Recept na kašu s bulgurom na mlieku. Varenie kaše z bulguru. Korist, že Škoda, kuchárske tajomstvá. Na prípravu chutnej mliečnej kaše potrebujete
Bulgur sa objavil v našich predajniach nedávno a znova, keď obrátil úctu k štátnemu daru. Slaná kaša s obilnými zrnami sa ľahko varí a dokonca aj chrumkavá, takže zrná tvrdej pšenice, z ktorej bulgur pochádza, boli špeciálne spracované. Z tohto cenného produktu sa pri pohľade na obilniny na mlieku a vode pripravujú rôzne oblohy. Často sa vikoristické krúpy používajú ako prísada do receptov na prvé bylinky, pridávajú sa do kotlety a do vipіchky. Krúpy sú univerzálne a ak ste skúsili uvariť kašu s bulgurom, privítajte každého novým slaným jedlom.
Korist, že Škoda kaša s bulgurom
Pšeničné krúpy z bagátu s rôznymi hnedými rechovinami a pripravené na použitie často pomáhajú srdcu normálne pracovať. Vzhivannya tsієї unikalyї krupi pіdtrimaє tonus sudin a ďalšie zníženie krvného tsukor. Poskytnúť bohatú kašu s kašou na malé sito na dlhú dobu a nenechať si ujsť postavu.
Ale є th kontraindikácia pred implantáciou bulguru. Odporúčame ľuďom, ktorí neznášajú lepok, neznášajú lepok, nevedia sa zmeniť, kým neskončia a majú problémy s robotom SHKT.
Vyberte si obilniny a pravidlá varenia kaše
- V predaji na pulte môžete piť oškvarky z troch rôznych pomliek. Na kašu je potrebné vybrať krúpy stredného pomela - blúzku. Je ideálny na výrobu ruží a voňavých dezertných cereálií.
- Pri ostatných obilninách bulgur nie je potrebné umývať ani namáčať. A os єmnіst, v yakіy vy varitimete kaše, je potrebné zvoliť s rahuvannyam skutočnosti, že obilniny v procese varenia sú značne zvýšené v kaši. Na fľašu suchého bulguru sú potrebné dve fľaše vody.
- Sob varená kaša viyshla rozsipchasty, voňavé a s hráškovým leskom, vyžadujúce, aby zrno bolo rozmazané. Do čerstvo pripravených obilnín sa pridáva voda a mlieko. A ak krajina začne vrieť, je potrebné usporiadať riad v blízkosti rúry. Ak to nie je po ruke, môžete hrniec zabaliť do teplého koberca a nechať ovsenú kašu paru v teple - vezmete celú krajinu a zmäknete.
- Aby nové cereálie otvorili svoju jedinečnú chuť a vôňu, je potrebné zrná potrieť štipkou oleja. Spotrebný riad s priliehavým dnom - v novom ručne dusíme a varíme kašu.
- Pripravenosť kaše sa dá posúdiť podľa malých kôstok, ktoré sa usadzujú na povrchu. Zápach vám oznámi, že kaša je hotová a je čas ju naservírovať na stôl.
- Bulgurovú kašu môžeme variť s medom a hráškom, rodzinkom alebo ovocím. Pre deti sú vhodné najmä sladké drievko a kaša garna. Pred pridaním do sladkého drievka musí byť ovocie spredu skaramelizované.
- So zrnkom dobroty sa kachle spoja. Kaša s neutrálnymi až chutnými rúrami môže slúžiť ako náhrada za plnohodnotné jedlo.
Vopred! Pri skúšaní nových receptúr s rafinovanou a spracovanou pšenicou si treba dávať pozor, že ide o nízky produkt, s ktorým bulgur kategoricky nie je kamarátsky. Zі strav s ním ďalej zapnite či kapustu a cviklu. Bulgur nevarte s paradajkovým pretlakom, estragónom a paprikou. Nemám rovnaké recepty na prípravu obilnín s vajcami a zemiakmi.
