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Vіdpovіdno à zagalnogo vznachennya, température de congélation - la température de la transition de la parole d'un état rare dans le solide. Tsya caractéristique de mentir dans un vіd tsogo, comme la parole se refroidit (entrepôt) et pour une sorte de vice, tk. scho vice, tim est plus de température de congélation. Nayvіdomіshoyu rechovina, yak dans plus de vipadkіv pour traduire d'un endroit rare dans l'eau dure et navpaki, є. Il était entendu que la grande eau devient de la glace à zéro degré Celsius, mais le H 2 O pur dans un récipient propre peut être aqueux et en cas de gel sévère, tout comme la mer elle-même, pour venger la grande quantité de sels.

Іnshі vodi mayut inshі rіvnі tsієї vlastivostі. Par exemple, la température de congélation de l'alcool est bien inférieure à la même indication pour la même eau. C'est pour cette raison que ce discours peut être le moins scolaire.

Les groupes d'alcools kіlka les plus importants, le cuir de certains de leurs pouvoirs physiques et chimiques. Aujourd'hui, ils voient la classe suivante :

Jachère dans la quantité de groupes hydroxyle (sous forme d'alcools monohydriques à riches);

Jachère en plus, comme la présence d'un substitut glucidique (non saturé, limite, aromatique) ;

Jachère en terme de cyclicité dans le substitut glucidique (alicyclique, cyclique) ;

Pour le nombre d'intercesseurs à l'atome de carbone alpha (primaire - tertiaire).

Par exemple, la température de congélation de l'alcool méthanol, qui peut être monoatomique, devient moins 97 degrés Celsius et du cyclohexanol - près de moins 42 degrés Celsius. La température de congélation de l'alcool éthylique (éthanol) devient moins 114 degrés Celsius. Tsya akіst vikoristovuєtsya in pobutі pour avoir vu des entrepôts d'alcool avec des boissons contenant de l'alcool avec la méthode du "plus grand degré", ainsi que pour la production d'hiver "sans gel" pour les voitures. Deyakі avtomobіlіsti ajoute de l'éthanol au sumishi sloomivayuchi du type estival ou ajoute de l'eau aux proportions chantantes.

De manière significative, tous les leaders de la classe ne vont pas au camp de zhorst pour plus qu'un fort rhume. Par exemple, la température de congélation de l'alcool phénylcarbinol (alcool aromatique benzylique) devient moins 15°C.

Si vous regardez la systématisation des thermomètres, vous pouvez savoir quels indicateurs de température fonctionnent sur une base d'alcool. Tobto. Remplacement du mécanisme électrique pour le mercure, l'alcool est retiré de l'appareil. De tels thermomètres se trouvent le plus souvent là-bas, où il est nécessaire de contrôler les basses températures dans l'esprit des fesses. Par exemple, près de la Sibérie, il gèle parfois jusqu'à 50-60 degrés. Ici, les indicateurs de température les plus simples ne peuvent pas être mesurés correctement, car la température de congélation du mercure devient proche de moins 38 environ C. Vous pouvez parler du thermomètre que vous avez, vous pouvez suivre la couleur de l'indicateur de température. Comme le vin d'argent, alors il y a du mercure au milieu. Et l'axe du stovpchik rouge indique sur le pіdfarbovaniya spirtovy rozchin. Ces thermomètres sont souvent vicoristes en raison de la justification des températures extérieures. Navіt yakshcho nadvorі bude -45 pro Z, alors la pièce jointe n'est pas donnée, tk. la température de congélation de l'alcool est nettement inférieure.

Depuis l'Antiquité, les gens vivent de l'alcool sous cette forme et sous d'autres formes. On ne parle pas d'une telle ivresse à propos de Skoda. L'alcool a raison de nuire à votre santé, mais plus de gens se soucient du fait qu'il peut être vécu dans de petites communautés.

Gorilka - quel type de produit?

Gorilka est une boisson alcoolisée à base de ciment composée d'eau et d'alcool éthylique. Fortress est réglementé par le DSTU - il sera de 40 à 56 %. L'option la plus large et la plus populaire est un brûleur à 40 %.

Les Russes utilisent le plus souvent le vicoriste comme boisson alcoolisée indépendante et les étrangers comme base de cocktails. De plus, il sera utilisé pour la fabrication de teintures et de lotions, pour les compresses et les frictions. Essentiellement, un produit universel, et pas seulement pour les personnes qui se nourrissent.

