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Alicha est une baie injustement négligée, dont la croissance est plus importante sur le territoire de Transcaucasie, les terres d'Asie Mineure et en Iran. L'arbre aime la lumière, et il n'est pas adapté à la culture dans certaines régions et se contente de naviguer à la meilleure vue. Mais si vous vous en sortez toujours avec la culture d'alichu et la naissance, suivez maintenant l'étape suivante concernant la méthode de préparation des yagid, en les écrasant.

Alice est grande à la vue d'un petit arbre avec une grande cime branchiale. La culture grandit à la vue de ses frères dans la grande suède de la maturation des fruits - un nouvel arbre commence à donner naissance deux ou trois rochers après l'atterrissage.

Il est facile de préparer l'alicha - en cuisine, les baies sont consommées avec de nombreux produits et il est facile de passer par le traitement thermique, sans perdre de saveurs savoureuses avec.

Cuisson des baies

Recette de compote pour l'hiver

Avec la recette la plus simple pour préparer l'alice jaune, vous pouvez en faire une compote. Ce plat peut être préparé en réserve et prendre un bocal pour l'automne des longues soirées d'hiver, et vous pouvez aussi le vivre de manière pratique après la cuisson. Avant cela, le produit fini est stocké dans discours brun maximum et microéléments.

Pour vikonannya tsієї simple besoin de stravi:

• Zukor - 3 bouteilles
• Baies - 1 kg
• Acide citrique - un quart de cuillère à café
• Eau - 9 litres

Banks, yakі go for rozmіrom, il est nécessaire de stériliser immédiatement avec des couvercles en métal, qui seront recroquevillés plus tard. Cela est nécessaire pour s'assurer que le vibukha est à nouveau poché, ou qu'il est aéré, ce qui signifie que la recette est préparée. Dans un récipient propre, nous mettons une alich de manière à ce qu'elle ne la remplisse pas plus qu'une trétine. Reshtu prendra place pour prendre un sik yagid. Ajoutez également de l'acide citrique et du zukor.

L'eau, comme vous en avez besoin sans barre, doit être bouillie à l'avance et dans un tel aspect, versez-la étape par étape dans un bocal. L'eau de Winn recharger la banque- donc moins de choses à manger au milieu du repas. Après la zakochuvannya, le pot est retourné avec le couvercle baissé et redressé dans la chaleur de l'endroit, et par l'extraction vers le fond ou un trésor.

Recette de tomates, chasnik et compote

Il y a une autre herbe, à l'entrepôt des ingrédients, qui est une baie - des tomates avec une cuillère à café et de la sauce. Pour préparer la recette, vous avez besoin de légumes dans les proportions suivantes :

• Chasnik - 1 pièce
• Tomate - 1 pièce
• Alicha - 4 parties.

Les tomates moustache (taille moyenne) doivent être transférées dans des bocaux avec des boules, entre lesquelles vous pouvez remplir la petite récolte. Il est nécessaire de faire de la compote, de la saler et de la saler pour le plaisir. Pomіdori, remplissez la théière et krіp avec la terre natale d'otrimana et stérilisez des bocaux d'une vingtaine de piquants. Une telle herbe est parfaite pour assaisonner d'autres herbes et préparer la sauce pour les produits à base de viande.

Recette de vin de baies d'hiver

Stravi z alich garni tim, scho préparez-vous à le finir facilement, mais la diversité des peurs est simplement hostile. Il n'est pas important de faire du vin à partir de fruits pour commencer de nouveaux cuisiniers, et le résultat sera tout simplement fantastique. Pour faire du vin à partir de baies, il vous faut :

• Alicha - près de cinq kilos
• Drijdji - deux grammes
• Eau - dix litres

Alice est secouée par la vue de ses frères les plus proches, qui voient facilement le sik et peuvent avoir peu de mollesse. Pour la préparation du vin, il est nécessaire de préparer un petit pot, dans la patrie yakіy, il est nécessaire de fermenter. En lui-même, après un bon lavage, ajoutez de l'eau potable pure et des aliments azotés. Razvedenі drіzhdzhі nibіbnі dans l'ordre activіzії protsesu - їkh nіbnіbno également ajouter à que tаri.

Pour que le vin pue de telle manière qu'il soit nécessaire pour vous et un peu de bonne vision, il est nécessaire de placer le récipient dans un endroit sombre, dans lequel une température constante de 20 à 25 degrés Celsius est maintenue. Une heure de préparation du vin résiduel. près de 10 jours. Pendant toute l'heure, vous vous réveillerez avec l'arôme caractéristique, cesserez de transmettre des notes d'alcool.