Recepty na kašu s bulgurom
Krúpy dobré a shvidko sa dajú pripraviť na akomkoľvek sporáku, ako u vás doma. Na varenie kaše s bulgurom môžete variť kuchynského pomocníka - pomalý sporák. Nastavíme úlohu pre zázračne vporayutsya mikrokhvilova pіch i navit zvichayny termosky. Pri novom sa krúpy dusia, len sa menia požadované komponenty.
Dezertná kaša s bulgurom v multivartsi
Nádherná výbava na zadok, multivarka, v režime „pohánka“, vám umožňuje v prvom roku variť pikantné a modré občerstvenie pre celú vašu vlasť.
Na prípravu slanej mliečnej kaše potrebujete:
- 200 UAH Krupi,
- dve fľaše mlieka
- fľaša na vodu.
Dodatkovo na dezertnú kašu musíte pripraviť:
- 100 UAH Garbusi,
- jedno jablko
- sušené marhule,
- prášková škorica,
- kyslý pisok.
Varenie kaše s bulgurom v pomalom hrnci:
- Oškvarky musíme potrieť v štipke oleja. Môžete ho uložiť priamo do misy multivarky.
- Prilievame mlieko a vodu, kým sa bulgurové krúpy nezmastia.
- Narizat malé shmatochki garbuz іz sušené marhule і vyklasti їх na miske multivarky. Pridajte trochu soli a zucru.
- Nastavte režim pohánky, hodinu 30 hvilin a zatvorte veko.
- Kým sa kaša chystá, môžete ju potrieť zukri narizane s pelyustom a kockami jablka.
Kaša s plátkami garmelónu a sušených marhúľ viyde rozsipchasta - zrno na zrno a denné prsia. Pri servírovaní na stole v blízkosti taniera s pokožkou môžete vložiť plátky karamelového jablka, zaliať sirupom zo sladkého drievka a ozdobiť mätou. M'yata dáva príjemnú vôňu a medový garmelon - šťavnatosť a pikantnú chuť.
Bulgur s hubami
Pišna kaša s bulgurom a pechericou nemôže nikoho pripraviť o Baiduzhi a je vhodná pre milovníkov húb a prehnaných vegetariánov. Je ľahké zavolať її.
Potrebujete:
- 200 UAH Krupi,
- pece,
- veľká cibulina,
- petržlen.
Na obsmazhuvannya v tomto recepte sa používa olivový olej alebo oliya.
Príprava čerstvej kaše s bulgurom:
- Na dôležitom Kazani treba klas namazať cibulou.
- Ak sa cibula stane čistou, nechajte pred ňou prerezať kachle a pokračujte v natieraní, kým sa neobjaví hubová šťava.
- Teraz nadišiel čas bulgur uvariť, ešte trocha očistiť a zaliať dvoma fľašami vody. Kašu osolíme a zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Akonáhle sa dosiahne požiadavka vologera, na povrchu sa objavia malé otvory - kaša je hotová.
Tsya strava uriznomanitnit svoj schodenny jedálny lístok, vyhovuje tim, ktorý rozhoduje o zdraví jesť alebo dorimuetsya pôstu.
Jednoduchá kaša s bulgurom na ozdobu
Ak budete kašu podávať ako prílohu, tak ju uvarte na čistej vode bez pridania mlieka a zucru. Bezkonkurenčná hrachová korenistá vsuvka na dlhé vzdialenosti bulgurového mazania.
Požadovaný:
- Na panvici s roztopeným olivovým olejom opečte pohár cereálií, pridajte horúcu vodu a soľ.
- Na varenie sa musíte priblížiť k pіvgodini.
- Kým nepriberiete v celej krajine, treba kašu miešať, aby neprihorela.
Kaša je hotová, všetky zrnká sa dobre uvarili a zmäkli. Môžete podávať ako novú prílohu k mäsovej omáčke.
Bulgurová kaša v mikrohvilovskej peci
Mikrokhvilova pich len podvádzať človeka, ako suvoro beat pre obsah kalórií v jeho strave. V tejto rúre môžete variť bulgur na vode bez toho, aby ste kašu okorenili olivovým olejom. Takáto vec má hodnotu menej ako 100 kcal a stačí žiť večne.
