 2-3 defadan daha sık kesmek daha iyidir - böylece olası kusurların belirtileri ortaya çıkar. Ve sonra aşağıdakileri yapmamız gerekiyor:

• mekanik kusurları olmayan sağlıklı meyveleri daha sık seçin - saplı;
• farklı çeşit elma bazhano ayırmak kaydetmek için;
• daha iyi gül meyveleri genişleme için: okremo büyük, orta ve küçük;
• miti chi bir elmayı silmek gerekli değildir!

Yaklaşan videoda - lütfen hasat için elma toplamak gibi Andriy Tumanov'a bakın.

Ters sıralamadan sonra bir sonraki aşama sıralanabilir. Elmaları bir trivalle üzerine yerleştirmenin yolları ve seçenekleri zengindir, zevkinize ve yeteneğinize göre deri seçebilirsiniz.

kolay döşeme

Elmayı meyveleriyle birlikte yokuş yukarı yatırın (meyveler uzun süre geciktiğinden ve başkalarının derilerine zarar verdiğinden, onları kısaltmak gerekir), iki veya üç top halinde, böylece toplama sürecinde sizi görmek kolay olur, bu yüzden psuvatisya'ya başlayabilirsiniz. Elmalar hiçbir şey tarafından aktarılmaz. Bu şekilde daha fazla elma ve daha fazla elma koyabilirsiniz - yeni bir kedi, bir kutu ve bir kutu.

Ancak böyle bir yol, "dejenere olmayan" bir yol olup, kişi çürümek istediğinde, süreç diğer meyvelerde hızla genişleyecektir. Bu yöntemi kullanarak, yer imlerinizi düzenli olarak kontrol etmeniz gerekecektir.

kağıda sarın

Bir elmanın kabuğunu kağıda veya kağıt bir servlete yakın, meyveleri yokuş yukarı olacak şekilde bir kutuya veya kutuya sıralar halinde koyun.

Papiraların yaktığı elmaları toplamak

Hangi yolla (zihin için, hangi sağlıklı fetüsler seçilir) kendinizi daha iyi kanıtladınız.

Peresipannya (peresipannya)

Kutunun altında, ilave kül içeren bir top (yaklaşık 3 cm) temiz (yıkanmış ve kurutulmuş) pisku toplayın. Kumun üzerine bir yumak elma koyun ki koku birer birer yapışmasın, kum ve küllerin toplamını daha çok yudumlayacağım. Yukarıdan, sadece 2-3 top yayın. Külden kum, diğer kuru ve efervesan malzemelerle değiştirilebilir:

1. Lushpinnya karabuğday.
2. Gözlerimizi hizalıyoruz.
3. Tsibuleva lushpinnyam.
4. Luzgoi.
5. Turba.
6. Moh.
7. Ağaçların yaprakları (kuru).
8. Yapraklı odun talaşı.
9. Tirsoy.

Vіdokremlіnіn bir tür elma mucizevi bir şekilde kışın hayatta kalır ve perdeleri sarar, tasarrufların üçlüğü daha az hafif çeşitlerle karıştırılır.

polietilen torbalarda

Pakete havalandırma için 4-5 yarık ekleyin, aynı çeşitten 2-4 kg elmayı yenisine koyun, bağlayın. -1°C ile +1°C arasında koruyun.

Nasıl olduğunu bilmiyorsan, elmayı ve dünyayı kurtarabilirsin.

Zeminde

Çukuru önceden 40-50 div derinliğinde bir hendekle hazırladıktan sonra, soğuk havalarda (yaklaşık -5 ... -7 °C), elmayı 5-6 kg'lık plastik torbalara koyun ve çukura koyun. Açmanın dibinde, çantaların üstüne, ayıları korkutmak için yalina veya yalіvtsyu civcivlerinin döşenmesi önerilir. Her şeyi toprakla yakalayın. Zruchniche bulo shukati “shov” u daraltmak için kendi işaretinizi düşünebilirsiniz - bir kulüp, bir sancak, bir armatür. Elmalar mucizevi bir şekilde ilkbahara kadar toprak altına alınır. Sadakat için, yaz sakinleri hala yaprakların rezalet çukurlarını yudumluyor - meyveleri soğuktan korumak için çıktı.

Karbondioksit ile tedavi

Dosvіd trvalnogo sberіgannya elmaları, gazlaştırma için bir sifon yardımı için karbondioksit gazının uygun şekilde pompalandığı paketlerde (daha sonra açacağız).

UV tedavisi

Zapozjatlivy dacha sakinleri, 20-30 dakikalık bir streç ile 1.5 m'lik bir stand üzerinde bir antibakteriyel ultraviyole lamba (BUF-60) ile bir top halinde düzenlenmiş bir elma yetiştirmeye teşvik eder. (Bir kez eşit bir ihmal için çevrildi). Yöntemi tanıyan, yılın çürük kulaklarını meyvelerde izlemeyen sessizlik adına.