Recette de pastille à l'alice pour l'hiver

Pour la préparation de tsієї temps mort pour l'hiver, vous avez besoin de:

• Prune (alicha) - 2 kg
• Zukor - 1 kg
• Eau - 200 ml
• Roslinna Oliya - une paire de cuillères à soupe

Pour préparer la recette en épi, il est nécessaire de se rappeler et d'accrocher les baies derrière l'aide d'une serviette en papier. Faisons-le bien préparer l'espace pour le séchage de la pastille. Comme une vaisselle pratique, vous pouvez décorer la déco d'une taille différente. Le papyrus en parchemin est posé sur le nouveau lui-même, l'huile est recouverte d'huile d'olive.

A une petite casserole, on sirote un peu, on y ajoute de l'eau et on doit se forcer sur un petit feu. Régulièrement, fermement à l'extérieur du camp - comme seules les baies sont devenues molles et la peau du fruit a commencé à éclater, connaissant le feu et la purée de pommes de terre.

Il faut mettre le masa, qui est venu, sur un petit feu et y ajouter du zukor, comme le fruit de la réglisse pas nécessaire dans la nature. Cuit à petit feu jusqu'à extinction complète. Si nécessaire, sortez-le du feu avec une spatule en bois ou avec une cuillère, nivelez soigneusement la patrie le long de la surface de la feuille. Pastille sèche à la vue des esprits, près de deux ans. Le produit fini peut être mis dans des tubes et laissé dans un endroit froid pour vivre en hiver.

Recette d'une sauce pour la saison hivernale

Vіdmіnnym dopovnennyam to rіznih strav z m'yasa devient une recette de sauce z Alichi et chasnik. Le Yogo peut être préparé en réserve, enroulé dans des bocaux stériles. Pour préparer la recette dont vous avez besoin:

• Alicha - environ 1 kg
• Chasnik - 6 clous de girofle
• Adjika - une cuillère à soupe
• Force pour le goût
• Myata - pour le goût

Les fruits de la prune mijotent dans les plats émaillés et mettre un feu doux. Vous devez le remplir d'eau pour que la troch là-bas recouvre l'aliche. Vérifiez jusqu'à ce que l'eau bout et faites cuire une quinzaine de piquants sur les fruits à feu doux. Au bout d'une heure donnée, il faut ajouter de l'eau et essuyer les baies pour en faire une purée. Ajoutez une bouteille d'eau à l'otriman, faites bouillir les trochs à feu doux, ajoutez des épices et d'autres épices au processus pendant une heure. Mettez-le chaud dans des bocaux et roulez-le en le laissant atteindre l'endroit chaud.

Recette d'ogirkiv en conserve avec alice

Les légumes en conserve seront épicés avec des notes de réglisse d'alice. Vous pouvez vivre comme une herbe indépendante qui vicoriste pour couper les salades. Essayez la recette de préparation d'ogirkiv iz alichem pour l'hiver. Les ingrédients sont simples :

• Ogirki - 2 kg
• Creep, khrin - pour l'enthousiasme
• Feuilles (cerises et groseilles) - apparaissant à partir de la capacité du pot

Pour rossol :

• Eau - deux litres
• Baies - un demi-kilo
• Sil - environ deux cuillères à soupe
• Zukor - une cuillère à soupe
• Feuille de laurier - pour le goût

Ogіrki schіlno zipati dans un pot de taille normale et ajouter des épices. récolte de feuilles, chron, groseilles et cerises. Les baies alice doivent être brassées et transformées dans le zayvoї rіdini via un drushlyak. Ajoutez de la force, du zucor et d'autres épices au nouveau, puis versez les cendres. Stérilisez les bocaux pendant environ huit brins, après quoi vous tordez les couvercles et les empêchez d'atteindre l'endroit chaud. Ensuite, les pots peuvent être transférés dans un endroit froid et sombre pour une sauvegarde à distance.

Alicha est l'arbre entier de la famille des pruniers. Le son des fruits est comme une cerise, mais le goût de la puanteur est semblable à une prune. Se préparer pour l'hiver - pas besoin de vitamines. En cas de cuisson, ces compotes sont, en plus, des vinaigrettes, comme une préparation gourmande-diététique. À partir de ce fruit, vous pouvez préparer différentes récoltes, car elles seront pré-rivière lors des froides journées d'hiver.