Recept na prípravu kaše je jednoduchší ako kedykoľvek predtým:
- Zrná zalejeme kôprom a pri maximálnom napätí uvaríme tri zimnice.
- Zbavme sa obilnín na štvrť roka v mikropeci so zatvorenými dvierkami. Vypadnite z pary, naberte celú krajinu a zmäknite.
Bulgurová kaša v termoske
Môžete variť diétnu kašu a v termoske stačí namočiť všetky ingrediencie a uvariť, ak zrná zmäknú. Možno budete mať možnosť popíjať niekoľko rokov, potom vám kaša z termosky dodá hráškovú chuť a vôňu.
Videorecept na kašu s bulgurom
Je zrejmé, že kým cereálie nie sú u nás všeobecne známe, nepredávajú sa vo všetkých obchodoch. Ochutnali ste slanú kašu z bulguru, porozprávajte priateľom o svojich skúsenostiach s varením nových obilnín pre nás a podeľte sa o svoje obľúbené recepty. Smrad obov'yazkovo povedať ďakujem.
Bulgur je odroda pšeničných krúp, rozšírená na Skhodі. Naša krajina už dávno nemá núdzu o víno. Pokožka pána však nie je ani zďaleka pripravená na nový druh stravy. Z dôvodu neznalosti špecifík prípravy neznámeho produktu. Tim hodinu, bulgurová kaša môže nahradiť občerstvenie alebo večer slúžiť ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako samostatná bylinka. Її varte na vode a mlieku, s ovocím, zeleninou a mäsom. Tento proces nie je triviálny a skladací, takže má zmysel pridať do pokladnice svoje obľúbené recepty s možnosťou ceny.
Funkcie varenia
S prípravou kaše z bulguru je možné vychovať nepochopeného pána, črepy zavdannya sa nedajú poskladať. Technológia prípravy kulinárskeho guláša trohi sa však mení rovnakým spôsobom až do bodu, keď to znie, takže na dosiahnutie najlepšieho výsledku musí kulinársky špecialista vedieť, že vrakhovuvati kіlka dôležité momenty.
- Bulgur sa krája cestom z rozdrvenej dusenej a leštenej pšenice. Rozmarínová joga sa dá zmeniť. Krúpy rôznych veľkostí varta pripravované rôznymi druhmi tráv. Dribno detaily bulguru sa pridávajú do cukroviniek a rezňov. Veľký bulgur vikory sa používa na prípravu pilafu a rôznych druhov polievok. Pre kašu je lepšie zvoliť stredne veľké obilniny.
- Mitya bulgur nie je vedľa vikoristannyam. Joga sa však dá natrieť, čím sa krajšie odhalí aróma jogo hrášku. Krúpy môžete natrieť na suchú panvicu, lipový alebo vrchný olej. Zostávajúca možnosť sa považuje za najlepšiu.
- Na prípravu rozsipchastoy kaše s bulgurom vezmite 2 diely vody na jeden diel cereálií. Na výber viskóznej kaše sa množstvo rіdini zvýši 1,5-krát. Ako uvariť kašu s jedným mliekom, zástupná spіvvіdnoshennia 1: 4.
- Príprava bulguru nie je triviálna. Po prevarení uvarte 10-15 brkov na vode a 15-20 brkov na mlieku. Na multivartsi je hodina prípravy viac ako asi 10 brkov; Napríklad na hodinu sa vlasť neopila, hrniec s kašou sa prehltla a nechala na pivdini, na tú hodinu bol kmeň určite pripravený. Pri varení kaše v multivarke ju pripravte do režimu varenia.
Existuje málo možností na kašu s bulgurom a technológia prípravy nie je vždy rovnaká, najmä v sklade zeleniny a mäsa. Aby sa predišlo omilosteniu a zohľadnil sa výsledok, je potrebné dodržiavať odporúčania, ktoré sprevádzajú konkrétny recept.
Bulgurová kaša na vode
- bulgur - 0,2 kg;
- voda - 0,4 l;
- Vershkov maslo - 40 g;
- silu na potešenie.