Eh, doğru zihinlerin sonuçlarını hazırlamak önemli ve önemlidir - böyle, pisliğin bu kadar uzun süre saklanabileceği, çeşitliliğin özelliğine izin vermek için mümkün olduğunca.

Malzemeye gelince, kutular ahşap veya kartondan yapılabilir, kediler hem asmalardan hem de sentetik malzemelerden dokunabilir. Elmaların veya diğer meyve ve sebzelerin önceden saklandığı bir kap temizlenmeli ve bagzhano dezenfekte edilmelidir.

alma sıcaklığı

Elma toplamak için en önemlisi -1°C ile +1°C arasındaki sıcaklıktır. Ancak +2...+4°C sıcaklıkta sonuçlar daha kabul edilebilir.

Su içeriği

Elma toplamak için en uygun su içeriği %85-95'tir. Düşük su içeriği ile koku hızla kokar.

• vologіst pіsku, hasat için bir elmanın nasıl sipay edileceği,% 5'i geçmekten suçlu değildir, aksi takdirde meyve genellikle israf edilebilir;
• gerçeği söylemeden elmaları samanla değiştirmenin bir yolu, meyvenin kabul edilemez bir kokuyla şiştiği gerçeğine;
• böylece, bir elma toplarken, birer birer birbirine yapışmazlar, kendi ellerinizle bölmeler oluşturabilirsiniz: düz duvarlarda karton demetleri kesin ve yaprakları çapraz olarak yiyin. Kare merkezlere bakın;
• Ayıları elmalarla birlikte toprağa gömerken, netlik için ayıları bir alacalı ile bağlayabilir ve adlarını tavuğa bağlayarak verebilirsiniz. Nadalі bunun için çekin - bir ayı ve yüzeyde "pіdnіmetsya";
• ağaçtan toplama saatinde elmaya zarar vermemek için, avuç içinde yoga yapmak, meyveden bir kerede kaydırmak yeterlidir - ağaçtan yeniden oluşturmak kolaydır;
• ağaçlardan çürük elmalar alınır, iyi olanlarla yeniden büyür;
• olgunlaşma döneminde, sulama izi bırakmadan bir elma ağacı doğururum, tutma kalitesinde görünmek kötü.

Elma hasadının zamanı geldi ve yaz sakinlerimizin iyiliği için, kendi kahverengi elmaları olma zamanının geldiğinden emin olacağız.

Bir elma ilkbahara kadar nasıl saklanır ve kış için 12 güvenli hasat yolu

Yaz geride kaldı ve eksen bitti - bereketli sonbahar elma zamanı! Kırmızı, yeşil, sarı ve uykulu-pürüzsüz elmalar çalındıysa kedi, çanta ve kutuların yanındaki ağaçlardan göç ederek evlerimize ve apartmanlarımıza gideceklerdir.

Beyefendinin kafasına vurmazsanız, brizkayut'un meyve suyuna kapıldığı arsız meyvelerin görkemli dağına nereye gidersiniz! Onlarla ne çalışmalı?

Açıkçası, bunun yarısı tasarruf için toprağa konabilir, o kiler kaldırıldı.

İlkbahara kadar bir elma nasıl kaydedilir

Uzun süreli depolama için üç depo

Görünüşe göre, hasattan önce bir elma hazırlamak - artık o kadar basit bir şey değil ... Sadece ilk bakışta mümkün: bir elmanın bir tarafını kutuya düzgünce katlamak - ve sağda ezilmiş. Orada değildi! Böylece, bahardaki elmanın tazeliği ve “meta görünümü” ile sevinmesi için üç sırrı bilmeniz gerekir:

Hasat için hangi elma çeşitlerini seçmeli

Uzun süre elmalar uzun süre saklanır; Bir cilt çeşidi olmaktan çok, yiyecek ve güç hayatını kurtarmak için önemsiz bir saat olabilir (ne, peki ve lezhkostyu denir).

İyi yaslanmış volodіyut orta smuga çeşitleri Antonivka zvichayna, Bogatyr, Vityaz, Pivnichny sinap, Zhigulivske, Mayak, Orlovsky zimov, Obrannitsya, Cortland, Bananove, Melba ve Walsy.
Pivdennih bölgelerinde en yaygın çeşitler Jonathan, Krimska Avrora, Renet Simirenko, Starking ve Olimpiiske'dir.

Bir ağaçtan elma nasıl doğru seçilir

Zaten bir elmayı doğal görünümünde almayı planladıysanız, o zaman hemen toplama anından başlamanız gerekir, bu nedenle büyümek için “uzun ömür” teriminizi ortaya koyacak şey açısından zengindir.

• Büyük çeviklik anında meyveleri uygun şekilde seçin (sadece sağlıklı elmalar düşmeye başladıysa - hasat başına 5-6 adet)
• Kuru havalarda elmayı daha az tanıyın
• Elmanın meyvesini kırmayın
• Elmalardan dökülen doğal balmumunu silmeyin (mat tüy)
• Zirvani elmayı atmayın, hazırlanan kabın içine dikkatlice yerleştirin.
• Toplama sırasında meyveye zarar vermemek için alt boyunlardan başlayarak üstlere doğru geçmek gerekir.