Ingrédients

Alicha 3 kilos

• Nombre de portions : 4
• Heure de cuisson : 1 blanc

Réglisse récoltée sur alice

Récoltez en abondance - c'est toujours délicieux et korisno. Le chi à la confiture de réglisse convient à tout le monde et inspire les enfants. Jetons un coup d'œil au sprat de recettes pour les blancs:

• Confiture. Pour la cuisson, prenez 1 kg de fruits, 1 kg de zucru, 1 cuil. acide citrique, 3 c. pectine. Alych est bon pour laver et enlever tous les pinceaux. Ensuite, nous allons aider la casserole, ajouter une bouteille d'eau et faire bouillir 5 à 7 piquants à feu moyen. Après cela, les fruits sont séchés pendant 20 piquants, puis ils repoussent et ajoutent de la pectine. Mettez du zucor et de l'acide citrique dans le kіlka khvilin près de la casserole. Faire bouillir la confiture jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite. Si cela devient nécessaire, il est transféré dans des bocaux stérilisés et ils se retrouvent avec des couvercles.
• Confiture. Des fruits, retirez les pinceaux, ajoutez une bouteille d'eau et mettez le feu jusqu'à ce que les fruits soient ramollis. Ensuite, il est nécessaire de les frotter à travers un tamis, ou drushlyak, de sorte qu'il ne reste que la pulpe d'aliche et que la peau puisse être retirée. Pour le bazhannya, les fruits ne peuvent pas être nettoyés ultérieurement, mais les pinceaux donneront un goût chaleureux de confiture. Ce n'est pas effrayant, vous pouvez voir les pinceaux pendant une heure, frotter les fruits à travers un tamis. Nettoyé des peaux et des pinceaux, portez le masu à ébullition, ajoutez du tsukor (yogo maє buti that sama kіlkіst, scho th masi). Ensuite, nous faisons bouillir la confiture à la densité requise, puis nous la versons près du pot et la fermons avec des couvercles.
• Varenne. Préparez-vous aux stades de sprat. Sirop d'ébullition Spochatku : pour 200 ml d'eau, prendre 3 cuillères à soupe. tsukru. Une heure pour cuire les fruits, en déposant de l'eau bouillie sur un sprat de chwilin. Au sirop, ajoutez l'alicha bouillie et faites cuire 5-7 khvilin. Ensuite, nous les retirons du feu et les laissons reposer pendant 5 ans. Cette manipulation est répétée 2 fois de plus, après quoi la confiture est fermée au pot.

Varennya, confiture - tse, zvіsno, sarriette, bière banale. À cela c'est riche qui prépare des préparations inimaginables pour alice.

Par exemple, - sauce tkemali :

• pour lequel on prend 3 kg de fruits ;
• 1er. sel;
• 1er. houblon-suneli;
• une tête de théière pelée, des feuilles de coriandre et une récolte au goût.
• Les fruits sont transformés en purée, le masa est bouilli pendant 10 khvilin, des épices, des feuilles de thé, des légumes verts sont ajoutés, après quoi ils sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

Sortir est délicieux cette herbe invisible dans le visage.

La récolte d'alice peut être savourée non seulement d'un coup, mais aussi récoltée en réserve, roulée dans des bocaux avec des confitures, des compotes, des sauces, et peut-être bouchée un plat-ami de vin. Des recettes pour toutes les préparations alich possibles sont données par nous.

Confiture d'Alicia - recette

Ingrédients:

• alica - 340 g;
• tsukrovy pіsok - 960 g;
• jus de citron - 55 ml;
• eau - 55 ml.

Cuisine

Une fois que vous avez préparé les bocaux et les couvercles sur le trou d'eau, mettez l'aliche entière dans le bol, sirotez le zucr, puis versez le jus de citron fou avec de l'eau. Après cela, faites bouillir le sirop en tant que concentration de zukrovy et ramollissez les baies - laissez l'alice à travers un tamis. Réduisez en purée ce qui reste dans le tamis et remettez la peau dans la casserole et laissez les pinceaux à l'extérieur. Confiture tom'yachi à feu vif, faire cuire le yogo jusqu'à ce qu'il épaississe, puis le verser dans des contenants stériles chauds.

Comment cuisiner la compote d'Ali?

Ingrédients:

• alica - 240 g;
• tsukrovy pіsok - 90 g;
• jus de citron - 35 ml;
• le bâton de cannelle;
• zeste d'orange - 2 pcs.

Cuisine

Après avoir transféré l'alicha dans le bocal, versez les fruits avec des pépites et ajoutez 20 piquants. Versez de l'eau dans une casserole, fouettez le zucor, ajoutez le jus de citron, la cannelle et le zeste d'orange. Après avoir fait bouillir le sirop, versez-le à nouveau et roulez-le avec des couvercles.

