Tele2, टैरिफ, भोजन पर सहायता

हमारे पोबुतु के विभिन्न क्षेत्रों में स्टार्च स्थिर हो जाता है। m obroblyayat सफेदी, चालाकी से साफ, zastosovuyat जैसे zasіb, क्या साफ करना है और vіdbіlyuє। चावल के स्टार्च को पाउडर, डिओडोरेंट में मिलाया जाता है। भाषण के वाक्यांश के आधार पर निंदा के लिए मुखौटे बनाओ। व्यापक रूप से zastosuvannya स्टार्च खाना पकाने में जानते हैं। किसल्स, सॉस, फलों के सूप, मीटबॉल, बिस्कुट, कैसरोल और अन्य बेज़लिच जड़ी-बूटियाँ, जिनके गोदाम से पहले उत्पाद शामिल है। लेकिन कभी-कभी आप भोजन पोस्ट करते हैं - शीर्ष पर योग को कैसे बदलें, आपको घर पर स्टॉक कैसे मिला?

भरने में स्टार्च क्यों डालें?

Vipіchtsі में स्टार्च के ठहराव को दो मुख्य अधिकारियों द्वारा समझाया गया है - उस शीशी zavoi vologii का मोटा होना।

पेशेवरों की राय में, बेकरी उत्पादों में गेहूं के स्टार्च के साथ 30% बोरोस्ना के प्रतिस्थापन से उनकी कोमलता बढ़ जाती है और आपको वसा की मात्रा को 17-20% तक बदलने की अनुमति मिलती है।

क्रोखमल सूखे सूखे और पोवट्रीनिश के बिस्कुट को लूटने के लिए, चिपचिपापन और मोटाई के लिए जामुन के लिए फल भरने को जोड़ने के लिए, आहार मिलीलीटर m में ओवन अधिक "चीखने वाला" और गुलाबी होता है।

कॉर्न स्टार्च बिस्कुट और पुलाव के लिए अधिक उपयुक्त है

कौन सा स्टार्च बेहतर है - मकई और आलू?

आलू के पौधों की समृद्ध किस्मों में, स्टार्च को मकई और नवपाकी से बदला जा सकता है। अधिकांश भाग के लिए, आलू स्टार्च गैर-लाइसोरिस जड़ी बूटियों में पाया जाता है, और मिठाई में मकई स्टार्च पाया जाता है। त्से अपने आनंद के साथ झूम उठा।

1 बड़ा चम्मच बदलते समय। एक चम्मच आलू स्टार्च को 2 बड़े चम्मच से बदल दिया जाता है। मकई के चम्मच। दाईं ओर, इसमें आलू का स्टार्च अधिक चिपचिपा होता है। यदि आप समान मात्रा में आलू और मकई स्टार्च से खट्टा पकाते हैं, तो पहले वाइन वीड से चिपचिपा और प्रोसोरियम होता है, दूसरा विकल्प योगो को कलामुटनी कॉम्पोट के समान बनाना है।

जरूरी! गायन की दुनिया में स्टार्च आवारा को "घृणा" करता है, याक में इसे जोड़ा जाता है। उस व्यक्ति को अधिक स्वादिष्ट योजक की आवश्यकता होती है। स्टार्च को किसी अन्य उत्पाद से बदलकर, एडिटिव्स की संख्या बदलें।

आलू के स्टार्च का उपयोग अक्सर रेत के आटे और जेली के लिए किया जाता है।

Yakі produkti vikoristovuvaty vipіchtsі स्टार्च की जगह ले सकता है

Oskіlki स्टार्च एक गशर की भूमिका जीतता है, एक नए के डिप्टी को यह पता चल सकता है कि क्या कोई अन्य उत्पाद है, जिसमें शक्ति हो सकती है। उदाहरण के लिए:

• बोरोस्नो (गेहूं, गेहूं, ग्रीक, लियान, विवसियन);
• अंडे;
• जेलाटीन;
• अगर अगर;
• नारियल की कतरन;
• सूजी;
• ब्रेडक्रम्ब्स।

आप स्टार्च के बिना करने की कोशिश कर सकते हैं, 1 बड़ा चम्मच अधिक बोरोसना जोड़ सकते हैं, अधिक शराबी ट्रोच डाल सकते हैं, जाहिर है, अगर ट्रोच समान नहीं है, लेकिन शिविर व्रयातु है। मुझे अच्छाई मांगनी है।