Yak sıralama elma

Deyakı nedosvіdcheni bahçıvanları, elmayı ağaçtan doğrudan kutulara alarak aynı gün onları “kış için” göle koydular. І af izin verilir. Soğukta soğuğa indirin ve fena değil, sadece kısa bir saatliğine. Elmaları ayırmadan önce, olası kusur belirtilerinin ortaya çıkması için 2. veya 3. mevsimde soğuk bir yerde kesmek en iyisidir. Ve sonra aşağıdakileri yapmamız gerekiyor:

• Elmalar, sağlıklılarsa ve mekanik arızalara maruz kalmıyorlarsa, daha sık meyvelerle, yalnızca bu meyvelerin ayrılması ve seçilmesi gerekir.
• Hasat için farklı çeşitlerde elmalar eklenir.
• Biberiye için elma yetiştirmek daha iyidir: çok büyük, orta ve küçüktür.
• Mity chi bir elmayı silerek gerekli değildir!

Video geliyor - Andriy Tumanov adına, hasat için elma toplamak gibi

Elmaları bankaya koymak

Elmaları bir trivalle üzerine yerleştirmenin yolları ve seçenekleri zengindir, zevkinize ve yeteneğinize göre deri seçebilirsiniz:

"Kolay" döşeme

Elmayı sapları yukarı gelecek şekilde (sapları çok geç olduğundan ve başkalarının derisine zarar verdiğinden, kısaltmak gerekir) iki veya daha fazla top olacak şekilde yerleştirin, böylece hasat işleminde onları izlemek kolay olur. Elmalar hiçbir şey tarafından aktarılmaz. Bu şekilde daha fazla elma ve daha fazla elma koyabilirsiniz - yeni bir kedi, bir kutu ve bir kutu. Ancak böyle bir yol, çürümek istediğinde, sürecin hızla diğer meyvelerde genişleyeceği “dejenere değildir”. Bu yöntemi kullanarak, yer imlerinizi düzenli olarak kontrol etmeniz gerekecektir.

kağıda sarın

Bir elmanın kabuğunu kağıda veya kağıt bir servlete yakın, meyveleri yokuş yukarı olacak şekilde bir kutuya veya kutuya sıralar halinde koyun. Kendinizi daha iyi kanıtlamış olarak, tüm elmaların sağlıklı seçilmesinin sizin için nasıl bir yol olduğunu.

Peresipannya (peresipannya)

Kutunun altına, 3 cm ek kül içeren bir temiz (yıkanmış ve kurutulmuş) kum topu koyun, kokunun birer birer yapışmaması için kumun üzerine bir elma topu koyun, gıcırtı ile daha fazla cızırtı yapın külleri, canavara aynı sırada 2-3 top daha koyun. Diğer kuru ve efervesan malzemelerle aşırı doldurmak mümkündür.

1. lushpinnya karabuğday
2. keten çekici
3. Lukovy lushpinnyam
4. kabuk
5. Turba
6. ağaç yaprakları
7. Yapraklı odun talaşı
8. Tirsoy

Vіdokremlіnіn bir tür elma mucizevi bir şekilde kışın hayatta kalır ve perdeleri sarar, tasarrufların üçlüğü daha az hafif çeşitlerle karıştırılır.

Bir sonraki videoda - kış-ilkbahar mevsiminde elma döşemenin ana sınıfı

polietilen torbalarda

Elmaları plastik torbalardan toplamak için iyi bir yöntem önerdim. Bir torbaya aynı çeşitten 2-4 kg elma koymak, bağlamak ve torbaya havalandırma için 4-5 delik eklemek gerekir. -1 ila +1 derece arasındaki sıcaklıklarda dikkatli olun.

Zeminde

Nasıl olduğunu bilmiyorsan, elmayı ve dünyayı kurtarabilirsin. Çukuru önceden veya 40-50 cm derinliğinde bir hendekle hazırladıktan sonra, soğuk havalarda -5 ... - 7 dereceye yakın, elmayı 5-6 kg'lık plastik torbalara koyun. ve çukura koyun. Çukurların dibinde, ayıları korkutmak için çöreklerin torbaların üstüne ya da altlarına çörekler serilmesi tavsiye edilir. Tüm dünyadan kurtul.

Kışın "shov" shukati yapmak daha iyi olur, kendi işaretinizi düşünebilirsiniz - bir kulüp, bir sancak, bir armatür ... Bir elma gömmek mucizevi bir şekilde ilkbahara kadar toprağın altına kaydedilir. Sadakat için, yaz sakinleri hala yaprakların rezalet çukurlarını yudumluyor - meyveleri soğuktan korumak için çıktı.

Karbondioksit ile tedavi

Dosvіd trivalnogo, gazlaştırma için bir sifon yardımı için suya uygun şekilde karbondioksit enjekte edildiği paketlerden elmaları toplar (daha sonra açacağız). Böyle bir elma paketi uzun süre mucizevi bir şekilde kapıda toplanır.