Spôsob varenia:
- Varte vodu.
- V malom hrnci rozohrejeme maslo.
- Namáčame v bulgurovom oleji a natierame jogurtom, miešame vareškou, kým nebude aróma hrášku.
- Nalejte cereálie horúcou vodou. Ak ju rozvaríte, osoľte ju.
- Zmeňte oheň. Na plnom ohni varíme kašu na 15 briek.
- Hrniec zdvihnite ohňom, zabaľte ho uterákom a skontrolujte 15 brkov, aby bola kaša hotová.
Video recept pre šťastie:
Ako príloha podávame bulgurovú kašu uvarenú vo vode.
Mliečna kaša s bulgurom
- bulgur - 100 g;
- mlieko - 0,4 l;
- Vershkov maslo - 40 g;
- zukor - 10-20 g;
- sil - triska.
Spôsob varenia:
- Varte mlieko.
- Do blízkosti kastróla dáme kúsok olivového oleja asi 20 g, roztopíme ho.
- 2-3 pramienky rozpáleného oleja natrieme bulgurom.
- Obilniny zalejeme horúcim mliekom, uvaríme 15-20 briek.
- Pridajte tsukor, silu a maslo, ktoré je vynechané. Dobre premiešame. Natomist na povіlny oheň pár brká.
- Zdvihnite hrniec ohňom, zabaľte ho na 20 brkov.
Mliečnu kašu s bulgurom môžeme podávať ako snack k manne, prosovej ryži. Tse umožňuje ur_znoman_tniti rodinné menu.
Kaša vo viacerých variantoch s bulgurom a ovocím
- bulgur - 150 g;
- mlieko - 0,3 l;
- voda - 0,2 l;
- jablko - 0,2 kg;
- sušené marhule - 50 g;
- Vershkov maslo - 50 g;
- sila, tsukor - pre potešenie.
Spôsob varenia:
- S horným olejom, približne v polovici výšky multivarky, nakreslite hranicu, ako keby ste spoznali kordón. Cez ňu sa mlieko nemôže pohnúť pod hodinu varu.
- Dajte Olyu na spodok misky.
- Aktualizujte prílohu konverziou programu "Spek". Ak takáto funkcia nie je prenesená do vašej jednotky, môžete variť v režime varenia.
- Vložte bulgur do multivarky. Potiahnite jogo 3 vláknami.
- Mlieko zmiešame s horúcou prevarenou vodou, zalejeme celozrnným. Pridaj silu, zukor. Zmeňte program na taký, ktorý je uznávaný na prípravu byliniek z obilnín. Tieto programy sa nazývajú rôzne, ale najčastejšie sú Kaša, Pohánka, Ryža, Pilaf.
- Pri tomto programe varte kašu 20 minút.
- Zaparte sušené marhule, naplnenie її horúcou vodou a narezanie 10 brkami. Vidieť sušené ovocie, orezať nožom.
- Jablko umyjeme, osušíme servletom, ošúpeme. Odstráňte jadro z ovocia z nosa. M'yakush nahrubo nastrúhame.
- Vložte jablkové pyré a sušené marhule do multivarky, až kým nebudete bulgur, premiešajte.
- Po 10 brkách preneste nástavec do režimu hry a skontrolujte ďalších 20-30 brkov.
Kaša pripravená podľa tohto receptu bude chutnať na podlahe, z ktorej budú mať deti radosť.
Kaša s bulgurom so zeleninou
- bulgur - 180 g;
- paradajka - 100 g;
- korenie sladkého drievka - 0,2 kg;
- presýpacie hodiny - 5 klinčekov;
- qibulya - 100 g;
- mrkva - 100 g;
- Vershkov olej - 30 g;
- rafinovaná roslinna oliya - 30 ml;
- sila, korenie - pre potešenie;
- voda - skilki pide.
Spôsob varenia:
- Zeleninu umyte, osušte servletom.
- Po očistení mrkvy ju orezajte na tretiu s veľkými otvormi.
- Cibula, zvіlnivshi vіd lushpinnya, arіzhte dіbnymi kocky.