De l'histoire

C'est bien de connaître quelqu'un pour la paix, que le brûleur à vin D.I. Mendelev. En fait, ce produit est apparu richement plus tôt, de retour en Perse. Et Dmitro Ivanovich était richement et fortement occupé par le pouvoir du rozchiniv, y compris l'alcool. La thèse de doctorat de Yogo s'intitulait "Sur le problème de l'alcool avec de l'eau", de la vigne d'un point de vue scientifique, complétant la forteresse idéale - 60 parties eau pure que quarante parties d'alcool.

Autrefois, dans notre pays, le Gorilka apparaissait pour Dmitri Donskoi, la prote de l'innovation n'attirait ni les princes ni le peuple. La puanteur a été étonné que notre miel et richement savoureux. En 1429, le brûleur de roci a de nouveau été amené en Russie, mais même alors soins médicaux. A partir de cette heure, il a pris racine sur nos terres.

La puissance du brûleur

La variété d'eau-alcool, comme et comme d'autre, peut être physique différente autorités chimiques: Connaître votre propre température de congélation du brûleur, la capacité d'entrer en réaction avec ces discours et d'autres, protéger les gens riches de rire seulement après avoir versé une boisson sur le corps d'une personne.

Il est depuis longtemps noté que l'alcool à petites doses (environ 20-25 g d'alcool) détend, donnant légèreté et insensibilité aux rapports sexuels. Prote z pіdvishchennyam dozuvannya pomenayut strіmko croissance donc conséquences négatives, comme une perte de coordination, une diminution du respect, l'absence d'une évaluation adéquate de la réalité et du comportement de pouvoir.

Le seul noyau est la qualité du brûleur d'un point de vue médical - il a un pouvoir désinfectant, ainsi que la capacité de stosuvannya comme une lotion, une compresse et un frottement rafraîchissant.

Peu de gens savent que la vodka et l'alcool étaient censés zastosovuvat comme une anesthésie (en raison de la présence d'autres préparations), mais la méthode avait une chance d'être prise. Une ligne trop mince court entre la sensibilité vtratoy et le camp inconnu (car il est nécessaire à l'opération), ainsi que la mort.

Chi gèle le brûleur

Même les gens plus riches à gazouiller, le chi peut, en principe, geler le brûleur. La réponse est simple - alors, aimez et soyez-yakі inshі rіdkі sumіshі. Par exemple, le nombre de variétés de chlorure de sodium cristallise à -21 °C et à -55 °C. L'éthanol pur ne gèle qu'à des températures extrêmement basses (-115 °C), arctiques à -50 °C.

Ainsi, la nutrition n'est pas dans le fait que le brûleur gèle, mais dans le fait que l'ensemble du processus est à une certaine température. Passons en revue quelques détails.

loi de Raoult

Par exemple, les enseignements français du XVIIIe siècle François Raoult ont montré une diminution de la température de cristallisation et une modification de la pression de la mise (une augmentation de la température d'ébullition) en cas de modification de la concentration de l'introduction des discours, et en cas de changement des lois de comportement des desseins idéaux.

Une autre loi de Raoult est de parler de ceux dont la diminution de cette augmentation de température et du gel est directement proportionnelle au yoga

La loi zastosovuetsya aux développements inépuisables, et la nature du composant introduit n'affecte pas le nouveau.

Pourquoi cette loi monte-t-elle au rapport eau-alcool, et quelle sera la température de congélation du brûleur à moustaches de Raoul ? Toutes les lois de François Raoult zastosovyvaetsya dans des proportions idéales de discours non volatils, et l'alcool est déjà activement vaporisé et crée une pression de vapeur sur la surface de la somme eau-alcool. Cela peut se faire avec une légère triche : la température de congélation du brûleur de 40 % devient -27°C.

Encore une fois, il est prudent de dire que parler de congélation à une telle température est incorrect pour une raison quelconque. Pendant la cristallisation, des gouttes d'eau se déposent et, dans la somme qui a disparu, la concentration d'alcool augmente et, plus tard, la température de congélation de la somme rare est modifiée. Ainsi, d'un point de vue scientifique, il est correct de ne pas parler de la température de congélation, mais du point sur l'épi du processus de cristallisation.

tableau des températures

En suivant partiellement le chemin, suivant souvent les formules du rocher, un tableau a été formé de la température de jachère et de la quantité d'alcool dans la gorge.