UV tedavisi

Zapozjatlivі dacha sakinleri, bakterisidal bir ultraviyole lamba (BUF-60) ile bir topun içine yerleştirilmiş bir elma yetiştirmeye teşvik eder. 20-30 telli bir streç ile 1,5 metrelik bir stantta (bir kez düz bir çizgi için döndürüldü). Yöntemi tanıyan, yılın çürük kulaklarını meyvelerde izlemeyen sessizlik adına.

Elma toplamayı yıkayın

Tabii ki, doğru zihinlerin meyvelerini yaratmak önemlidir - bu tür, kendilerini kalitesiz olmadan kurtarabilecekleri, çeşitliliğin tuhaflığına ne kadar izin verebilecekleri.

Kaydetmek için yer

Defin, pidval ondan önce, meyvenin tasarrufa nasıl getirileceği, dezenfeksiyon yönteminin kullanılması tavsiye edilir:

• Stіni, mavi vitriol ile yeni söndürülmüş bir vapne ile iyileşir (10 l su başına 1,5 kg vapne + 150 g mavi vitriol ile)
• lyokha'da pіdlogu, çeşitli tuzlu vitriol serpin (10 l su başına 450-500 g'dan)

Tasarruf için konteyner

Rozmіri, elmaların kış toplanması için kabın şekli ve tasarımı yine de olabilir. Ana vimogi: temizlik ve mіtsnіst. Malzemeye gelince, kutular ahşap veya kartondan yapılabilir, kediler hem asmalardan hem de sentetik malzemelerden dokunabilir. Elmaların veya diğer meyve ve sebzelerin önceden saklandığı bir kap temizlenmeli ve bagzhano dezenfekte edilmelidir.

alma sıcaklığı

Elma toplamak için en iyi sıcaklık -1 ila +1 derecedir. Ale ve +2 ... +4 derece sıcaklıkta sonuçlar da kabul edilebilir.

Su içeriği

Elma toplamak için en uygun su içeriği %85-95'tir. Düşük su içeriği ile koku hızla kokar.

• Bir elmayı hasat için sifonlamak gibi, kum, su içeriği açısından %5'i aşmaktan suçlu değildir, aksi takdirde elmalar çoğu zaman israf edilebilir.
• Elmaları samanla değiştirme yöntemi, meyvenin uygunsuz bir kokuyla şiştiği gerçeğine yalan söylemedi.
• Kendi elinizle kartondan elmalar için bölmeler yapabilir, eşit stantlarda yoga smags üzerinde kesimler yapabilir ve yaprakları öne doğru çekebilirsiniz. Kare merkezleri görün
• Ayıları elmalı toprağa gömerken, ayıları bir çile ile bağlayabilir ve çilelerin isimlerini bir kulübe bağlayarak yazabilirsiniz. Nadalі çile çekmek için - bir ayı ve yüzeyde "pіdnіmetsya".
• Ağaçtan toplama saatinde elmaya zarar vermemek için ağlayın, avuç içinde yoga yapmak, meyveden bir kerede kaydırma yapmak yeterlidir - elmanın ağaçtan yeniden yaratılması kolaydır.
• Kötü bir şekilde ağaçlardan elma alırlar, iyi olanlarla yeniden büyürler.
• Elmaların olgunlaşma döneminde, elma ağacının sulanması takip edilmedi, tutma kalitesinde görünmek kötü

Kış için elma toplamanın 12 güvenli yolu

Ve elmanın ekseninde onlarca farklı boşluk yokmuş gibi onlarca karar verilebilir!
Bugün sizlerle, elmaların en iyi şekilde nasıl yetiştirileceği ve kış "elması" hasadının gusto ve özgünlüğü için en bağımlılık yapıcı ve güvenli şekilde nasıl yetiştirileceğine dair fikirleri paylaşıyoruz.
Baba, elmalar nasıl bahara kadar yaşayabilir?

Şüphesiz, kış için elma hasat etmenin en eski yolu.
Kuru elmalar müthiş lezzetli bir üründür, hiçbir katkı maddesi olmadan "aynen böyle" yiyebilirsiniz... Kuru elma meyvesinin kenarlarını, çıtır çıtır ortasını ve kıtır kıtır maltını almayı kim hatırlamaz ki?
Eksen, kurutulmuş uzimka elmalarından ve komposto, tatlı ve turta için doldurmadan hazırlanabilir.

Kurutma için, son derece verimli bir şekilde hasat edilebilen her çeşit elmayı kullanmak gerekir. Ne meyvenin şekli, ne renk, ne de bütünlük için uygun sınırlar yoktur - bir solucan olsun, bir elmaya çarpmış veya incinmiş olsun, kurutmak için kusurlardan ve vicoristten temizleyebilirsiniz.
elmayı kurutabilirsin

• açık havada
• özel kurutucularda
• elektrikli fırınlarda
• gazlı fırınlarda.