- Ošúpte klinčeky hodín, dva z nich nasekajte nožom nadrobno, tri naplňte qilimi.
- Ak chcete odstrániť korenie z ovocia naraz. Dužinu uvediem na štvorcové kusy s veľkosťou cca 1 div.
- Paradajku posypeme kôprom, ošúpeme ju zo šupky. Rozdeľte m'yakush na malé kocky.
- V Kazani roztopte Vershkovov olej | olej |, pridať | pridať | až po nový rast.
- Na sumish oliy urobili cibulu a hodinára. Mazajte ich, kým nebudú hodovať, kým neucítite zvláštny strážny pach.
- Pridajte mrkvu. Zeleninu ohrejte na malom ohni, kým mrkva nezmäkne.
- Pridajte korenie, paradajky, silné korenie. Uhaste zeleninu v plnom ohni 5 khvilin.
- Navrch poukladáme bulgur, zarovnáme, ale nemiešame.
- Pri bulgure, utopte klinčeky hodinára, yak boli naplnené qilimi.
- Nalejte do vody. Potrebujem vložky do topánok, aby som mohol zakryť bulgur, opretý o navíjací trochs na jogovú rebarboru. Na čo potrebujete asi 400 ml.
- Kotlík prikryjeme pokrievkou a pripravíme si trávu na 15 briek.
- Miešajte v kotlíku. Naplňte jogu na tanieri natiahnutím 5 prameňov.
- Zdvihnite kotol ohňom, znova premiešajte a položte na veko s 15-20 brkami.
Bulgur so zeleninou môžeme podávať ako samostatnú bylinku alebo ako prílohu. Takáto kaša je šťavnatá, sitová a chutná. Ak nezničíte technológiu prípravy omáčky, kaša bude bučať, pôžitok z toho vonkajšieho pohľadu vás nesklame.
Kaša s bulguru a mäsom
- m'yaso (nízkotučné bravčové mäso yalovichina chi) - 0,5 kg;
- bulgur - 0,25 kg;
- voda - 0,5 l;
- paradajka - 150 g;
- korenie sladkého drievka - 150 g;
- qibulya - 100 g;
- mrkva - 100 g;
- rafinovaná roslinna oliya - 80 ml;
- sila, korenie - na ochutenie.
Spôsob varenia:
- Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme mäska, tuku a iných sedliakov, aby sme ochutnali chuť hotovej bylinky.
- Mäso poukladáme na kúsky po 1,5 div.
- Paradajka, poliata kôprom, očistená a orezaná mixérom. Paradajkový pretlak rozrieďte s polovicou fľaše vody.
- Tsybulya, zvіlnivshi vіd lushpinnya, narіzhte tenké pіvkiltsyami.
- Očistenú mrkvu nakrájame na tenké pásiky alebo nastrúhame nahrubo.
- Pepper, svіlnivshi nasіnnya, arіzhte štvrtiny kіlets.
- Do panvice nalejte 40 ml olivového oleja, zohrejte ho. Kusy mäsa vložíme do oleja a potrieme tak, aby bol smrad zo strán úst pokrytý mazom.
- Poznajte mäso z panvice. Pridáme olivy, do panvice vložíme cibulu a mrkvu. Zeleninu namažte, doky cibul zlatého závoja nenájdu.
- Pridajte korenie, pokračujte v obaľovaní zeleniny na ďalších 5 brkov.
- Mäso osolíme, okoreníme.
- Tovstodonnu kastról alebo kotlík potrieť olejom, čo zostane, dať doň mäso. Na mäso položte zeleninu, nalejte produkt s paradajkovým pretlakom. Na správnom ohni priveďte do varu a natiahnutím uhaste 7-8 zimnica.
- Pridáme bulgur a vodu, ktorú vynecháme.
- Varte kašu na plnom ohni, kým sa celá vlasť nedostane ku krúpam.
- Pridajte korenie a silu, premiešajte.
- Zastavte trávu na plný oheň 2-3 hvilin a odstráňte hrniec zo sporáka.
- Zakryte ho uterákom. Pri takomto pohľade necháme postáť 15-20 briek, kým nebude bulgur deishov hotový.
