Recept na kašu s bulgurom na mlieku. Varenie kaše z bulguru. Korist, že Škoda, kuchárske tajomstvá. Na prípravu chutnej mliečnej kaše potrebujete

Bulgur sa objavil v našich predajniach nedávno a znova, keď obrátil úctu k štátnemu daru. Slaná kaša s obilnými zrnami sa ľahko varí a dokonca aj chrumkavá, takže zrná tvrdej pšenice, z ktorej bulgur pochádza, boli špeciálne spracované. Z tohto cenného produktu sa pri pohľade na obilniny na mlieku a vode pripravujú rôzne oblohy. Často sa vikoristické krúpy používajú ako prísada do receptov na prvé bylinky, pridávajú sa do kotlety a do vipіchky. Krúpy sú univerzálne a ak ste skúsili uvariť kašu s bulgurom, privítajte každého novým slaným jedlom.

Korist, že Škoda kaša s bulgurom

Pšeničné krúpy z bagátu s rôznymi hnedými rechovinami a pripravené na použitie často pomáhajú srdcu normálne pracovať. Vzhivannya tsієї unikalyї krupi pіdtrimaє tonus sudin a ďalšie zníženie krvného tsukor. Poskytnúť bohatú kašu s kašou na malé sito na dlhú dobu a nenechať si ujsť postavu.

Ale є th kontraindikácia pred implantáciou bulguru. Odporúčame ľuďom, ktorí neznášajú lepok, neznášajú lepok, nevedia sa zmeniť, kým neskončia a majú problémy s robotom SHKT.

Vyberte si obilniny a pravidlá varenia kaše

  • V predaji na pulte môžete piť oškvarky z troch rôznych pomliek. Na kašu je potrebné vybrať krúpy stredného pomela - blúzku. Je ideálny na výrobu ruží a voňavých dezertných cereálií.
  • Pri ostatných obilninách bulgur nie je potrebné umývať ani namáčať. A os єmnіst, v yakіy vy varitimete kaše, je potrebné zvoliť s rahuvannyam skutočnosti, že obilniny v procese varenia sú značne zvýšené v kaši. Na fľašu suchého bulguru sú potrebné dve fľaše vody.
  • Sob varená kaša viyshla rozsipchasty, voňavé a s hráškovým leskom, vyžadujúce, aby zrno bolo rozmazané. Do čerstvo pripravených obilnín sa pridáva voda a mlieko. A ak krajina začne vrieť, je potrebné usporiadať riad v blízkosti rúry. Ak to nie je po ruke, môžete hrniec zabaliť do teplého koberca a nechať ovsenú kašu paru v teple - vezmete celú krajinu a zmäknete.
  • Aby nové cereálie otvorili svoju jedinečnú chuť a vôňu, je potrebné zrná potrieť štipkou oleja. Spotrebný riad s priliehavým dnom - v novom ručne dusíme a varíme kašu.
  • Pripravenosť kaše sa dá posúdiť podľa malých kôstok, ktoré sa usadzujú na povrchu. Zápach vám oznámi, že kaša je hotová a je čas ju naservírovať na stôl.
  • Bulgurovú kašu môžeme variť s medom a hráškom, rodzinkom alebo ovocím. Pre deti sú vhodné najmä sladké drievko a kaša garna. Pred pridaním do sladkého drievka musí byť ovocie spredu skaramelizované.
  • So zrnkom dobroty sa kachle spoja. Kaša s neutrálnymi až chutnými rúrami môže slúžiť ako náhrada za plnohodnotné jedlo.

Vopred! Pri skúšaní nových receptúr s rafinovanou a spracovanou pšenicou si treba dávať pozor, že ide o nízky produkt, s ktorým bulgur kategoricky nie je kamarátsky. Zі strav s ním ďalej zapnite či kapustu a cviklu. Bulgur nevarte s paradajkovým pretlakom, estragónom a paprikou. Nemám rovnaké recepty na prípravu obilnín s vajcami a zemiakmi.

Recepty na kašu s bulgurom

Krúpy dobré a shvidko sa dajú pripraviť na akomkoľvek sporáku, ako u vás doma. Na varenie kaše s bulgurom môžete variť kuchynského pomocníka - pomalý sporák. Nastavíme úlohu pre zázračne vporayutsya mikrokhvilova pіch i navit zvichayny termosky. Pri novom sa krúpy dusia, len sa menia požadované komponenty.

Dezertná kaša s bulgurom v multivartsi

Nádherná výbava na zadok, multivarka, v režime „pohánka“, vám umožňuje v prvom roku variť pikantné a modré občerstvenie pre celú vašu vlasť.

Na prípravu slanej mliečnej kaše potrebujete:

  • 200 UAH Krupi,
  • dve fľaše mlieka
  • fľaša na vodu.

Dodatkovo na dezertnú kašu musíte pripraviť:

  • 100 UAH Garbusi,
  • jedno jablko
  • sušené marhule,
  • prášková škorica,
  • kyslý pisok.

Varenie kaše s bulgurom v pomalom hrnci:

  1. Oškvarky musíme potrieť v štipke oleja. Môžete ho uložiť priamo do misy multivarky.
  2. Prilievame mlieko a vodu, kým sa bulgurové krúpy nezmastia.
  3. Narizat malé shmatochki garbuz іz sušené marhule і vyklasti їх na miske multivarky. Pridajte trochu soli a zucru.
  4. Nastavte režim pohánky, hodinu 30 hvilin a zatvorte veko.
  5. Kým sa kaša chystá, môžete ju potrieť zukri narizane s pelyustom a kockami jablka.