La température de congélation du brûleur peut changer non seulement en raison de changements dans la concentration d'alcool dans la somme, mais également en raison de la présence dans d'autres discours. Navit est un brûleur classique, comme s'il n'était composé que d'eau purifiée et d'alcool, pour se venger de quelques maisons et d'autres. Adzhe buvaє th boisson à partir de divers additifs salés, qui sont versés dans la puissance physique du yoga.

Chi gèle le brûleur au congélateur

Plus tard, nous avons indiqué que la température de l'épi de cristallisation est de 40% eau-alcool sumish dorivnyu -27 ° C, mais environ. On peut dire avec un zagal que le gel s'ouvrira si le signe sur le thermomètre se rapproche ou se situe entre -30 ° С.

À la chambre de congélation, la température, en jachère des installations, peut aller de -5 à -24 ° С. Cependant, 40% d'alcool suffisaient pour la congélation.

Beaucoup de gens se sont regroupés parce que le brûleur, qui était en rupture de stock pour les produits surgelés, s'est éteint et le kriga s'y est installé. Pourquoi le brûleur du congélateur est-il devenu?

Il y a quelques options ici. Premièrement, le produit peut être élevé et le remplacement de 40% n'apparaîtra pas plus de 35%. Et avec une concentration plus faible, la température de congélation du brûleur changera et le congélateur sera tendu pour la cristallisation.

Une autre option - la température réelle dans le congélateur est bien inférieure à celle indiquée. Tse duzhe vient de se tordre pour l'aide du grand

La troisième option consiste à refroidir, à travers laquelle des zones à températures extrêmement basses sont installées dans le réfrigérateur. Tse, au point, dosit situation dangereuse - le fréon s'évapore et le compresseur du réfrigérateur surchauffe, après quoi l'appareil se désaccorde. Jusque-là, le fréon se déverse négativement dans au milieu et є l'un des discours les plus sûrs qui détruisent la boule d'ozone.

Kryzhinki ou gelée: comme s'il s'agissait d'un brûleur congelé

La congélation des brûleurs est un processus de pliage, qu'il est important de montrer sans mégot. Le brûleur peut être congelé d'une manière différente, en jachère en raison de la concentration d'éthanol pur, des températures heure, maison, colivan. Cependant, au stade épi, il ne cristallise pas, mais s'épaissit, se transforme parfois en gelée. Avant la gelée alcoolisée traditionnelle, car elle est préparée à partir de boissons mіtsnih, il n'y a pas d'autre moyen. Cependant, pour une manière similaire de rugir "c'est glacial, quoi boire". En regardant, c'est comme si c'était déjà accepté par le boulanger. Prote est plus adulte, l'alcool des enfants oskolki ne peut pas être absorbé.

Après un épaississement, avec un refroidissement supplémentaire, le brûleur commence à se cristalliser - parfois il s'accroche avec des plaques, parfois il se dépose dans des îlots de glace. Il est problématique de le transformer en une pièce dure - cela est dû à la même augmentation de la concentration d'éthanol dans la gamme, qui est exagérée.

Chi pouvez-vous boire un brûleur congelé

Si le brûleur gèle, vous blâmez immédiatement la nourriture, que pouvez-vous boire. Théoriquement, ce n'est pas clôturé, mais il y a quelques nuances.

En premier lieu, comme si le brûleur avait gelé à cause d'une basse température et qu'il y avait déjà beaucoup de glace, alors, mieux pour tout, il a été brisé et écrasé non pour la technologie. Nous ne voulons pas vivre comme ça, si vous pouvez boire de la glace et boire de la patrie, il y aura plus d'alcool dedans. Auparavant, il existait un tel moyen de nettoyer le brûleur - le gel, si l'eau gelait, et la somme perdue devenait pure et belle.

D'une manière différente, le brûleur congelé doit être bu avec plus de prudence. Fortement refroidi, visqueux, ne sent pratiquement pas et n'a pas de goût pour le goût, et le froid émousse les récepteurs. Pour cela, vous pouvez le boire abondamment, puis mittevo et le boire fortement, ce qui entraînera l'empoisonnement le plus toxique.

Puisque vous n'êtes pas opposé à l'alcool, habituez-vous correctement au yoga, de sorte qu'il n'y ait pas de nasledkіv inacceptable.