ब्रुसनिका

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फोटो गैलरी: vipichtsi . में स्टार्च को कैसे बदलें

बोरोशनो - vipіchtsі . पर स्टार्च के लिए एक चमत्कारिक विकल्प Vipіchtsі में स्टार्च की भूमिका अंडे की जगह ले सकती है जिलेटिन vipіchtsі . में एक मोटा होना एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है अगर-अगर उच्च पानी बना सकता है पाई के लिए फ्रूट फिलिंग तैयार करते समय नारियल के गुच्छे स्टार्च की जगह लेते हैं। मन्ना ग्रोट्स pov'yazuє tіsto ब्रेडक्रंब जूस पाई में स्टार्च की जगह लेते हैं।

स्टार्च को बदलने के विकल्प

स्टार्च का कोई विकल्प नहीं है। vikoristovuvat slid virishuvati vikhodyachi z का एक प्रकार का vipіchka, जिसे आपने virishi ने उनके घर में लाड़ प्यार किया था।

आप आटा और पनीर में पनीर के साथ क्या बदल सकते हैं

मिल्कवीड्स में, स्टार्च को आसानी से अंडे से मेंहदी 1 अंडा \u003d 2 बड़े चम्मच से बदला जा सकता है। स्टार्च चम्मच। तो आप आहार दूध नहीं पकाते हैं। इसके लिए, बस और बोरोस्ना डालें।

बिस्किट को बिना बदले आसानी से निकाला जा सकता है, आपको बस और बोरोशना जोड़ने की जरूरत है।दो महिलाओं के लिए यह आवश्यक है कि वे इसके लिए पूछें, इसे खट्टा बनाने के लिए, और इससे भी अधिक vipіchka गर्म नहीं है, स्टार्च से कम है। क्लासिक बिस्किट (केक, रोल के लिए) में आप उतनी ही मात्रा में क्रश किए हुए पटाखे डाल सकते हैं।

रेत परीक्षण में, आप इसे बोरोस्नॉय और यहां तक ​​कि ओब्सायज़ (इसके अलावा ट्रोच, अक्टूबर के साथ भुनाए गए), सूजी, कुचले हुए ब्रेडक्रंब, नारियल के गुच्छे, बोरोस्नो के सामने छंटनी से बदल सकते हैं।

पनीर के साथ विरोबा में - कैसरोल, सिरनिक, चीज़केक के लिए स्टफिंग, सिरिंज पम्पुष्का और पेनकेक्स, स्टार्च सूजी पर समान मात्रा में जीतना बेहतर है। सुनिश्चित करें कि जब सूजी गीली हो जाए, तो यह बंधन में बड़ी हो जाएगी। इसके लिए तैयार मस्ती को उबालने के लिए थोड़ी देर खड़े रहने दें ताकि सूजी फूल जाए.

चेरी, फल या जामुन के साथ विपिचित्सी के विकल्प के रूप में क्या जीतें

वोलॉगस फिलिंग के लिए, एक विकल्प के रूप में, गेहूं या गेहूं बोरोस्नो, मेलेना नारियल के गुच्छे, मन्ना ग्रोट्स में जाना आवश्यक है। अधिक मोटाई और चिपचिपाहट के लिए बदबू को जोड़ा जाता है, ताकि उबालते समय, पाई से उबाले बिना सिक एक बेरी दे।

कृपया! नारियल के गुच्छे माल्ट में फिलिंग डालते हैं। इसलिए इसके साथ स्टार्च की जगह ज़ुक्रू की मात्रा बदलें।

हरबुज़ोव नसिन्न्याम और ल्यों नसिन्न्याम के साथ प्रयोग - बदबू भी गिनी सूअरों की शक्ति हो सकती है। नारियल के गुच्छे की तरह इसे आगे की ओर वरकर पीसना आवश्यक है।

कस्टर्ड में स्टार्च को आसानी से बोरोश से बदला जा सकता है। या अंडे ज़ोवोटोक को दूध और ज़ुकर के साथ हराकर क्रीम में जोड़ें।

केक की शुरुआत में, जैसे "बर्ड्स मिल्क", स्टार्च को जिलेटिन या अगर-अगर से बदल दिया जाता है। इस जिलेटिन के साथ, आपको चार गुना अधिक की आवश्यकता होती है, अगर-अगर से कम।