Kaša s plátkami garmelónu a sušených marhúľ viyde rozsipchasta - zrno na zrno a denné prsia. Pri servírovaní na stole v blízkosti taniera s pokožkou môžete vložiť plátky karamelového jablka, zaliať sirupom zo sladkého drievka a ozdobiť mätou. M'yata dáva príjemnú vôňu a medový garmelon - šťavnatosť a pikantnú chuť.

Bulgur s hubami

Pišna kaša s bulgurom a pechericou nemôže nikoho pripraviť o Baiduzhi a je vhodná pre milovníkov húb a prehnaných vegetariánov. Je ľahké zavolať її.

Potrebujete:

  • 200 UAH Krupi,
  • pece,
  • veľká cibulina,
  • petržlen.

Na obsmazhuvannya v tomto recepte sa používa olivový olej alebo oliya.

Príprava čerstvej kaše s bulgurom:

  1. Na dôležitom Kazani treba klas namazať cibulou.
  2. Ak sa cibula stane čistou, nechajte pred ňou prerezať kachle a pokračujte v natieraní, kým sa neobjaví hubová šťava.
  3. Teraz nadišiel čas bulgur uvariť, ešte trocha očistiť a zaliať dvoma fľašami vody. Kašu osolíme a zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou.
  4. Akonáhle sa dosiahne požiadavka vologera, na povrchu sa objavia malé otvory - kaša je hotová.

Tsya strava uriznomanitnit svoj schodenny jedálny lístok, vyhovuje tim, ktorý rozhoduje o zdraví jesť alebo dorimuetsya pôstu.

Jednoduchá kaša s bulgurom na ozdobu

Ak budete kašu podávať ako prílohu, tak ju uvarte na čistej vode bez pridania mlieka a zucru. Bezkonkurenčná hrachová korenistá vsuvka na dlhé vzdialenosti bulgurového mazania.

Požadovaný:

  1. Na panvici s roztopeným olivovým olejom opečte pohár cereálií, pridajte horúcu vodu a soľ.
  2. Na varenie sa musíte priblížiť k pіvgodini.
  3. Kým nepriberiete v celej krajine, treba kašu miešať, aby neprihorela.

Kaša je hotová, všetky zrnká sa dobre uvarili a zmäkli. Môžete podávať ako novú prílohu k mäsovej omáčke.

Bulgurová kaša v mikrohvilovskej peci

Mikrokhvilova pich len podvádzať človeka, ako suvoro beat pre obsah kalórií v jeho strave. V tejto rúre môžete variť bulgur na vode bez toho, aby ste kašu okorenili olivovým olejom. Takáto vec má hodnotu menej ako 100 kcal a stačí žiť večne.

Recept na prípravu kaše je jednoduchší ako kedykoľvek predtým:

  1. Zrná zalejeme kôprom a pri maximálnom napätí uvaríme tri zimnice.
  2. Zbavme sa obilnín na štvrť roka v mikropeci so zatvorenými dvierkami. Vypadnite z pary, naberte celú krajinu a zmäknite.

Bulgurová kaša v termoske

Môžete variť diétnu kašu a v termoske stačí namočiť všetky ingrediencie a uvariť, ak zrná zmäknú. Možno budete mať možnosť popíjať niekoľko rokov, potom vám kaša z termosky dodá hráškovú chuť a vôňu.

Videorecept na kašu s bulgurom

Je zrejmé, že kým cereálie nie sú u nás všeobecne známe, nepredávajú sa vo všetkých obchodoch. Ochutnali ste slanú kašu z bulguru, porozprávajte priateľom o svojich skúsenostiach s varením nových obilnín pre nás a podeľte sa o svoje obľúbené recepty. Smrad obov'yazkovo povedať ďakujem.

Bulgur je odroda pšeničných krúp, rozšírená na Skhodі. Naša krajina už dávno nemá núdzu o víno. Pokožka pána však nie je ani zďaleka pripravená na nový druh stravy. Z dôvodu neznalosti špecifík prípravy neznámeho produktu. Tim hodinu, bulgurová kaša môže nahradiť občerstvenie alebo večer slúžiť ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako samostatná bylinka. Її varte na vode a mlieku, s ovocím, zeleninou a mäsom. Tento proces nie je triviálny a skladací, takže má zmysel pridať do pokladnice svoje obľúbené recepty s možnosťou ceny.

Funkcie varenia

S prípravou kaše z bulguru je možné vychovať nepochopeného pána, črepy zavdannya sa nedajú poskladať. Technológia prípravy kulinárskeho guláša trohi sa však mení rovnakým spôsobom až do bodu, keď to znie, takže na dosiahnutie najlepšieho výsledku musí kulinársky špecialista vedieť, že vrakhovuvati kіlka dôležité momenty.