Nitekim kuru elma rengârenk olacak şekilde yerleştiriliyorsunuz elmaları zayıf bir tuz çözeltisinde (litre suya 1 tatlı kaşığı tuz) 3-4 hvilin - kuru elmalar hafifleştiğinde bile, karakteristik "irzhavinnya" olmadan.
Kurutulmuş elmaları cam kavanozlardan veya kağıt torbalardan yenisini doğurana kadar saklıyorum.

Evin kafasında bir elma nasıl kurutulur, video fragmanının başlangıcında rozpovidaeetsya:

Kesmek için çok çeşitli elmalar kullanmak gerekir. En iyi - sonbahar ve erken kış çeşitleri - Antonivka zvichayna, Calvil snigovy, Pepin Litvanyalı, Anis Kubansky, Osinnє smugaste, Babushkine ve diğerleri.
Elma çeşitlerinin çubuklu, olgun, sağlıklı, hatasız olmaması önemlidir.

Kesme işlemi basittir, bu lahana turşusunun dekapajını tahmin eder.

Kesmek için en basit tarif
Frenk üzümü ve kiraz yapraklarını 3 litrelik kavanozlara koyun - üzerlerine kuyruklu bir elma, bir sıra meyvenin derisini yapraklarla kaydırarak. Gül tuzu ile doldurun, bir bezle (gazlı bez) örtün ve dolaşması için birkaç gün oda sıcaklığında bırakın. Ondan sonra, bir iğne gibi, ortaya çıkacak, yerleşecek, kavanozları kapron kapaklarla kapatabilir ve soğuğu suçlayabilirsiniz.
2 ay içinde elmalar daha hazır olacak.

• Su - 5 l
• Zukor - 200 gr
• Güç - 1 yemek kaşığı. sıcak su ile kaşık

Birçok tarif, elma kokusu bataklık, bal, kuru hardal, tarhun yardımı için “düzenlenir”. Deyakі lordları, elmaları lahana veya yaban mersini ile yemin eder.

Yaklaşan videoda, Danilovsky manastırının aşçısı Peder Hermogenes, ballı suda elmalı çiş nasıl pişirilir?

Püre, reçel ve marmelat

Elmalı püre, göğüsteki küçük çocuklara hayatta ilk verilenlerden biri olan ve yaşlılığa kadar bir cilt insanının diyetinde olacak olan en az önerilen üründür.
Patates püresi aynı shvidko gibi hazırlanır.
elma püresi tarifi

• Elma - 2 kg
• Zukor - 150-200 gr

Elmaların kabuklarını ve çekirdeklerini elmaların üstleri kapanmayacak şekilde suyla dökün. Kaynamaya bırakın ve elma çeşidinde nadasa bırakılarak 5-8 üşüme pişirin. (Erken rozvaryuyutsya shvidshe)
Sadece birkaç elma kaynamış gibi, onları bir drushlyak üzerine koyun ve suyun akmasına izin verin.
Kalan hamura zukor ekleyin ve karıştırarak 5 khvilin pişirin. Pürenin yoğunluğu, bir elma yığını gibi bir elma demlemesi yardımıyla ayarlanabilir.
Kavanozları sıcak olanın yanındaki sterilize edilmiş yere koyun ve yuvarlayın. Kapakları ters çevirin ve ulaşmak için sarın.
2 kg elmadan üç adet 0,5 litrelik patates püresi çıkar.

Bir çocuğun yemeği için zukor eklenemez, ancak pürenin pastörize edilmesi gerekir.

Elma püresi gibi, devam et vivaruvati, kalınlaşır ve başka bir ürüne dönüşür - reçel. Kural olarak, ilk buluşmadan önceki tarihe göre patates püresi sıkışmaya hazırdır, ancak daha az olabilir. Uygun şekilde demlenmiş reçel, yeni Mayıs'ta tsukru'nun% 60-65'ten daha az olmadığı, herhangi bir sızdırmazlık olmadan alınması iyidir.

Elma reçeli için haşlayıp (patates püresi gibi) fırında pişirebilirsiniz. Bir elekten (veya bir karıştırıcıda) ovaladıktan sonra, masu'ya kabak ekleyin ve orta ateşte 15 tüy için karıştırın, nadasta bir yıla kadar, bir çalı için yak gerekir.
Hazırlanışı üzerine sıcak reçel koyun ve kavanozları ısıtın ve yuvarlayın. Soğuması için kapaklarını ters çevirin ve sarın.
elma reçeli tarifi

• Elma - 1 kg (taze soyulmuş elmalar için vaga)
• Zukor - 500 -700 gr

Marmelat
Aynı reçel için hazırlama prensibi. Marmelat için Ale su tarafından tavsiye edilir, bir elmanın kaynatılması, kabuğu olan küçük bir oyuncak ayı ve napinnyam ile elma "çekirdeği" - kendileri marmelatı kabul edecek en fazla pektine sahiptir. Haşlanmış ayı görüldükten sonra elmalar ovulur ve kabaklar ilave edildikten sonra istenilen yoğunluğa kadar kaynatılır.

elma marmelatı tarifi

• Elma - 1 kg
• Zukor - 500-700 gr

Daha fazla tsukru - daha kalın marmelat!