Vin avec alice et pompons

Ingrédients:

• alica - 2,8 kg;
• tsukrovy pіsok - 1,4 kg;
• eau - 3,8 l;
• drizhdzhi - 5 g.

Cuisine

Transférez toute l'alicha dans la casserole et remplissez-la d'un litre d'eau. Si l'eau bout et que les fruits sont ramollis, roztovchit-les dans une purée de pommes de terre et versez la patrie, qui est laissée de côté. Après quelques jours, passez le sik à travers un tamis et portez-le à ébullition. Verser le zukor à ébullition, remuer, laisser refroidir à température ambiante et mélanger avec la levure. Versez le vin dans le bouillon sous le sas d'eau pendant 4 à 6 jours, et avant que le vin ne soit retenu, ou versez-le soigneusement dans un autre récipient, en essayant de ne pas lever le siège par le bas.

Zlivi mayut sprat raznovidіv: alichu zhovta et chervonu, pruneaux, teren (div. comment cuisiner la sarriette). Parlons aujourd'hui de chervona et de zhovtu alicha. Si la rivière est fructueuse, alors sonnez les fruits, encore plus richement. Je demande aux jardiniers de penser, comment en faire trop.

Chervona ta zhovta alicha est un fruit qui pousse dans les régions pivdenny du pays. Un plaid de petite taille, hivernal, avec un pompon, qui est pourri, et dont il faut bien voir le jus. Tout d'abord, ce qui relève de la pensée de la cuisine ou de la compote. Si vous souhaitez des fruits, vous pouvez préparer les produits pour le plan collation. Construisons un sprat de préparations simples pour préparer les blancs d'alice pour l'hiver.

Gelée d'alice rouge

Chervona alicha richement solodsha pour zhovta alicha. De plus, dans ce fruit, il y a beaucoup plus de pectine, moins d'alice jaune, de prunes et de pruneaux. Et cela signifie, scho z chervonoi alichi weide un miracle d'une belle couleur, une odeur de gelée.

Ingrédients:

• Alicha - 5 kg,
• eau - 750 ml,
• tsukor - 800 gr. par litre de jus.

Cuisine

1. Pour l'épi de fruit, on le lave, on voit que la pourriture a été dépassée.
2. La syrovine pure est placée dans une casserole émaillée sur le dessus, immédiatement avec des glands, et versée avec de l'eau froide après la recette et bouillie jusqu'à ce que les fruits des piquants soient ramollis 25 - 30.
3. Ensuite, nous broyons la syrovine chaude dans un tamis, laissant des fragments de peau et de glands.
4. Verser la pâte dans une autre casserole émaillée et faire bouillir la pâte dans un volume de trétine.
5. Avant la fin de la cuisson en petites portions, le tsukor bout, vérifiez à l'extérieur. Laissez la gelée pomіshuєmo, afin que vous puissiez vous éloigner de la montagne.
6. Dali en prend une goutte à mâcher. Si la goutte froide ne s'étale pas sur l'assiette, la gelée est prête.
7. Vous pouvez fermer le produit chaud au niveau du réservoir et l'enrouler étroitement, ou vous pouvez le refroidir et le transférer dans un récipient, le fermer avec des couvercles. à droite de votre tour.

Jam pour Alicia

Ingrédients:

• 2 kg d'alichi
• 1 kg de zucru
• Oh, 5 litres d'eau.

Cuisine

1. Choisissez des fruits sains. Il n'est pas nécessaire de vinifier les fruits présentant de petites traces de pourriture, à enrouler autour des joints zippés.
2. Rappelez-vous les fruits, voyez les feuilles et les queues de cheval.
3. L'un des pouvoirs de la prune pivdenny est que les fruits friables sont surtout crémés à l'eau à partir des noyaux. Il existe une procédure pour leur faciliter la tâche : versez 0,5 litre d'eau près de la casserole, abaissez-y les fruits, couvrez-les d'un couvercle et faites-les chauffer. L'eau n'est nécessaire que pour conserver les glands, elle n'est pas nécessaire pour la confiture elle-même. Pour cela après 5 hvilin kipіnnya її besoin d'être en colère. Maintenant, les pinceaux rares sont faciles à porter leurs fruits. Pour cela, refroidissez la masse de fruits et broyez-la à travers un tamis ou un drushlyak. Sous eux, il est nécessaire de mettre un récipient afin de ramasser la pulpe. Les glands se coincent dans un concasseur.
4. Procédez maintenant sans faire de confiture. M'yakush alichi zanuryuyut à la poêle, ajouter du tsukor. Tous les produits sont allumés à feu doux. Il vaut mieux battre une cuisinière électrique, donc c'est moins lubrifiant sur une cuisinière à gaz.
5. Cuire la confiture pendant 3 ans. De temps en temps, vous devez sourire et connaître le coup de pied dans lequel vous vous installez. Si la pulpe du fruit est sur le point d'avoir une belle couleur caramel, vous pouvez savoir si la confiture est prête.
6. Vous pouvez maintenant rouler la confiture pour l'hiver. Pour cela, prenez des bocaux d'un volume de 1 litre, broyez-les dans un four à micro-four, à l'aide d'une bouilloire ou de casseroles, rappelez-vous avec de la confiture de fruits et enroulez-les avec des couvercles stérilisés. Une telle préparation est prélevée dans un endroit sombre et froid pendant 3 ans.