  • Bulgur sa krája cestom z rozdrvenej dusenej a leštenej pšenice. Rozmarínová joga sa dá zmeniť. Krúpy rôznych veľkostí varta pripravované rôznymi druhmi tráv. Dribno detaily bulguru sa pridávajú do cukroviniek a rezňov. Veľký bulgur vikory sa používa na prípravu pilafu a rôznych druhov polievok. Pre kašu je lepšie zvoliť stredne veľké obilniny.
  • Mitya bulgur nie je vedľa vikoristannyam. Joga sa však dá natrieť, čím sa krajšie odhalí aróma jogo hrášku. Krúpy môžete natrieť na suchú panvicu, lipový alebo vrchný olej. Zostávajúca možnosť sa považuje za najlepšiu.
  • Na prípravu rozsipchastoy kaše s bulgurom vezmite 2 diely vody na jeden diel cereálií. Na výber viskóznej kaše sa množstvo rіdini zvýši 1,5-krát. Ako uvariť kašu s jedným mliekom, zástupná spіvvіdnoshennia 1: 4.
  • Príprava bulguru nie je triviálna. Po prevarení uvarte 10-15 brkov na vode a 15-20 brkov na mlieku. Na multivartsi je hodina prípravy viac ako asi 10 brkov; Napríklad na hodinu sa vlasť neopila, hrniec s kašou sa prehltla a nechala na pivdini, na tú hodinu bol kmeň určite pripravený. Pri varení kaše v multivarke ju pripravte do režimu varenia.

Existuje málo možností na kašu s bulgurom a technológia prípravy nie je vždy rovnaká, najmä v sklade zeleniny a mäsa. Aby sa predišlo omilosteniu a zohľadnil sa výsledok, je potrebné dodržiavať odporúčania, ktoré sprevádzajú konkrétny recept.

Bulgurová kaša na vode

  • bulgur - 0,2 kg;
  • voda - 0,4 l;
  • Vershkov maslo - 40 g;
  • silu na potešenie.

Spôsob varenia:

  • Varte vodu.
  • V malom hrnci rozohrejeme maslo.
  • Namáčame v bulgurovom oleji a natierame jogurtom, miešame vareškou, kým nebude aróma hrášku.
  • Nalejte cereálie horúcou vodou. Ak ju rozvaríte, osoľte ju.
  • Zmeňte oheň. Na plnom ohni varíme kašu na 15 briek.
  • Hrniec zdvihnite ohňom, zabaľte ho uterákom a skontrolujte 15 brkov, aby bola kaša hotová.

Video recept pre šťastie:

Ako príloha podávame bulgurovú kašu uvarenú vo vode.

Mliečna kaša s bulgurom

  • bulgur - 100 g;
  • mlieko - 0,4 l;
  • Vershkov maslo - 40 g;
  • zukor - 10-20 g;
  • sil - triska.

Spôsob varenia:

  • Varte mlieko.
  • Do blízkosti kastróla dáme kúsok olivového oleja asi 20 g, roztopíme ho.
  • 2-3 pramienky rozpáleného oleja natrieme bulgurom.
  • Obilniny zalejeme horúcim mliekom, uvaríme 15-20 briek.
  • Pridajte tsukor, silu a maslo, ktoré je vynechané. Dobre premiešame. Natomist na povіlny oheň pár brká.
  • Zdvihnite hrniec ohňom, zabaľte ho na 20 brkov.

Mliečnu kašu s bulgurom môžeme podávať ako snack k manne, prosovej ryži. Tse umožňuje ur_znoman_tniti rodinné menu.

Kaša vo viacerých variantoch s bulgurom a ovocím

  • bulgur - 150 g;
  • mlieko - 0,3 l;
  • voda - 0,2 l;
  • jablko - 0,2 kg;
  • sušené marhule - 50 g;
  • Vershkov maslo - 50 g;
  • sila, tsukor - pre potešenie.

Spôsob varenia:

  • S horným olejom, približne v polovici výšky multivarky, nakreslite hranicu, ako keby ste spoznali kordón. Cez ňu sa mlieko nemôže pohnúť pod hodinu varu.
  • Dajte Olyu na spodok misky.
  • Aktualizujte prílohu konverziou programu "Spek". Ak takáto funkcia nie je prenesená do vašej jednotky, môžete variť v režime varenia.
  • Vložte bulgur do multivarky. Potiahnite jogo 3 vláknami.
  • Mlieko zmiešame s horúcou prevarenou vodou, zalejeme celozrnným. Pridaj silu, zukor. Zmeňte program na taký, ktorý je uznávaný na prípravu byliniek z obilnín. Tieto programy sa nazývajú rôzne, ale najčastejšie sú Kaša, Pohánka, Ryža, Pilaf.
  • Pri tomto programe varte kašu 20 minút.
  • Zaparte sušené marhule, naplnenie її horúcou vodou a narezanie 10 brkami. Vidieť sušené ovocie, orezať nožom.
  • Jablko umyjeme, osušíme servletom, ošúpeme. Odstráňte jadro z ovocia z nosa. M'yakush nahrubo nastrúhame.
  • Vložte jablkové pyré a sušené marhule do multivarky, až kým nebudete bulgur, premiešajte.
  • Po 10 brkách preneste nástavec do režimu hry a skontrolujte ďalších 20-30 brkov.

Kaša pripravená podľa tohto receptu bude chutnať na podlahe, z ktorej budú mať deti radosť.

Kaša s bulgurom so zeleninou

  • bulgur - 180 g;
  • paradajka - 100 g;
  • korenie sladkého drievka - 0,2 kg;
  • presýpacie hodiny - 5 klinčekov;
  • qibulya - 100 g;
  • mrkva - 100 g;
  • Vershkov olej - 30 g;
  • rafinovaná roslinna oliya - 30 ml;
  • sila, korenie - pre potešenie;
  • voda - skilki pide.