Marmelat yumuşak ve yumuşak olabilir. Yapraklı marmelatı çıkarmak için düz bir forma koyun ve kurutmak için yerde kurutun veya 50ºС sıcaklıkta fırında 1-1.5 yıl kurutun.

Varenna ve reçel

Elma haşlanmış - tüm tatlılar tarafından sevilir.
Vrahovyuchi görkemli elma çeşitlerini bilir, kendi başına vzhe vzhe schorazu rіznim'dir ve efendimizin fantezisine saygı duyarsanız, o zaman açıktır - bacayı baca üzerinden ödersiniz!

Elma reçeli için orijinal tarifi öneriyoruz, elmalara yapılan eklemeler bile standart değil.

"Kıllı bezelye ve baharatlarla haşlanmış elma" tarifi

• Elma - 1 kg
• Bezelye kılları - temizlenmiş 150 g
• Limon - 1 orta boy
• Zukor - 180 gr
• Defne yaprağı - 2 yaprak
• Karabiber - 3 adet

Elmayı küçük parçalara ayırın, suyla doldurun, ekleyin | trohi limon suyu ve bir parça limon kabuğu rendesi, bütün kabak ve defne yaprağı ve karıştırmadan doğru ateşte 10 dakika|dakika| pişirin. Biraz limon ve defne yaprağı alalım, kıllı bezelyeleri ekleyip 15 tüy pişirelim. Örneğin, bajans için karabiber ekleyebilirsiniz.
Baharatlı notalarla kokulu alt demleyin.

Bir sonraki videoda - muhteşem ve olağanüstü elma reçeli “Apple Masterpiece” için aynı tarif

Reçel böyle hazırlanır, reçel gibi. Sadece noktaları kaynatın, şurup jöle kıvamını almaz. %65'e kadar kabak reçeli karıştırmak klasiktir, o zaman şaraba özen göstermekte fayda var.

Kompoti, sorunsuz, kışa hazırlanan en popüler içeceklerdir.

Aşağıdaki şekillerde dekilkom kokusuna hazır olun:

• Seçenek 1 Kaynayan şurupta, elma dilimleri halinde 2-3 tüy kesilir, sterilize edilmiş kavanozlara konur ve kaynar şurupla dökülür. 3 litrelik bir kavanoza 1 - 1,5 şişe kabak ekleyin.

• Seçenek 2. Hazırlanan elmaları kavanozlara (bütün, yarım, şiş, dilimler) yerleştirin, kavanozun üçüncü üzerine ısıtma için 5-8 tüy dereotu ile doldurun. Tencereye su ekleyin, ekleyin | tsukor, kaynatın, kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Deyakі lordları podvіynu değil utangaç ve potriynu sıcak dolum. 3 litrelik bir kavanoz için Zukor - zevk için 200-300 gr.
• Seçenek 3. Elmaları kavanozlara koyun, ılık su dökün ve 85ºС sıcaklıkta pastörize edin 1 litre kavanoz - 15 khvilin, 3 litre - 30 khvilin. Tsukru olmadan yapabilirsiniz.

Elma kompostosundaki tadı arttırmak için, bir bıçağın ucuna kırmızı veya siyah frenk üzümü, siyah gorobina, kiraz, limon, karanfil, tarçın, sek beyaz şarap veya sitrik asit ekleyin.

Bir meyve sıkacağı açıklığı için, meyve suyu hazırlama süreci her gün zorlaşmıyor. Soyulmuş (veya soyulmamış navit) elmalardan Vitiskaetsya sik, tsukor ekleyin (1 litre meyve suyu için - 2 yemek kaşığı tsukru), sik kaynatılır ve yemeklerin hazırlanmasında dikkatsizce dökülür. Bir banka veya bir dans boğulacak ve sargı altına alınacaktır. Böyle bir meyve suyu 2 yıla kadar saklanabilir.

Elma kabuğu haklı olarak kalsiyum, sodyum, potasyum, tuz, bor ve magnezyum gibi insanlar için gerekli olan bu tür mikro elementlerin en zengini olarak kabul edilir. Potasyum için özellikle "zengin" elma otu - 200 gr pişmiş taze elma 240 mg potasyum içerir. Sağlıklı, düzgün bir yemek yemek isteyenler için, tüm nehir için bir elma değerlendirmesi hazırlayın - tam onur sağında)

elmalı otstu tarifi

• Elma - 0,8 kg
• Su - 1 l
• Zukor (bal) - 100 gr
• Kuru preslenmiş - 10 gr (veya kuru buğday ekmeği 0 - 20 gr)

Elmaları rendeleyin, su, zukor, maya ekleyin ve ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak 20-30ºС sıcaklıkta 10 gün kaynatın. Devam edelim, bir bazhannyam için 50 gr bal veya biberiyeli kabak ekleyin ve bezle (gazlı bez) ılık bir yerde 40-60 gün dolaşmanın sonuna kadar bekletin.
Bitmiş değerlendirmeyi filtreleyin, buzdolabından saklayın.