Vous pouvez battre la confiture prête à servir de vinaigrette pour les tartes, mules et autres sarriettes.

Confiture de fruits avec alice et orange

Ingrédients:

• 2 kg d'alichi
• 1 kg d'oranges
• 2 kg de zucru

Cuisine

1. Vibrati a mûri les fruits d'alice, rappelez-vous, laissez-les sécher. Coupez et tirez avec précision les brosses.
2. Omettre les oranges, les faire bouillir dans les saupoudrages près des hvilini. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau au zeste crémeux, mais de venger les riches micro-éléments bruns et d'ajouter un léger arôme épicé.
3. Couper les oranges en petits morceaux et les mettre dans un mixeur. Moudre les agrumes en une seule bouillie.
4. Purée d'orange Zmіshati, zukor et fruits d'alichi. Perdez votre somme sur le pivgodini, pour que le tsukor puisse se décider. Il est nécessaire pour le fait que l'infusion n'a pas été brûlée pendant l'infusion. Périodiquement, les fruits doivent être mélangés.
5. Mettez la casserole sur un feu vif et portez la pâte à ébullition. Après cela, réglez la température au minimum et laissez la casserole pendant 10 minutes.
6. Préparez des pots de conserve. Si le troch est cuit, déplacez le yoga dans un récipient, roulez-le avec des couvercles stérilisés. Retournez les bocaux.

Après l'arrivée des berges, ils se brisent sur la berge dans l'endroit sombre et froid.

Alice dans le jus humide

Ingrédients:

• 2 kg d'alichi
• 0,4 kg de zucru
• 3 art. conduire.

Cuisine

Vіdіbrati a volé le fruit, rappelez-vous, nettoyez les brindilles et les glands. Viklasti à glibok єmnіst i zasipati tsukrom. Ajouter de l'eau et mettre à feu moyen. Faites rôtir les fruits jusqu'à 85 degrés, en remuant de temps en temps. Faites bouillir les fruits de 5 hvilin, prenez z|іz| cuire et transférer dans des récipients préparés pour la mise en conserve.

Vous pouvez cuisiner des prunes fraîches avec votre propre jus sans zucru. Pour lequel il faut 1 litre de jus pour 1 kg de fruits. Les fruits nettoyés sont versés avec du jus bouillant et mis en conserve.

Alicha mariné

Alicha vikoristovuєtsya mariné comme herbe indépendante pour les collations ou allez à l'entrepôt de plats d'accompagnement pliants aux herbes à viande.

Pour un pot de 3 litres :

Pour la marinade :

• eau - 5 bouteilles,
• zukor - 350 gr.
• Ocet 5% - 80 ml,
• clous de girofle - 10 grains,
• cannelle -2 UAH

Cuisine

1. Pour le marinage, nous choisissons un steak et un alichu dur sans vers ni poshkodzhen. Le fruit est miєmo et shіlno rangé dans un pot préparé.
2. Marinade prête. Pour cela, versez de l'eau dans la casserole émaillée, ajoutez-y des épices, du zukor et faites bouillir 5 à 7 piquants. Dali verse une estimation, mélange-la et verse-la dans un pot de fruits. Spivation coiffante: alicha - 60% et 40% - marinade.
3. Bocaux Dalі pasteurisés à l'eau chaude 20 hvilin. Si quoi que ce soit, c'est trop mourir.

Sauce Tkemali pour l'hiver

Ingrédients:

• zhovta alicha - 3 kg,
• eau - 0,5 l,
• krip - 250 g,
• coriandre - 300 g,
• sablier - 4 clous de girofle,
• zukor - 25 g,
• menthe - 350 g,
• piment séché - 2 gousses,
• roslinna oliya,
• sil.