Spôsob varenia:

  • Zeleninu umyte, osušte servletom.
  • Po očistení mrkvy ju orezajte na tretiu s veľkými otvormi.
  • Cibula, zvіlnivshi vіd lushpinnya, arіzhte dіbnymi kocky.
  • Ošúpte klinčeky hodín, dva z nich nasekajte nožom nadrobno, tri naplňte qilimi.
  • Ak chcete odstrániť korenie z ovocia naraz. Dužinu uvediem na štvorcové kusy s veľkosťou cca 1 div.
  • Paradajku posypeme kôprom, ošúpeme ju zo šupky. Rozdeľte m'yakush na malé kocky.
  • V Kazani roztopte Vershkovov olej | olej |, pridať | pridať | až po nový rast.
  • Na sumish oliy urobili cibulu a hodinára. Mazajte ich, kým nebudú hodovať, kým neucítite zvláštny strážny pach.
  • Pridajte mrkvu. Zeleninu ohrejte na malom ohni, kým mrkva nezmäkne.
  • Pridajte korenie, paradajky, silné korenie. Uhaste zeleninu v plnom ohni 5 khvilin.
  • Navrch poukladáme bulgur, zarovnáme, ale nemiešame.
  • Pri bulgure, utopte klinčeky hodinára, yak boli naplnené qilimi.
  • Nalejte do vody. Potrebujem vložky do topánok, aby som mohol zakryť bulgur, opretý o navíjací trochs na jogovú rebarboru. Na čo potrebujete asi 400 ml.
  • Kotlík prikryjeme pokrievkou a pripravíme si trávu na 15 briek.
  • Miešajte v kotlíku. Naplňte jogu na tanieri natiahnutím 5 prameňov.
  • Zdvihnite kotol ohňom, znova premiešajte a položte na veko s 15-20 brkami.

Bulgur so zeleninou môžeme podávať ako samostatnú bylinku alebo ako prílohu. Takáto kaša je šťavnatá, sitová a chutná. Ak nezničíte technológiu prípravy omáčky, kaša bude bučať, pôžitok z toho vonkajšieho pohľadu vás nesklame.

Kaša s bulguru a mäsom

  • m'yaso (nízkotučné bravčové mäso yalovichina chi) - 0,5 kg;
  • bulgur - 0,25 kg;
  • voda - 0,5 l;
  • paradajka - 150 g;
  • korenie sladkého drievka - 150 g;
  • qibulya - 100 g;
  • mrkva - 100 g;
  • rafinovaná roslinna oliya - 80 ml;
  • sila, korenie - na ochutenie.

Spôsob varenia:

  • Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme mäska, tuku a iných sedliakov, aby sme ochutnali chuť hotovej bylinky.
  • Mäso poukladáme na kúsky po 1,5 div.
  • Paradajka, poliata kôprom, očistená a orezaná mixérom. Paradajkový pretlak rozrieďte s polovicou fľaše vody.
  • Tsybulya, zvіlnivshi vіd lushpinnya, narіzhte tenké pіvkiltsyami.
  • Očistenú mrkvu nakrájame na tenké pásiky alebo nastrúhame nahrubo.
  • Pepper, svіlnivshi nasіnnya, arіzhte štvrtiny kіlets.
  • Do panvice nalejte 40 ml olivového oleja, zohrejte ho. Kusy mäsa vložíme do oleja a potrieme tak, aby bol smrad zo strán úst pokrytý mazom.
  • Poznajte mäso z panvice. Pridáme olivy, do panvice vložíme cibulu a mrkvu. Zeleninu namažte, doky cibul zlatého závoja nenájdu.
  • Pridajte korenie, pokračujte v obaľovaní zeleniny na ďalších 5 brkov.
  • Mäso osolíme, okoreníme.
  • Tovstodonnu kastról alebo kotlík potrieť olejom, čo zostane, dať doň mäso. Na mäso položte zeleninu, nalejte produkt s paradajkovým pretlakom. Na správnom ohni priveďte do varu a natiahnutím uhaste 7-8 zimnica.
  • Pridáme bulgur a vodu, ktorú vynecháme.
  • Varte kašu na plnom ohni, kým sa celá vlasť nedostane ku krúpam.
  • Pridajte korenie a silu, premiešajte.
  • Zastavte trávu na plný oheň 2-3 hvilin a odstráňte hrniec zo sporáka.
  • Zakryte ho uterákom. Pri takomto pohľade necháme postáť 15-20 briek, kým nebude bulgur deishov hotový.

Kaša z bulguru, mäsa a zeleniny je dokonalá bylinka, nepotrebujete žiadne extra.

Ak si chcete vytvoriť menu rôznych chutí, zjedzte kašu, urobte si bulgur. Tsya je pikantná a šťavnatá, môžete si spievať melodicky podľa svojho vkusu.

Aké je tajomstvo varenia kaše? Je ľahké pripraviť її? Nechajme vedieť, poznať všetky jemnosti a pochopiť základné pravidlá. Zistite jednoduché recepty a naučte sa techniku ​​prípravy slaných a hnedých byliniek z bulguru.

Popis produktu

Bulgur (burgul) je obilnina s bohatou históriou. Її žmurkať nad tisíckami tisíc ľudí. Je dôležité, že obchodníci z Maghrebu boli privedení do Európy z Blízkeho zhromaždenia. Krúpy sa tradične presadzujú v krajinách Stredomoria, čínskej, indickej, arménskej, azerbajdžanskej a čínskej kuchyne. Pred prejavom starí Číňania rešpektovali bulgur ako posvätnú kultúru.