Bir yaz günü gibi görünmesine şaşmamalı. Ve elmalı popoda - bir yaz günü daha az sinir bozucu olamaz, içilir. Ve sadece meyve suyu ve komposto değil - elmalardan harika bir ev yapımı alkollü içecek çıkıyor. Dahası, yoga alkol (goriltsі) gibi ve doğal dolaşmanın yardımıyla hazırlanabilir.
Ciєї meti є ekşi elma çeşitleri için en uygun olanın, pis koku parçalarının daha fazla meyve suyu olması önemlidir.

Ev yapımı elma likörü tarifi

• Elma - 2,5 kg
• Zukor - 2 kg
• Gorilka - 0,5 l
• Su - 8 l

Kavanozu (kabuğu ve altı temizlenmiş) elma şişleri ile doldurun, su ve bek dökün ve 2 gün boyunca (güneşte) ılık bir yere koyun. Tıpkı terimde olduğu gibi, tüm chaste'ler zaten tepeye çıktılar ve yüzdüler, mayalanmış yerli topraklardan gazlı bezden geçtiler (üzerindeki kuşatmayı kaybettiler), tsukor eklediler ve yine diğer tarafta ılık bir sis içinde bıraktılar. yan.
Daha sonra kavanoz 10-12 gün soğuğa aktarılır, ardından şişeye dökülür, tıkanır ve en az bir ay soğuğa bakılarak kapalı tutulur. Örneğin, bu terimin doldurulması içeri alınmaya hazırdır. Sıcak hazırlık saati 45-47 güne kadardır.

"Elma", gospoderka notuna sahiptir.

• Meyvelerin kendileri şeffaflaştığı ve şurup hafifçe kırıştığı için elma reçeli pişiriyoruz.
• Soğuk bir yüzeyde sıcak damlalar koyulaşıyormuş gibi elma reçeli hazır
• Vvazhatta reçel pişirilebilir, sanki kabın dibine tahta bir spatula tutularak kaynatılır, yolu düzgünce doldurulduğu için yol kurulur.
• Elma püresi veya reçeli kabak olmadan ezilirse, boşluklar obov'yazkovo sterilize edilir.
• En lezzetli kompostolar ekşi meyan kökü elmalarından gelir, alkollü içeceklerin hazırlanması için ekşi almak daha iyidir ve elmalı meyan kökü çeşitleri için daha iyidir.
• Turşu için daha fazla elma meyan kökü çeşidi uygundur

Bachite, elmadan yetiştirebileceğiniz birçok şey gibi!

Sıçrayan bir nehir, kural olarak, çok fazla elma içerir. Yaz aylarında, her şey iyi değil, bu ve vikidati Skoda. Meyveleri evin zihninde nasıl taze tutacağımı tsіkavo oldum. İdeal yolumu biliyordum, ama bulabildiğim her şeyi size anlatacağız.

Meyve seçim kuralları

Elma dikmeyin, uzun süre saklayabilirsiniz. Rebuvannya'nın saati, çeşitliliğe düşmeye devam ediyor, utrimannya faktorіv.

Deakі konuşmasına saygı göstermek için dovgostrokove zberіgannya'daki Vibirayuchi meyveleri.

1. Meyve, dış kusurlar olmadan sağlıklı olabilir..
2. Elma kabuğunda Bazhana varlığı(Gulkadaki fazlalık).
3. Cilt ince olabilir.

Farklı çeşitlerin hasat edilmesinin önemsizliği:

resim	Çeşitliliğin özelliği
	Yaz notları, bunun gibi: Gruşivka; oyun makinesi; Çinli kadın ve içinde. 0 ila 8 santigrat derece arasındaki sıcaklıklar için 2-4 gün sürer.
	sonbahar çeşitleri, bunun gibi: Antonivka; Spartaküs; Bezsimyanka içinde. 0 ila 8 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda 2 aya kadar sıcak tutulabilir.
	Kış çeşitleri, bunun gibi: Biberiye; Babushkina; Calvil aşağı ve içeri. Vitrimyut 5-6 santigrat derece sıcaklıkta 7-8 aya kadar.

Elma toplamanın 6 yolu

Іsnuyut bu meyveleri kaydetmenin farklı yolları. Seçilen yöntemden bağımsız olarak, iki basit kuralı izleyin:

1. Meyveler tek tek dolanmak suç değil.
2. Meyveyi canlı yemle yokuş yukarı bırakmaya çalışın böylece gün filizlenmesin.

Meyveleri döşemeden önce yıkamayın - su hızlandırılmış bir çürüme süreci gerektirir.