Le thème de la congélation à l'alcool est détruit à l'heure du harcèlement. Pleurer pour obtenir des informations sur la foule. Ajoutez plus de valeur à la nutrition alec du varto. Ceux, au-delà desquels la température du brûleur gèle, signifient sa luminosité. Et cela signifie que la congélation est une sorte de test, qui peut vous aider à vous protéger de la contamination par un produit non acide.

Nomination et compréhension

Gorilka est un purificateur, pour lequel l'alcool éthylique joue le rôle d'un puriste, et l'eau est un purificateur. La différence peut être sur les molécules vazі vіvnomіrne zmіshuvannya komponentіv їх vzaєmodіyu elles-mêmes.

De cette façon, la température de congélation du brûleur est affectée par l'alcool, qui gèle à une température de -117 degrés Celsius, cette eau, la température de congélation est proche de zéro. Plus il y a d'eau dans le commerce de détail et moins d'alcool, plus la température est basse, pour laquelle la patrie gèle.

La qualité de l'alcool et les différences d'alcool sont affectées par des températures négatives sans congélation, victorieuses lors de la préparation de divers antigels.

Congélation chimique

La dépendance de la température de cristallisation à la différence entre l'alcool vіd vіdsotkovy spіvvіdnoshnja est expliquée par une autre loi de Raoult. On peut dire qu'une diminution de la température de cristallisation ne doit être déposée qu'en raison de la concentration molaire, et non en raison de la nature du discours distingué. Sur la base de la formule, la périodicité de la teneur en alcool et la température de congélation sont déterminées.

Prote deyak fahіvtsі stverdzhuyut, la loi scho tsey ne zastosovuєєєєєєєєєє schodo alcool razchinіv, scho shoruєєєєєєєєєєє і nіlki spoluki. À la même température de cristallisation des différences, comment venger une quantité d'alcool différente, cependant, à la fin de l'heure, vérifiez que pour pidrakhinki une formule chimique supplémentaire.

Température de congélation des produits alcoolisés

L'alcool se transforme sur une base ferme, devenant plus petit, ce qui est plus faible pour les nouveaux alcools et les maisons plus petites. Les normes moyennes ont été combinées à la table. Mais si la peau a tendance à être spéciale, les nombres réels peuvent ressembler à des valeurs tabulaires.

Tout sur le gel du brûleur

Trente degrés en dessous de zéro est la température, à un tel brûleur classique, il gèle à l'état solide. Ce processus commence à 25 degrés. A ce moment à la surface du brûleur, une piqûre d'eau s'établit. Avec cela, l'alcool, qui est en retard, devient mіtsnіshim, ce qui abaisse la température de cristallisation ultérieure.

Réalité : Il est impossible de figer le « bon » brûleur dans l'esprit de la maison. Les réfrigérateurs Pobutovі voient une température maximale de -24 degrés Celsius.

L'alcool de haute viscosité deviendra visqueux, mais ne durcira pas. Le maximum que vous pouvez voir est que la danse avec une patrie épaisse est devenue glaciale, car elle ne sent pas ce goût prononcé. Un tel brûleur se boit facilement et n'entraîne pas de remarques inacceptables. Mais soyez prudent pour deux raisons :

1. L'implantation du rіdini cryogénique peut compromettre la santé et se transformer en angine de poitrine ou en amygdalite.
2. L'alcool froid se boit sans problème en grand nombre. Ale réchauffant le milieu du corps, vin appelant brusquement sp'yaninnya zvmіma nasledki.

Revérification Yakost

Un riche monsieur a mis le brûleur au congélateur ou dans la rue pendant la saison froide du rock. Faire rugir la puanteur à travers le polypshennya des yakos savoureux. Cependant, après une telle procédure, vous avez montré le cri du député de la patrie, il est alors dangereux de décongeler et de boire une telle boisson. Tse cause à un lourd otruєnnya.

Le changement de température de congélation est dû à de tels facteurs:

• abaisser le degré à boire;
• présence de sels, extraits, arômes, zucru ;
• alcool nettoyant sale pour venger shkіdlivі domіshki.

Si votre congélateur est au-dessus du seuil de température négative de 24 degrés, alors dans un tel état, le brûleur est congelé en toute sécurité et économise son énergie après le dégivrage.

température idéale

Comme si le goût du brûleur ne s'améliorait pas dans le froid, il est recommandé de le boire frais, mais pas de krizhanoyu. La température idéale pour l'eau potable est de 5 à 10 degrés au-dessus de zéro. Les médecins recommandent une telle température par la menace d'un brûleur cryogénique pour la santé. Fahіvtsі alcoolique biznesuyuyut takі tіtі tim, scho todі rоzkrivаієє schiry relish tsgogo boisson populaire. Naibіlsh dégagé et yakіsna horіlka maє goût de réglisse. C'est l'un des paramètres de l'alcool éthylique dilué.