Bulgur je obilnina, jak sa získava z odrôd tvrdej pšenice. Vaughn je podrobený tepelnému spracovaniu vodou a suchu. Potom sa zrná ošúpu (pomelú), aby sa odstránil hrubý vláknitý vonkajší obal (zavesil) a aby sa odstránila farba burshtin. Po ktorých sa spustí proces drvenia. Roztriedime krupicu podľa kroku metly:

  • suchá frakcia (koftelik). Zastosovuyt ako prísada pri varení čerstvého chleba, koláčov, koláčov a pecí. Takáto „rodzinka“ dodáva pekárskym sušienkam nižšiu hráškovú chuť a chutnú chrumkavosť;
  • stredná frakcia je ideálna na prípravu príloh, cereálií, hustých polievok, ako aj občerstvenia a dezertov;
  • veľká frakcia (pilavlik) - vikorista na prípravu pilafu. Tradičná ryža nie je ohrozená pikantnými príchuťami. Obďaleč nahrádzam v receptoch perličkový jačmeň a kuskus, z ktorých mi kaša nerastie.
Kalorický obsah cereálií whisky je 342 kcal na 100 g.

melanchólia

Škoda, v Rusku sa o bulgure veľa nevie. Do jedálneho lístka reštaurácií sa dostalo len o niečo viac ako trochu z tej blúdiacej z tsієї krúp. Korisnі vlastivostі kashі bohatý niekto len podceňuje. Bohatý na soľ, draslík, vitamíny, kyselinu listovú a celulitídu priaznivo podporuje činnosť srdcovo-cievneho systému, odbúrava tuky a znižuje hladinu cukru v krvi. Skladanie uhľohydrátov, ktoré sú uložené v sklade cereálií, zdoláte poriadnym spôsobom bez zlej postavy.

Škoda

V okremi vipadkah bulgur môže viesť k poškodeniu tela. Kontraindikácie pred implantáciou krupice:
  • neznášanlivosť lepku;
  • plynatosť, ktorá časť niesť;
  • zápal sliznice slimáka a stravy;
  • zvýšená kyslosť;
  • skhilnist až do pereidannya.
Hneď po použití produktu sa objavili netypické príznaky, ktoré sa zmenili na fahivtsya. Možno je to signál o probléme v tele. Nenoste coriste do tejto vipadky.

Tenké varenie

Bulgur vikoristovuєtsya na prípravu polievok, iných sladkostí a dezertov. Je skvelé jesť mäso, ryby, morské plody a zeleninu. V tradičnej kuchyni cereálie často nahrádzajú tradičnú ryžu na hodinu varenia pilafu. Na Cypre sa vikoristický bulgur používa na tradičný lopatkový pilaf a v Turecku sa „polievka mien“ pripravuje z krajanov. Príprava bulguru má svoje zvláštnosti.
  • Krúpy neumývajte a nenamáčajte. Z tohto pravidla nevyplývajú žiadne výčitky.
  • Pred varením sa zrno potrie olivovým olejom. Tse vám príjemnú vôňu a tenký hrášok primak.
  • Na prípravu vikoristických jedál zospodu. Vidminny variant kazan abo wok. V správnom ohni v nich krúpy chradnú, ale nevaria.
  • Keď varіnі krupica zbіlshuєtsya vtricі. Pred prípravou obov'yazkovo otvorte malé množstvo požadovaných porcií.
  • Pomer vody a obilnín je 1:2. Tse spіvvіdnoshennia je ideálny pre viskózne kaše.
  • Nevysporiadané komponenty. Krúpy nejedzte s paprikou, paradajkovým pretlakom, estragónom a sušeným ovocím. Nevarte vikoristovuvat її so zemiakmi, kapustou a cviklou. A recepty z vajec jednoducho nie sú dostupné.
  • V multivarke sa kaša z bulguru varí v režime „Pohánka“. V procese prípravy zrna prechádza fázami spracovania, na začiatku ktorých je jedlo pripravené na rast.
Gurmáni s radosťou pripravia bulgur v multivari vo viacerých režimoch. Zrno je rozmazané na vrchole klíčku v režime „Vipichka“. Naplňte ho vodou a pripravte ho na režim „Gasinnya“. Pripravte sa v režime „Pidgriv“.

jednoduchý recept

Vidvarieny bulgur sa stane maškrtou a skvelou prílohou k mäsu abo ribi. Urobme to najlepšie jedlo na prvý deň. Neberte kašu pripravenú na niekoľko dní. Varte radšej čerstvé.


Potrebuješ:
  • bulgur veľkej frakcie - 1 fľaša;
  • studená voda - 2 fľaše;
  • olej na polevu - 2 polievkové lyžice;
  • silu na potešenie.
Varenie
  1. V kotlíku rozpustíme maslo.
  2. Vypite krupicu, premiešame, natrieme 3 brká.
  3. Naplňte vodou, soľou.
  4. Zvýšte oheň, skontrolujte var.
  5. Prikryjeme pokrievkou, zmeníme oheň, uvaríme 15-20 briek.
  6. Necháme vylúhovať 5 hvilin.
Miska je pripravená na príjem hrachovej chuti. Podávajte jogo s maslom.

Originálne recepty

Odporúča sa variť slanú kašu zo sladkého drievka s mliekom a trávou s hubami. Prvý pôjde na snidanok a druhý sa stane dobrou voľbou na večer.

S melónom a jablkami

Začnite deň dobre s touto chutnou bylinkou neimovirno. Nabije vás energiou a na rok vám dodá o niečo viac energie.