resim	Talimat
	Yöntem 1. Kağıdı bantlayın. Kağıtların veya bir sunucu uygulamasının etrafına bir deri ekose sarın. Boğazı mümkün olduğu kadar büyütmek, havanın ortasına girmesini önlemek. Zgortları bir topun içindeki bir kutuya yerleştirin.
	Yöntem 2. Zengin toplar. Yöntemin özü, kış elmalarının birbirine yakın tutulmasını sağlamaktır. Kutunun alt kısmında malzemeyi doldurun (sino, thyrso ince). Kokusu tek tek etrafa yapışmasın diye biraz meyve koyalım. Üstünü malzeme ile örtün. Malzemeleri yapıştırın: pisok; thyrsus; kuru mavi; lushpinnya cibuli; turba; yapraklanma.
	Yöntem 3. Toprak çukuru. 60-70 div'in başı için bir delik hazırlayın. Yalivtsyu civcivlerini dibe koyun - kemirgenlerden meyve kokusu. Meyveyi yaklaşık 5 kg'lık bir torbaya koyun. Torbaları çukura koyun ve toprakla doldurun.
	Yöntem 4. Paketleri seçme. 3-4 kg'lık meyveleri plastik torbalara koyun ve sıkıca bağlayın. Birkaç küçük delik büyütmek için - gösterinin nüfuz etmesi için. Almadan önce, sıcaklığı -1 ila +1°C olan elmalı şarap poşetleri. Böyle bir görünümle, balkonda meyveleri önlerini halıyla kaplayarak alabilirsiniz.
	Yöntem 5. Ultraviyole ile koruma. Bir ultraviyole lamba (BUF-60) yardımıyla, meyveyi yaya yakın 1,5 metre mesafeden kesin. Elmaları kutulara koyun ve soğuk olanla doldurun.
	Yöntem 6. Ağda. 100 gr propolis ve 500 ml %96 alkolü 50-70 dereceye ısıtın. Bir elmayı saniyeler içinde bırakın. Meyve asın. Soğuk bir yerde kesin.

Elma toplamayı yıkayın

Taze meyveleri mümkün olduğu kadar uzun süre muhafaza etmek ancak meyve için gerekli olan en uzun süre ile mümkündür. Üstelik, herhangi bir özel vitrata ihtiyacınız yok, tek fiyat - çifte meyve ayarı.

Umova 1. Elmaları sıralama

Ondan önce, yak lyokha'ya bir elma al, onu iyi koyman gerekiyor. Dosvіdchenі dacha sakinleri, üçlü tasarruf mevduatı göz önüne alındığında, özel saygı sıralaması yapmaktan memnuniyet duyarlar:

1. Farklı meyve çeşitleri diğer kaplarda daha iyi saklanır.
2. Güller için meyvelerin ayrılması tavsiye edilir..
3. Yakistyu için meyveleri sıralayın- Tі, scho m'yakshe yaklaştı, önce sob s'їsti їх.

Umova 2. Tasarruf için alan

• buzdolabı;
• balkon;
• tepe;
• pіdval.

Balkonda, bodrumda veya dağlarda saklanan bir saat soğuk elma için, örneğin eski bir halıyla örtülmesi önerilir.

Umova 3. Tasarruf için konteyner

Bir elmanın intikamı hemen hemen her kapta alınabilir. İster bir karton kutu ister tahta bir kutu kullanabilir veya bir kedi örebilirsiniz.

Ancak Wimoga:

• saflık;
• mistisizm;
• varlığı gözlem için açıldı.

Diğer ürünlerin saklandığı bir kutu veya kutu, dondurmadan önce dezenfekte etmek daha iyidir.

Umova 4. Su içeriği ve sıcaklık

Anlamak, hangi sıcaklıkta, çeşitliliğe saygı göstermek için bir elmayı saklayın. Örneğin, ince bir cilde sahip yaz sınıfları ısı yayar. Havadaki meyvelerin bulunduğu yerdeki ortalama sıcaklık -1 ile +4 derece arasındadır. Kabul edilebilir su içeriği %85-95'tir.

Vidi boşlukları

Elmaların işlenmesi ve ölülerinin korunması sağda kolay değildir. Meyvelerle nasıl çalışılır ve kuru elmalar ev zihinlerinde nasıl kurtarılır?

Hazırlık yöntemleri kişisel değildir. En popüler olanı anlatacağım:

resim	Öneriler
	sırılsıklam. Tsej, kış ve diğer çeşitler için uygun değildir: Elmayı kavanozun dibine frenk üzümü yapraklarının üzerine koyun. Rossol (10 litre su, 400 gr kabak ve 2 yemek kaşığı tuz) dökün.
	Kiraz. Elma ağacının meyvesini kurutmaktan daha basit bir yöntem yoktur. Meyveleri küçük porsiyonlarda bitirmek ve sonechko üzerine bir kurutucu koymak. Kurutulmuş elma neden kurtarılır? Hadi, güzel bir küçük ayı ol.
	püre hazırlama. Soyulmuş elma (2 kg) yaklaşık 10 tüy kaynatın. Kızgın masu drushlyak - bir kase üzerinde yoga yapın. Masu'ya 200 gr kabak ekleyin. Vivariuyte özet 5 dk.
	Hazırlanan reçeli gördüm. Soyulmuş elma (2 kg) 10 tüy kaynatın. Ekle|Ekle| zukor (1,5 kg). 15-20 dakikadan daha kısa sürede demlemeye devam edin.
3 litre