Cuisine

1. Trier le steegle d'alichu, le laver et le nettoyer de la gorge.
2. Faire bouillir les fruits 5 khvilin pour une séparation facile des glands et des peaux.
3. Placer la purée de fruits près de la poêle, ajouter les poivrons, forts et croquants, ficeler devant la botte. Cuisinez pіvgodini, aidez-moi.
4. Wiymayut krip, ajoutez de la verdure et l'heure du thé au mélangeur. Cuire un autre quart d'année. La sauce tkemali est prête.
5. Dans les bocaux stérilisés, versez la sauce, ajoutez des trochs d'huile. Un plat est tiré de la brume sombre avec un tronçon du destin.
6. Ajouter la coriandre, le thym, le basilic, l'estragon et d'autres épices à la sauce pour le bajannyam.

Alicha a été préparée pour l'hiver - les recettes, en règle générale, ne sont pas soumises à la complexité de la présence d'ingrédients inaccessibles. À partir de fruits, ils préparent comme la conservation de la réglisse (bouillie ou en compote), des sauces piquantes ou des collations originales marinées. Pour la présence d'une grande récolte de fruits, vous pouvez augmenter considérablement l'offre de tours à domicile.

Que pouvez-vous apprendre d'Alicia ?

Diverses recettes pour différentes recettes sont de simples préparations hivernales, car elles ne sont pas entourées de breuvages savoureux. Les fruits sont riches en vitamines et en pectine, ce qui vous permet de créer à partir d'eux la même douceur inimaginable.

1. Si vous avez besoin de faire de la compote, vous pouvez combiner des fruits avec des pommes, des poires ou d'autres types de prunes. De telles préparations pour l'hiver ne nécessiteront pas de stérilisation supplémentaire.
2. Réglisse stravi z alichi - jami, confiture ou gelée, vous pouvez cuisiner sans ajouter les composants que vous souhaitez. Dans le processus de sauvegarde, la récolte de la consistance épaisse nécessaire est nécessaire.
3. Les proportions de Dotrimuyuchis vivirenih, l'entrepôt de napovnivshi, les épices et les épices zagotovlі probables, peuvent préparer des fruits marinés, des olives devinées.
4. Après avoir recommandé une bonne méthode pour préparer les soi-disant «ananas» à partir de courgettes et d'alichi. Apéritif incroyable, qui a le goût d'un fruit tropical.

La préparation la plus variée est la varennia avec alice sans glands. Une telle conservation pendant une longue période est enregistrée sans stérilisation supplémentaire. Ajoutons à la recette du zucr vanillé et de la pulpe d'orange pressée, afin d'agir comme un ingrédient conservateur supplémentaire.

Ingrédients:

• alicha zhovta - 2 kg;
• orange - 1 pièce;
• zukor - 1,5 kg;
• vanille zukor - 2 sachets.

Cuisine

1. Rappelez-vous Alichu, retirez les pinceaux, sirotez dans des plats émaillés.
2. Épluchez l'orange, enlevez les glands, coupez assez bien la pulpe, sirotez-la à l'alichi, sirotez le tout avec du zukr.
3. Priver l'avenir de la guerre pendant 5 ans.
4. Porter à ébullition, ajouter le tsukor vanille.
5. Tomity 25 hvilin, regardant le coup de pied.
6. Rozpodіliti sur des bocaux stérilisés, obstruer.

Alicha pour l'hiver est préparée de cette manière - des recettes qui ne nécessitent pas de stérilisation supplémentaire, et l'entrepôt peut être complété par d'autres fruits. Le processus de préparation est simple et judicieux, mais en même temps, un moment important est le choix de l'eau pure (ce n'est pas un robinet, c'est juste un goût de conservation). Prenez la quantité proponée d'ingrédients dans un bocal de 3 litres.

Ingrédients:

• zhovta alicha - 300 g;
• poire - 2 pièces;
• eau - 2,5 l;
• tsukor - 1 cuillère à soupe.

Cuisine

1. Rappelez-vous Alichu, retirez les pinceaux, coupez les poires, rangez la boîte.
2. Prenez des fruits dans un bocal cuit à la vapeur.
3. Remplissez-le d'aneth, couvrez-le d'un couvercle et prenez 10 piquants d'un tel regard.
4. Eau en colère dans le pot, ajouter | ajouter | tsukor, porter à ébullition.
5. Versez les bocaux avec le sirop bouillant, fermez hermétiquement.
6. Compote de Zhovtoї alichi à ranger sous la couverture pour une réalisation correcte.