Potrebuješ:
  • bulgur - 1/2 fľaše;
  • mlieko - 1 fľaša;
  • seamelon - 100 gramov;
  • jablko - 1 kus;
  • Melena škorica - 1 gram;
  • tsukor - 3 čajové lyžičky;
  • voda - 1 fľaša;
  • Vershkov olej - 3 polievkové lyžice;
  • sušené marhule - 50 gramov;
  • mäta - 2-3 listy;
  • silu na potešenie.
Varenie
  1. Bulgur natrieme na olivu.
  2. Nalejte do vody, mlieka.
  3. Garmelón očistíme a nakrájame na kocky.
  4. Suché sušené marhule nakrájajte.
  5. Pridajte garbuz, sušené marhule, tsukor, premiešajte, priveďte do varu.
  6. Zmeňte oheň, uvarte 20 brká.
  7. Soľ, odstráňte z ohňa.
  8. Jablko ošúpeme, nakrájame na kocky.
  9. Namažte jablko na olії z|іz| pridajte tsukr 1 hvilin.
  10. Kašu dáme na tanier, pridáme jablko, zalejeme sirupom, ktorý je namočený v tuku.
  11. Jedlo ozdobíme škoricou a lístkami mäty.
Bulgur na mlieku vychadza buciaci, zrnka sa nelepia. Shmotochki garmelon, sušené marhule a karamelizované jablká zvyšujú chrumkavosť trávy plnej vitamínov a mikroelementov. Doplňte chuť pikantnými tónmi škorice a mäty.

3 huby

Krúpy sú dobré jesť s hubami. Tradičné pece Navit, ako veľa ľudí, ktorí nie sú chutní, vás nezaplavia kanoe. Vyskúšajte jednoduchý recept na bulgurovú kašu s hubami.


Potrebuješ:
  • bulgur - 1 fľaša;
  • rúry - 500 gramov;
  • cibula - 2 kusy;
  • olivový olej - 4 polievkové lyžice;
  • voda - 2 fľaše;
  • petržlen - 6-7 korenín;
  • silu na potešenie.
Varenie
  1. Cibulu obložíme kockami na olivu.
  2. Pridajte huby, nakrájajte na platyvki, namažte šťavu, kým nie je pripravená.
  3. Nasajte bulgur, kefujte 5 minút|minút|.
  4. Zalejeme vodou, osolíme, podusíme 15 briek.
  5. Pridať|Pridať| rezané zelené.
Bulgur s hubami môžeme podávať k mäsu alebo víťazne ako samostatnú bylinku. Ak držíte diétu alebo hladovku, kaša vám zníži diétu.

Zoznámili sme sa s hlavnými jemnosťami varenia kaše s bulgurom.
Teraz si môžete vybrať najvhodnejšiu možnosť, ktorá vám dodá náboj dobrej nálady a teplej nálady!