Si le brûleur fortement réfrigéré est tombé à votre goût, vous pouvez boire pour un compromis. Apportez de l'alcool à table à température de paix. Ale yak ustensiles vikoristovyte tasses congelées.

1. L'amertume du brûleur et l'arôme piquant du viklikana au manque de purification de l'alcool. Les maisons elles-mêmes ajoutent des caractéristiques qi.
2. Mendelev est le vigneron du brûleur. Cependant, cette thèse était liée à l'alcool par l'eau. Et déposé avec un demi-verre d'alcool à 38% à votre entrepôt.
3. Jusqu'au milieu du 17e siècle, les concepts « clair de lune » et « vin de pain » étaient victorieux. Et pour Elizabeth II, le terme "gorilka" est apparu.
4. Shorіchny svіtovy vіtovy vіtovy vіtovіv gorіka perevishuє 4 blіardi іtrіv.
5. Sous l'heure de l'Autre Guerre Légère, les soldats radians ont vu 100 grammes de brûleur aujourd'hui. La patrie est coupable d'avoir bien défendu le défenseur de la Batkivshchyna et d'avoir réduit le syndrome douloureux de certaines blessures.
6. Un brûleur bon marché n'est pas débarrassé de la maison. Afin de réduire l'acuité de l'odeur et de la gourmandise, les vignes de vicoriste en prendront soin, comme un bâtiment d'aide à la boisson.
7. L'alcool est la cause la plus fréquente de décès. La bière n'est pas le chef de file de la destruction du substitut, mais des dépressions malheureuses de la méchanceté qui pèsent sur les pucerons du sommeil alcoolique.
8. La médecine traditionnelle lorsqu'elle est mordue par bjoli propane la boisson et brûle au lieu de prendre des médicaments antihistaminiques.
9. Une heure la vie d'un litre de brûleurs cause la mort. Pivlitra devient la cause de lésions cardiaques et vasculaires, telles qu'une crise cardiaque, un bêlement cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Gorilka - une boisson sans laquelle en Russie on ne peut pas s'entendre sacrément. Mais s'il n'y avait pas la température glaciale, cela ne continuerait pas à être plus que le sujet principal du lit, mais buvons, ce qui entraîne des conséquences médicales et sociales.

Dans les chroniques historiques de l'époque kіlka, les hivers plus froids à venir en Europe étaient annoncés. Les chroniqueurs ont fait une spirale sur un fait sans importance - le vin a gelé aux lochs. Ils ne pouvaient pas déterminer les valeurs de température exactes (il n'y avait pas de technologie ni d'accessoires), mais pour les ancêtres, c'était une indication absolue du froid. Quel est le point de congélation de référence pour l'alcool ?

je changerai

Indicateur de température pour le passage d'un moulin à granulats in inshe (pіdina→hard) dans la variance cutanée de svіy. Sur l'ensemble de l'apparence, ajoutez les facteurs suivants :

• Puissance moléculaire de rіdini;
• vice atmosphérique;
• Proportions d'entrepôts, de maisons.

L'indicateur absolu est le point de congélation de l'alcool (éthanol C2H5OH) est -117 C (également indiqué -114, -115). A la surface de la Terre, une telle température est impossible. Il n'est pas bon pour tous les esprits alcoolisés de faire face au froid. Deyakі vidi brandі et metaksu kіlka mіsyatsіv spécialement vitrimyuyut à primіshchennyah avec une température de -6ºС.

Rozchine d'eau

Les additifs et l'eau transforment l'alcool pur en détail. Vidpovidno changement dans les signes de congélation totale. L'eau sumish et l'alcool (6:4) s'appellent un brûleur. La plage de variation du broyeur à granulats est de –25 à 29 °C. Tsey petit rozkid іsnuє à travers la ressemblance de l'alcool (les vins gorіltsі ne sont plus aussi purs). Si un «produit vraiment russe» est incroyablement congelé pendant moins 20, il vaut mieux ne pas s'y habituer. En phasant la valeur de la température de jachère et la concentration de congélation de la différence eau-alcool de la plante dans le tableau suivant.

Tableau, de indiqué Température d'ébullitionі point de congélation de l'éthanol