अग्र-अगार को 0.9 ग्राम पाउडर प्रति 100 मिलीलीटर तटस्थ रेडिन के पाउडर से लिया जाता है, नुस्खा में संकेत दिया जाता है या 1.3 ग्राम प्रति 100 मिलीलीटर एसिड रिंड। सुमिश को भिगोना, उबाल लाना और आवश्यक तापमान पर ठंडा करना आवश्यक है। 35-40 डिग्री के तापमान के लिए, सुमिश का स्वागत है। यदि आप उस क्षण तक योग में नहीं लगे हैं, तो बस इसे खेलें।

20-40 मिनट के लिए जिलेटिन को 1:5 (1 बड़ा चम्मच जिलेटिन से 5 बड़े चम्मच पानी) के अनुपात में ठंडे पानी में भिगोएँ, फिर 70-80 डिग्री तक गर्म करें। उसी समय, अपनी शक्ति को बर्बाद करने के लिए जिलेटिन को उबाल न लें। फिर इसे ठंडा करके क्रीम में मिला लें।

एक तेल क्रीम के लिए, आप इसे दूध के साथ उबाल सकते हैं, अले, एक विस्कोस में मन्ना दलिया मिला सकते हैं, इसे ठंडा कर सकते हैं और इसे जैतून के तेल के साथ मिला सकते हैं।

कृपया! यदि आप सुमनवी को दोष देते हैं, तो उस अन्य मूड में स्टार्च को बदलने के लिए किस विशेष उत्पाद के साथ, कृपया अपने आप से पूछें: आपकी पसंद और हर्षित आहार में इस उत्पाद का कितना अधिक सामान्य होगा।

केक "पक्षी का दूध" - वीडियो

सूजी के साथ सिरना पुलाव।

जाहिर है, सभी उत्पाद स्टार्च को पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं। अले, अगर सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो अंतर सुत्तव नहीं होगा।

डेयाकी ने अपने बल्ब और अनाज में एक फोल्डेबल कार्बोहाइड्रेट डालने के लिए उगाया, जो एक सफेद पाउडर - स्टार्च था, जो अधिक आसानी से अधिक नक़्क़ाशीदार होता है, और फिर ग्लूकोज में परिवर्तित हो जाता है, स्मट सक्रिय हो गया था। स्टार्च की वृद्धि से पहले आलू, चावल, मक्का, ब्रेड और अनाज की फसलें देखी जा सकती हैं। कुछ देशों में, स्टार्च जौ, राई, मटर, उष्णकटिबंधीय फल और शकरकंद के साथ उगाया जाता है।

रसोई में आलू का स्टार्च

Krokhmal maє vysoku pozhivnu tsіnіst में svydku zavoyuvanіst, और yogo zdatnіst utvoryuvat vyasku masu vikoristuєtsya prigotuvannya सॉस और जेली के लिए।

यदि आप मटर, मटर, चाय और चॉकलेट पेय के व्यंजनों को सुनना चाहते हैं, तो फलों, अंडे, सब्जियों और अनाज से चुंबन तैयार किए जाते हैं। स्टार्च ठंडे पानी में, पानी में या रस में उगाया जाता है, और फिर हम इसे खट्टा में मिलाते हैं, यह याद करते हुए कि स्टार्च को उबालना संभव नहीं है, शराब के टुकड़े चिपचिपाहट में निकल जाते हैं।

सॉस के लिए, स्टार्च को न केवल पानी में, बल्कि तेल में भी उगाया जा सकता है, और कुछ व्यंजनों में, योगो को एक फ्राइंग पैन में तेल के साथ लिप्त किया जाता है और मातृभूमि से पतला किया जाता है।

चीनी व्यंजनों से, मसाले, स्टार्च, मांस, मछली, सब्जियां, कटलेट, सिरनिकी के साथ मिश्रित पानुवती की परंपरा हमारे पास आई - शराब एक सुखद स्वाद, एक पतली कुरकुरे स्वाद देती है और उत्पाद को रस बचाती है। डेसर्ट में स्टार्च मिलाया जाता है और वह विपेचका, वाइन के टुकड़े चमत्कारिक रूप से पानी को अवशोषित करते हैं और बिस्किट को हल्कापन, मोटापन और हल्कापन देते हैं। एक और सूक्ष्मता है - जैसे कि आटे में स्टार्च मिलाया जाता है, इसे केवल डेयरी उत्पादों के साथ मिलाया जा सकता है, और स्टार्च के टुकड़े आपको एक अविश्वसनीय स्वाद देते हैं, मसालों के बारे में मत भूलना।