Vegetariánska Ryžová kaša s vodným melónom je skvelá voľba na občerstvenie, dokonca aj kaša je pikantná, voňavá a hnedá. Priniesť kôru ryžovej kaše bez pochýb priniesť garmelon, bohatý na vitamíny a minerály. Ryža 130 g Garbuz 200 g Mlieko 1 l. Zukor 1 polievková lyžica. l. Zucor vanilka 1 lyžička Hotové ingrediencie na kašu. Varenie ryžovej kaše s mliekom. Pridajme tsukor. Čas na hodinu, harbuz je nakrájaný na kocky a varený s úsekom 15 pier. S pomocou mixéra orezávame garmelon, kým sa nestane kašou. Harbuzovské pyré sa pridáva do uvarenej ryžovej kaše a varí sa, kým nie je hotová ryža. Kaša sa môže konzumovať ihneď, alebo ju môžete vychladiť ako puding. Pikantné!
  • Podrobný úvodný popis prípravy trávy "Pilaf zo sochevitsy a bulguru s cuketou a vodným melónom". Skúste obov'azkovo Hnedá sochevitsa 1,25 cl. Slepačí vývar 4,5 cl. cibula 1 hlav Bobkový list 1 ks. Pevnosť h.l. Bulgur ¾ cl. kriedové čierne korenie ½ lyžičky Olivový olej extra panenský 1 polievková lyžica Citrón sik 2 polievkové lyžice. Mladá cuketa 1 ks. Harmelon tekvica 1 ks. Hodinár 1 zub. Rubana petržlen 2 polievkové lyžice strúhaná citrónová kôra 2 lyžičky V rajnici zmiešame vývar, škoricu, nadrobno nakrájanú cibulu, bobkový list, sil, zimné korenie a čierne korenie. Privedieme do varu, prikryjeme pokrievkou, zmeníme oheň a uvaríme 20 briek. Potom pridajte bulgur a varte ďalších 15-20 briek, kým nie sú škorica a bulgur hotové. Poznajte oheň, použite bobkový list a primiešajte citrónovú šťavu. Po dobu jednej hodiny zahrievajte olej v panvici na strednom ohni. Na rezne pridajte malé kúsky cukety a vodného melónu. Pridajme nejaké detaily kanvice a citrónovej kôry. Za stáleho miešania varte 5 minút| Pridajte petržlenovú vňať a koriandr, soľ a korenie a pridajte hlavný pilaf. Premiešame a podávame horúce.
  • 20 minút 75 minút vegetariánske Dobrý a jednoduchý recept na prosovú kašu s melónom od baníckeho tímu, ktorý si nevyžaduje špeciálnu predprípravu surovín. Takáto kaša je zázračným pididom do detského jedálnička. Dovtedy môžete do bazhannya pridať napríklad sušené ovocie, kandizovaný chi hrášok. Yaskrava, sitna ta korisna strava! Pshono 300 g Garbuz 250 g Mlieko 1 l. Sila 1 Pre ochutenie Zukor 1 Pre ochutenie Vershkov maslo 1 Na dochutenie Je potrebné naliať proso teplou vodou a ako ďalšie umývanie. Množstvo vody môže byť asi 5x väčšie, nižšia obilnina. Môžete ho umyť pod tečúcou vodou a potom ho zbaviť 7-10 chĺpkov a znova umyť. Nasypte krúpy na drushlyak a posypte posýpkou aspoň 3-krát. Tse umožňujú upratať mocenské zrnká chamtivosti. Garmelon na čistenie zvnútra. M'yakush možno nakrájať na malé kocky alebo natrieť na tert (na chlieb). Ďalším spôsobom cicavia, ktorý môže zvíťaziť v recepte na prípravu prosovej kaše s vodným melónom od horského robotníka, je použiť malú lyžičku za pomoc lyžičku. Spodok horáka naplníme kyslou uhorkou asi do polovice. Pridajte štipku soli a tsukor pre ochutenie. Nasipte pshhono, pre bazhannya dať zveri viac trochy nálevu. Opäť pridáme zukor, zalejeme mliekom. Môžete vyšľahať vodu, ale s mliekom je to stále chutnejšie. Hrniec prikryjeme pokrievkou a vlozime do pece na 45 brkov. Opatrne zdvihneme krishku a dusíme bližšie 15 hvilin, aby pshonyanská kaša s harmelonom u baníka bola nielen pikantná taro rossipchastoy, ale aj ryšavá.
  • Garmelón odlúpnite zo šupky a naplňte ho vnútornými vláknami. Zalejeme malými kúskami, spojíme s prosom, mliekom a zukrom, varíme v režime „Kaša“. Pripravený! Garbuz 250 g Proso 1 cl. Mlieko 3 cl. Zukor 3-4 lyžice. Vanilín 1 triska. Pripravte si svoje potravinové potreby. Ak chcete odobrať trochu kaše, dajte si mlieko. Znіmіt z harmelon kože a vnútorný okraj s vláknami. Nakrájajte garbuzh na kocky. Je relativistickejšie triediť proso. Bubny kameňov často uväznia na nováčika. Opláchnite až do čistej čistej vody. Nalejte mlieko do hrnca multivarky, popíjajte pshon, tsukor a vanilín. Vložte panvicu do pomalého hrnca, zvýšte režim „Kaša“ o 40 minút. Na signál bude naša kaša hotová. Pikantné!
  • 20 minút 60 minút vegetariánske Garbuz z pshonom určite bude jesť. Sladké drievko nedojedu črepy, môžete sa naučiť nepridávať zucor. Kaša je bohatá na sýtosť, na svete sladké drievko (vráska z pšeničnej kaše) a hustá. Pri príprave kaše z prosa s melónom môžete do nej pridať aj sušené ovocie a hrášok, ako aj med: budete mať jedlo, ak ho budete potrebovať! Garbuz 750 g Voda 3 cl. Pshono 1,5 cl. Sila 0,5 lyžičky. Oliya roslinna na dochutenie Na klas pripravte ingrediencie: očistite melón zospodu a nakrájajte na kocky. Pshono retelno šproty raz umyť. Na 5 brkov môžete naliať jogo s posýpkou. Na panvicu dáme kyslú uhorku. Naplníme kôprom a uvaríme 10 briek. Potim sip pshono, varte naraz na malom ohni 15-20. Potom panvicu prikryte pokrievkou a kašu očistite od ohňa. Pivgodini necháme postáť: tak sa kaša vyvarí. Pshonyanská kaša s vodným melónom je pripravená. Pred podávaním môžete pridať olej alebo med. Pikantné!