Kaša z bulguru, mäsa a zeleniny je dokonalá bylinka, nepotrebujete žiadne extra.
Ak si chcete vytvoriť menu rôznych chutí, zjedzte kašu, urobte si bulgur. Tsya je pikantná a šťavnatá, môžete si spievať melodicky podľa svojho vkusu.
Aké je tajomstvo varenia kaše? Je ľahké pripraviť її? Nechajme vedieť, poznať všetky jemnosti a pochopiť základné pravidlá. Zistite jednoduché recepty a naučte sa techniku prípravy slaných a hnedých byliniek z bulguru.
Popis produktu
Bulgur (burgul) je obilnina s bohatou históriou. Її žmurkať nad tisíckami tisíc ľudí. Je dôležité, že obchodníci z Maghrebu boli privedení do Európy z Blízkeho zhromaždenia. Krúpy sa tradične presadzujú v krajinách Stredomoria, čínskej, indickej, arménskej, azerbajdžanskej a čínskej kuchyne. Pred prejavom starí Číňania rešpektovali bulgur ako posvätnú kultúru.Bulgur je obilnina, jak sa získava z odrôd tvrdej pšenice. Vaughn je podrobený tepelnému spracovaniu vodou a suchu. Potom sa zrná ošúpu (pomelú), aby sa odstránil hrubý vláknitý vonkajší obal (zavesil) a aby sa odstránila farba burshtin. Po ktorých sa spustí proces drvenia. Roztriedime krupicu podľa kroku metly:
- suchá frakcia (koftelik). Zastosovuyt ako prísada pri varení čerstvého chleba, koláčov, koláčov a pecí. Takáto „rodzinka“ dodáva pekárskym sušienkam nižšiu hráškovú chuť a chutnú chrumkavosť;
- stredná frakcia je ideálna na prípravu príloh, cereálií, hustých polievok, ako aj občerstvenia a dezertov;
- veľká frakcia (pilavlik) - vikorista na prípravu pilafu. Tradičná ryža nie je ohrozená pikantnými príchuťami. Obďaleč nahrádzam v receptoch perličkový jačmeň a kuskus, z ktorých mi kaša nerastie.
melanchólia
Škoda, v Rusku sa o bulgure veľa nevie. Do jedálneho lístka reštaurácií sa dostalo len o niečo viac ako trochu z tej blúdiacej z tsієї krúp. Korisnі vlastivostі kashі bohatý niekto len podceňuje. Bohatý na soľ, draslík, vitamíny, kyselinu listovú a celulitídu priaznivo podporuje činnosť srdcovo-cievneho systému, odbúrava tuky a znižuje hladinu cukru v krvi. Skladanie uhľohydrátov, ktoré sú uložené v sklade cereálií, zdoláte poriadnym spôsobom bez zlej postavy.Škoda
V okremi vipadkah bulgur môže viesť k poškodeniu tela. Kontraindikácie pred implantáciou krupice:- neznášanlivosť lepku;
- plynatosť, ktorá časť niesť;
- zápal sliznice slimáka a stravy;
- zvýšená kyslosť;
- skhilnist až do pereidannya.
Tenké varenie
Bulgur vikoristovuєtsya na prípravu polievok, iných sladkostí a dezertov. Je skvelé jesť mäso, ryby, morské plody a zeleninu. V tradičnej kuchyni cereálie často nahrádzajú tradičnú ryžu na hodinu varenia pilafu. Na Cypre sa vikoristický bulgur používa na tradičný lopatkový pilaf a v Turecku sa „polievka mien“ pripravuje z krajanov. Príprava bulguru má svoje zvláštnosti.- Krúpy neumývajte a nenamáčajte. Z tohto pravidla nevyplývajú žiadne výčitky.
- Pred varením sa zrno potrie olivovým olejom. Tse vám príjemnú vôňu a tenký hrášok primak.
- Na prípravu vikoristických jedál zospodu. Vidminny variant kazan abo wok. V správnom ohni v nich krúpy chradnú, ale nevaria.