Récolté à la fois courgettes et alicha pour l'hiver - recettes, comment recommander des messieurs richement informés. Pour la saveur de la conservation sortez, comme l'ananas, les légumes, saturez le prismak de réglisse et zastosovat avec succès à l'heure de préparer les salades, ou ajoutez l'herbe des oiseaux. Vrahovyuchi, scho alichu zakryvayut dans les glands, l'obstruction n'est pas donnée plus de 5-6 mois.

Ingrédients:

• alicha zhovta - 500 g;
• jeunes courgettes - 1 kg;
• jus d'ananas - 400 ml;
• zukor - 500 g;
• eau - 1,5 l.

Cuisine

1. Les banques sont cuites à la vapeur loin derrière, au fond du filet, nous déposons l'alice et les courgettes por_zanі (purifiées).
2. Faire bouillir l'eau, ajouter le sik, faire bouillir 5 frissons|minutes|.
3. Versez le sirop près du bocal, couvrez-le avec un couvercle, laissez reposer 15 minutes|minutes|.
4. Mettez la terre natale en colère dans une casserole, faites bouillir du tsukor, faites bouillir.
5. Verser les bocaux avec le sirop, boucher et ranger au chaud pour l'hiver pour une récupération complète.

L'alicha pour l'hiver est délicieusement préparée - ce sont des recettes simples, qui ne nécessitent pas de connaissances particulières, d'outils ou de produits inaccessibles. Un moment important est le choix des épices, la puanteur du tkemali a le goût d'un sac. La recette ajoutait l'ajout d'un ombalo, mais il est problématique de le savoir, il est permis d'utiliser le m'yati.

Ingrédients:

• alich chervona - 3 kg;
• chasnik - 3 têtes;
• poivre "vognik" - 5-6 gousses;
• eau - 2 cuillères à soupe;
• coriandre, krip et ombalo séchés, uchho-suneli - 50 g chacun.

Cuisine

1. Versez la mémoire d'Alic avec de l'eau et mettez-la à feu vif.
2. Faites bouillir les fruits jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, versez de l'eau dans un récipient d'okrema.
3. Frottez l'alichu à travers un tamis jusqu'à ce que la purée soit plus épaisse, ajoutez de l'eau.
4. Introduisez la cuillère à café de purée et le poivre et toutes les épices séchées, mélangez et mettez à feu vif.
5. Variété 10 min.
6. Il est mis en bouteille dans des bocaux stérilisés, bouchés et conservés au froid.

Alicha en conserve savoureuse et originale pour l'hiver - toutes les recettes, avec lesquelles vous pourrez vous émerveiller devant tous les lasuniv. Les fruits sont riches en pectine, de sorte que la confiture en ressort plus épaisse, la consistance correcte de la gelée. Ne faites pas cuire l'alicha dans une purée de pommes de terre, il est préférable de broyer le troch pendant une heure et de le couper avec un couteau sur shmatochki.

Ingrédients:

• alica - 2 kg;
• zukor - 2 kg.

Cuisine

1. Rappelez-vous Alichu, retirez les pinceaux, déchirez.
2. Zasipati tsukr, zashit pendant 2-3 ans.
3. Mettez le feu, faites bouillir pendant 15 hvilin|minutes|, en voyant tout le pinu.
4. Réfrigérer la préparation, remettre à cuire.
5. Tomity 25 khvilin, versé selon les préparations.

Sortez plus parfumé que la réglisse. La merveilleuse boisson alcoolisée n'est pas préparée rapidement, le processus est similaire à la préparation d'une liqueur maison et le résultat est renversé par la boisson la plus embarrassante. Un alcool savoureux et riche est estimé par un public féminin.

Ingrédients:

• alica - 2 kg;
• brûleur - 2 l;
• tsukor - 6 cuillères à soupe.

Cuisine

1. Pliez l'aliche dans un grand bocal, remplissez-le d'une gorge et laissez-le dans un endroit sombre et froid pendant 40 jours.
2. Colère le méchant à l'okrem єmnіst, alich zasipati tsukr, il reste 40 jours.
3. Filtrez le sirop, qui a été vu chez Alicia, mélangez-le avec l'infusion.
4. Retirez l'alcool du froid, après environ un mois, vous pourrez le goûter.

Cette gelée inimaginable est préparée à partir de l'ajout de vin blanc. Comme il est nécessaire de faire cuire des saucisses, comme le seront les enfants, l'alcool peut également être remplacé par du jus de raisin ou de prune. Pour une consistance de gelée, ajoutez de la gélatine ou de la pectine. Une telle préparation peut être dégustée dès le lendemain.

Ingrédients:

• alica - 500 g;
• zukor - 50 g;
• vin blanc (Rіsling) - 150 ml;
• eau - 200 ml;
• cannelle - 2 bâtons;
• feuille de gélatine - 2 assiettes;
• clous de girofle - 2 bourgeons.