  • 20 minút 45 minút vegetariánske Na prípravu kaše s cícerom s prosom si môžete vziať mlieko, či už je to domáce, v obchode, napríklad kravské alebo kozie. Beriem najmä tučné (3,2 %) mlieko z obchodu: výsledok je vynikajúci. Garbuz, chim vin viac stiglia, tým lepšie. Pred prejavom som sa raz pokúsil nahradiť tsukor kondenzovaným mliekom - a ukázalo sa to zázračne, môže to byť ako dezert, nie skvelá kaša. Garbuz 400 g Zukor 150 g Mlieko 1 l. Pshono 150 rub. Vershkov olej 50 g. Garmelón ošúpeme a umyjeme, jogo nakrájame na malé kocky. Vidieť nás všetkých. Proso dôkladne opláchnite. V pomalom hrnci varím kašu. Na misu dáme pshhono a garmelon. Zalejeme mliekom, pridáme zukor. Nastavíme režim "Porridge" a dostaneme 15-20 (čuduj sa stupňu pripravenosti). Po signáli nalejem kašu v režime „Pidgriv“ na 20 briek a premiešam ju vpredu. Pred podávaním pridajte olej na polevu. Pikantné!
  • 20 minút 40 minút vegetariánske Menі až ako garbuzov kaša pyré. S malými kúskami som volal pripraviť її buď s ryžou alebo s prosom. A samotná osa sama o sebe nevychádza s malými kúskami. Preto potrebujeme mixér na prípravu kaše z harmelónu na mlieku, na prípravu jogového pyré. Množstvo zukrového prášku si môžete regulovať sami: všetko môžete položiť vo forme nálevu: niekedy môžete jesť sladké drievko, ako je med, takže tsukor nie je potrebný! Garbuz 500 g Mlieko 200 ml. Voda 50 ml. Melena škorica 0,5 lyžičky Rodzinki 0,5 cl. Tsukrova prášok na dochutenie Pre klas naplňte rodzinky okropom, aby víno narástlo a zmäklo. Garmelon očistite (nezabudnite ho vidieť), nakrájajte ho veľkými šmatkami a položte ho blízko panvice. Zmiešajte mlieko s vodou a potom nalejte melón. Dajte hrniec na oheň, priveďte ho do varu a potom zmeňte oheň. Nechajte garbuz variť hvilin 15-25, doky nezmäknú. Na druhý deň vyberte harbuónový drushlyak, nechajte mlieko odtiecť (ale ešte nekývajte, stále ho potrebujeme). Nechajte garbuzov trochu vychladnúť, pomocou mixéra dolaďte jogo, až kým nebude pyré. Ak je pyré príliš husté, prilejte vynechané mlieko. Na dochutenie do kaše pridajte škoricu a zukrovu prášok. Kaša sa stáva podobnou smotane. Її, pred rečou, môžete ju podávať ako horúce, tak studené. Hotovú kašu z garbuzy naaranžujeme na taniere, pridáme rodziny na dochutenie a premiešame. Pikantné!
  • 20 minút 60 minút vegetariánske Tento jednoduchý recept, ako uvariť jačmennú kašu s mliekom, pánovi nezaberie ani hodinu. Jačmenná kaša s mliekom sa ľahko pripravuje a nevyžaduje finančné investície. Adzhe kashi - najviac rozpočtový kmeň. Naplnená mliekom, jačmenná kaša sa stáva m'yakshoy. Ona je doslova v ústach spoločnosti a čuduje sa, čo nemôžete žuť. Vershkovovo maslo nepridáva mliečnu chuť a chuť kaše. Vaughn môže byť slaný a sladké drievko (záloha v nálade). Je lepšie podávať takúto kašu na občerstvenie, nazývame ju horúca. Jednoduchosť je hodina prípravy pre koho už posypete. Dovtedy bude takýto snack s väčšou pravdepodobnosťou ponechaný sám až do obeda a bez akéhokoľvek občerstvenia. Jačmenné krúpy 1 cl. Mlieko 2 cl. Voda 2 cl. Sila 1 trepanie. Zukor 1 polievková lyžica. Vershkove maslo na dochutenie Umyte jačmenné krúpy. Mlieko zmiešame s vodou a nalejeme do hrnca. Dajte to na oheň. Keď mlieko vrie, popíjajte krúpy. Krúpy zmiešame s mliekom a privedieme do varu. Oheň na slabých. Varíme postupne miešaním ingrediencií. Pár minút pred koncom varenia kašu osolíme. Pridajte tsukor pre bazhannya. Uvarte ďalšie šproty khvilinu a miešajte kašu. Kašu prikryjeme pokrievkou. Vedieť z ohňa. Naplňte kašu pod krishkoy khvilin na 20-30, aby sa dostala von. Teraz, ak je všetko pripravené, dáme pleťovú kašu do misky s kúskom olivy. Pikantné.
  • 20 minút 35 minút vegetariánske Môžete si prečítať o tom, ako variť mannu kašu s rodzinkami. Pre snіdanku tsey variant bude bezdogannym. Krém zo sušeného ovocia, môj drahý pane dodamo. A to znamená, že z trávy sa stane corysh. Takej porcii vápnika a sacharidov nikto neublíži. Poznajte teda recept. Vershkov olej | olej | 50 g. Rodzinki 200 g Sir 300 g Mlieko 1 l. Manka 5 lyžíc. Zukor 2 lyžice. Bobule, ovocie, hrášok podľa chuti Sila 1 trepanie. Nalejte rodzinky vodou na 10 brkov. Potom si šproty z jogy raz umyte. Nalejte mlieko do hrnca. Pridajte novú silu, zukor a krupicu. Prísady premiešajte. Priveďte sumish do varu. Po uvarení v mlieku rodinky. Zmeňte oheň. Kašu varte 5 minút | minút | za stáleho miešania. Potom si pripravte ďalších 6 brkov. Uhasíme oheň. Pridajte pána. Zmiešajte to. Naplňte kašu s vekom na 10 khvilin. Podávajte kašu zdobenú ovocím, bobuľami a hráškom. Slané občerstvenie!
  • 20 minút 10 minút vegetariánske Chcem vám pripomenúť ešte jednu nóbl možnosť, ako pripraviť šalát z kukurice a kapusty, doplnený ogurtom a zeleným jablkom. Ako zálievku odporúčam kyslú smotanu vikoristovuvaty, potom bude šalát nielen slaný, ale aj hnedý pre deti a dospelých. Kapusta 1/2 ks. Ogorok 1-2 ks. Jablko 1ks. Kukurica 1 ks. kyslá smotana 1-2 lyžice. Sik citrón 1 polievková lyžica. Sila 1 trepanie. Paprika 1 trisk. Rovnako ako najjednoduchšie zeleninové šaláty, ktoré sú pripravené rýchlejšie. Pre klas nakrájajte kapustu. Gostry nožom pomelieme zrná z uvarenej hlávky kukurice. Kukuričnú konzervu môžete vikoristovuvati napr. Pomocou tenkej slamky odrežte malý pahýľ. Zelené kyslé jablko ošúpeme, nakrájame na slamky a pre pikantnosť pridáme šalát. Usі іngredієnti vykladіt y gluboky šalátovej misy. Pridajte trocha do citrónovej šťavy, kyslej smotany, korenia a soli. Všetko dôkladne premiešajte a môžete podávať priamo na stôl.