- Keď varіnі krupica zbіlshuєtsya vtricі. Pred prípravou obov'yazkovo otvorte malé množstvo požadovaných porcií.
- Pomer vody a obilnín je 1:2. Tse spіvvіdnoshennia je ideálny pre viskózne kaše.
- Nevysporiadané komponenty. Krúpy nejedzte s paprikou, paradajkovým pretlakom, estragónom a sušeným ovocím. Nevarte vikoristovuvat її so zemiakmi, kapustou a cviklou. A recepty z vajec jednoducho nie sú dostupné.
- V multivarke sa kaša z bulguru varí v režime „Pohánka“. V procese prípravy zrna prechádza fázami spracovania, na začiatku ktorých je jedlo pripravené na rast.
jednoduchý recept
Vidvarieny bulgur sa stane maškrtou a skvelou prílohou k mäsu abo ribi. Urobme to najlepšie jedlo na prvý deň. Neberte kašu pripravenú na niekoľko dní. Varte radšej čerstvé.Potrebuješ:
- bulgur veľkej frakcie - 1 fľaša;
- studená voda - 2 fľaše;
- olej na polevu - 2 polievkové lyžice;
- silu na potešenie.
- V kotlíku rozpustíme maslo.
- Vypite krupicu, premiešame, natrieme 3 brká.
- Naplňte vodou, soľou.
- Zvýšte oheň, skontrolujte var.
- Prikryjeme pokrievkou, zmeníme oheň, uvaríme 15-20 briek.
- Necháme vylúhovať 5 hvilin.
Originálne recepty
Odporúča sa variť slanú kašu zo sladkého drievka s mliekom a trávou s hubami. Prvý pôjde na snidanok a druhý sa stane dobrou voľbou na večer.S melónom a jablkami
Začnite deň dobre s touto chutnou bylinkou neimovirno. Nabije vás energiou a na rok vám dodá o niečo viac energie.Potrebuješ:
- bulgur - 1/2 fľaše;
- mlieko - 1 fľaša;
- seamelon - 100 gramov;
- jablko - 1 kus;
- Melena škorica - 1 gram;
- tsukor - 3 čajové lyžičky;
- voda - 1 fľaša;
- Vershkov olej - 3 polievkové lyžice;
- sušené marhule - 50 gramov;
- mäta - 2-3 listy;
- silu na potešenie.
- Bulgur natrieme na olivu.
- Nalejte do vody, mlieka.
- Garmelón očistíme a nakrájame na kocky.
- Suché sušené marhule nakrájajte.
- Pridajte garbuz, sušené marhule, tsukor, premiešajte, priveďte do varu.
- Zmeňte oheň, uvarte 20 brká.
- Soľ, odstráňte z ohňa.
- Jablko ošúpeme, nakrájame na kocky.
- Namažte jablko na olії z|іz| pridajte tsukr 1 hvilin.
- Kašu dáme na tanier, pridáme jablko, zalejeme sirupom, ktorý je namočený v tuku.
- Jedlo ozdobíme škoricou a lístkami mäty.
3 huby
Krúpy sú dobré jesť s hubami. Tradičné pece Navit, ako veľa ľudí, ktorí nie sú chutní, vás nezaplavia kanoe. Vyskúšajte jednoduchý recept na bulgurovú kašu s hubami.Potrebuješ:
- bulgur - 1 fľaša;
- rúry - 500 gramov;
- cibula - 2 kusy;
- olivový olej - 4 polievkové lyžice;
- voda - 2 fľaše;
- petržlen - 6-7 korenín;
- silu na potešenie.
- Cibulu obložíme kockami na olivu.
- Pridajte huby, nakrájajte na platyvki, namažte šťavu, kým nie je pripravená.
- Nasajte bulgur, kefujte 5 minút|minút|.
- Zalejeme vodou, osolíme, podusíme 15 briek.
- Pridať|Pridať| rezané zelené.
Zoznámili sme sa s hlavnými jemnosťami varenia kaše s bulgurom.
Teraz si môžete vybrať najvhodnejšiu možnosť, ktorá vám dodá náboj dobrej nálady a teplej nálady!