Cuisine

1. Vidaliti z alichi glands, couper la pulpe en morceaux, transférer dans une casserole.
2. Versez de l'eau, ajoutez de la cannelle, des clous de girofle, du zukor.
3. Variété 10 hvilin, la pulpe peut se développer.
4. Frottez la pâte à travers un tamis.
5. Diluer le vin avec de l'eau, de manière à obtenir 500 ml de rindine.
6. Verser la confiture et mélanger.
7. Faire tremper la gélatine et la broyer au bain-marie, la verser dans la casserole.
8. Porter à ébullition (ne pas bouillir !), verser avec des bocaux cuits à la vapeur, du liège.

Conservation encore plus inhabituelle - yakі avec succès urіznomanіtnyat gamme de rebondissements à la maison. Rodzinka a préparé une marinade épicée qui s'infiltre à travers la pulpe du fruit et rappelle un goût particulier. Goûter la conservation en 2 mois. La préparation ne prend pas plus que du rock.

Ingrédients:

• alicha dribna, zhovta - 1 kg.

• tsukor - 2 c. l. ;
• sil - 4 c. l. ;
• ocet 6% - 150 ml;
• œillet - 7 bourgeons;
• estragon séché - 1 c. l. ;
• lavrushka - 3 feuilles;
• basilic sec - 1 c. l.

Cuisine

1. Vimit alichu, versez-le dans une casserole, versez-le avec l'aneth, égouttez jusqu'à ce que l'eau soit froide.
2. Mettez la patrie en colère, faites-la bouillir, remplissez à nouveau l'alicha. Se mettre en colère lorsque vous y parvenez.
3. Rozpodіliti alich sur des bocaux stérilisés, rappelant "dans l'assiette".
4. A l'eau ajouter tous les ingrédients de la marinade, faire bouillir, verser les bocaux.
5. Obtenez froid sur le doba.
6. Mettre les bocaux en bouillon à la casserole avec de l'eau, stériliser 15 piquants.
7. Sceller, ranger le couvercle pour un refroidissement complet.

C'est simple, mais ce n'est pas trop rapide pour se préparer à un sik iz аlichі u sokovartsі. Pour la préparation, je boirai pour boire, le fruit sans glands, que l'eau. Pour le bajannya, vous pouvez ajouter du malt à la boisson en ajoutant du zukor d'un coup dans le récipient. À l'avance, il est nécessaire de cuire à la vapeur des boîtes de bouffées de chi. Sik sera prêt pendant 30 à 40 minutes.

Ingrédients:

• alica - 5 kg;
• eau - 2 l.

Cuisine

1. Rappelez-vous Alichu, retirez les glands, zanurit au vіddіlennya pour les fruits.
2. Ajouter de l'eau au vіdsіk pour rіdini, couvrir avec un couvercle.
3. Une fois le récipient préparé, bouchez-le et mettez-le en chaleur pour l'auto-stérilisation.

Guimauve pour Alicia - lassoshchi savoureux, comme s'ils étaient sauvés depuis longtemps, comme un esprit vikonati golovnі. Vous pouvez sécher le malt au four, dans l'esprit de la pièce, mais la manière la plus confortable et la meilleure consiste à utiliser un séchoir spécial pour les légumes. Conservez-en dans un récipient hermétique dans un endroit sombre.

Ingrédients:

• alica - 2 kg;
• zukor - 1 kg;
• amidon - 50 g.

Cuisine

1. Rappelez-vous Alichu, retirez les pinceaux, mettez-les dans un bol, versez une bouteille d'eau et faites suer 25 à 30 piquants.
2. Frappez le masa avec un mélangeur jusqu'à ce qu'il soit homogène, vous pouvez également le frotter à travers un tamis, versez le zukor.
3. Faire bouillir le masu pendant 10 min.
4. Rozpodіliti sur les séchoirs à palettes avec une boule fine et uniforme.
5. Désignez l'heure 10:00.
6. La guimauve est coupable de buti plastique troch collant.
7. Obsipez la couche avec de l'amidon, secouez l'excédent, coupez-la, brûlez-la avec des rouleaux.

Préparez du miel d'alichi à la maison, vous pouvez cuisiner du cuir. La recette est mise en œuvre rapidement, sans les tracas et le coût du budget. Yaskravі lasoschi avec un goût indescriptible tombera dans l'âme de tous les lasuns, la puanteur irritera le bain de thé fastidieux, deviendra une garniture de desserts simples et de vipіchki.