हाल ही में खाया गया मकई और चावल का स्टार्च

मकई और चावल का स्टार्च ग्लूटेन का बदला नहीं लेता है, यही वजह है कि इसे आहार और सुस्वादु खाने में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। कॉर्न स्टार्च से सॉस, सिरप, पुडिंग, जेली, सूप प्यूरी और जेली तैयार की जाती है। मक्के के स्टार्च से विपेचका कम, सुगंधित और रसीला निकलता है, एक विशेष स्वाद, रंग का एक गार्निश और एक सुर्ख लकीर। जिससे बोरोशा चमत्कारिक कपकेक, कैसरोल, शॉर्टब्रेड, मफिन, पेनकेक्स और मिलिंट आते हैं, और जिसके साथ आप पारंपरिक बोरॉन प्राइमैक जोड़ते हैं।

चावल स्टार्च vikoristovuetsya सफेद सॉस के लिए नाश्ते के रूप में, उबलते पाई, बन्स, केक, पुलाव, गूदा और पनुवन्न्या के लिए।

स्टार्च की जगह क्या ले सकता है?

Oskіlki स्टार्च vikonuє funktіyu zagusnik, yogo को किसी भी उत्पाद से बदला जा सकता है, जो प्राधिकरण के समान हो सकता है। खाना पकाने में, ऐसे उत्पाद ग्रीक, गेहूं, फ्लेक्स आटा, जिलेटिन, अगर-अगर, सूजी, नारियल के गुच्छे हैं। कुछ मामलों में, स्टार्च को अंडे से बदल दिया जाता है - 2 बड़े चम्मच। एल एक अंडे के लिए मकई या आलू स्टार्च की सिफारिश की जाती है। कटलेट में, स्नैक की तरह, आप सेराह आलू को कद्दूकस कर सकते हैं, और जेली के गोदाम में स्टार्च को शायद ही बदला जा सकता है, हालांकि कुछ व्यंजनों में वायकोरी की चिपचिपाहट के लिए, आप गेहूं के दाने या लिआना का उपयोग कर सकते हैं।

माल्ट, कन्फेक्शनरी, फ्रीजिंग, कैनिंग और काउबास के उत्पादन में स्टार्च भी विनैग्रेट होता है। इस अनूठे उत्पाद का बदला विटामिन, खनिज और माइक्रोलेमेंट्स द्वारा लिया जा सकता है, इसलिए आप स्टार्च के साथ खाद्य उत्पादों की अधिकता के बारे में चिंता नहीं कर सकते। Zavdyaki स्टार्च stravi भूरा, ग्रे और सुंदर पिघला।

महोदय, यह जानना समृद्ध है कि आलू स्टार्च पाक कला में काटा जाता है। अले विन बुवाє य इनहिम:

• चलो बाँटें;
• मक्का;
• खींचना;
• गेहूं।

एक प्रजाति की उपस्थिति के लिए, एक ही मात्रा में दूसरे को आसानी से हरा सकता है। जैसे कि कुछ नहीं होता है, मुझे बदलाव लेना होगा, लेकिन इस तथ्य के सुधार के साथ कि पकवान तैयार किया जा रहा है, सामग्री को गोदाम में शामिल किया जाना चाहिए।

यहां तक ​​​​कि अगर आपने एक बार बोरोश सॉस में स्टार्च को बदल दिया है, तो उसी तरह जाने के लिए जल्दी मत करो, अगर आप खट्टा तैयार कर रहे हैं, तो आप परिणाम से प्रसन्न नहीं होंगे।

एक मामले में, उत्पाद का उपयोग चबाने वाली मसूड़ों के लिए किया जाता है, और दूसरे मामले में, चबाने के लिए। तो, यह जाना जाता है, विकृत तरीके से, घर के दिमाग में स्टार्च को बदलने के लिए, ताकि घास का सेवन न हो।

बोरोशनो

नुस्खा के लिए, बोरोश से एक बार में स्टार्च जोड़ने की सिफारिश की जाती है, पहले घटक के रूप में, आप उसी मात्रा के लिए इसका पालन कर सकते हैं। ऐसे समय में बोरोस्ना प्रति स्प्रैट चम्मच की संख्या बढ़ जाती है। सॉस, आटा के लिए ऐसा परिवर्तन स्वीकार्य है। आप वारेण्य या जैम के साथ भरने में जोड़ सकते हैं। विभिन्न प्रकार के बोरोशना के लिए उपयुक्त:

• जीवन;
• ग्रीक;
• मक्का;
• गेहूं;
• विवस्यान;
• ग्रीक।

सर अंडा

कभी-कभी पैटी में आलू का स्टार्च मिला दें, ताकि आप वोडका को अपनी जगह से ले सकें। तब आप समारोह में मूल्यवान न होने का चुनाव करने के लिए तैयार हैं। कटलेट एकदम सही लगते हैं, जैसे कि वे एक अंडा तोड़ रहे हों। यह महत्वपूर्ण है कि 2 बड़े चम्मच। एल स्टार्च को पूरी तरह से एक छोटे मुर्गी के अंडे से बदला जा सकता है।

सक्रिय जड़ी बूटियों को तैयार करते समय ऐसा प्रतिस्थापन अधिक महत्वपूर्ण है:

• पाई;
• बिस्कुट केक;
• tіstechka और इन्शा vipіchka।

आलू या घर का बना आलू स्टार्च

Bagato दादी और अधिक दिलकश कटलेट तैयार करती हैं, जिसमें कीमा बनाया हुआ मांस डालकर सिराह आलू को कद्दूकस किया जाता है। Tse perevіreny वैकल्पिक संस्करण, anіzh shvidko सिप्पी उत्पाद की जगह लेता है। जैसे आलू के गोदाम में भी ढेर सारी सच्चाई, यहां तक ​​कि ढेर सारा स्टार्च भी।

अपने आने के तरीके और जेली बनाते समय सम्मान दें। वहां कद्दूकस किए हुए आलू डालने की जल्दबाजी न करें, क्योंकि एक पेय होगा। Zovsіm इन्नक्षे की आवश्यकता को पूरा करें:

1. एक नल के नीचे आलू के एक जोड़े को निकालने, साफ करने और फिर से धोने की जरूरत है।
2. एक सूखे तीसरे पर, सर आलू को तब तक पीसें जब तक कि मैं दलिया न बन जाऊं।
3. विटिस्नुति इज़ ओट्रिमानो मासी सेक। मोटे को अपने हिसाब से पीटा जा सकता है, और बीमार को खड़ा किया जा सकता है।
4. मातृभूमि जानवर से नाराज है, स्टार्च दिनों में बह रहा है। योग को साफ पानी से भरकर मिलाना चाहिए। तो शराब धोया जाता है। कलामुत्ना मातृभूमि फिर लहरा रही है।
5. स्टार्च, जिसे छोड़ दिया गया है, एक प्राकृतिक उत्पाद है। शराब को ठंडे पानी में मिलाकर खट्टा में डाला जाता है।

स्थिति गड़बड़ है!यदि उत्पाद समाप्त हो गया है, तो इसे सोनेचका या ओवन पर सुखाना संभव हो सकता है। सारा देश चला गया तो मैं सफेद चूर्ण बन जाऊँगा। आप खरीदे गए स्टार्च को बदल सकते हैं, योगो एक जुड़वां भाई है, जिसे घर के दिमाग में ले जाया जाता है।

मन्ना ग्रिट्स

केक और पेस्ट्री के लिए क्रीम में स्टार्च का स्वाद हर कोई पसंद नहीं करता है, लेकिन व्यंजनों के लेखक अक्सर एक ही उत्पाद पर भरोसा करते हैं। सूजी के साथ इसे कुचलने से डरो मत। आपको इसे दूध में जुकर और एक चुटकी लेमन जेस्ट के साथ उबालने की जरूरत है। ओट्रीमन मसू को ठंडा करने की जरूरत है, ताकि हम अन्य उत्पादों के साथ खा सकें।

अन्य व्यंजनों में गाढ़ा करने के लिए Vykoristovuetsya manna groats:

• कटलेट;
• Meatballs;
• Meatballs;
• सिरनिकी;
• वारेनिकी;
• पुलाव

तैयार कीमा बनाया हुआ मांस को व्हिलिन के एक स्प्रैट पर छोड़ दिया जाना चाहिए, ताकि क्रुप सूज जाए और मातृभूमि में ले जाए।

जिलेटिन और अगर-अगर

भंडारण से पहले, क्रीम या सॉस को अपने इच्छित उत्पादों को जोड़ने की अनुमति है। Vikoristovuetsya स्टार्च को जिलेटिन की तरह बदल देता है, इसलिए यह एक नए भाषण के समान है - अगर-अगर। इस बात का ध्यान रखना जरूरी है कि योगो डिश में गुलाब के डालने के बाद उसे उबाला नहीं जा सकता। ठंडे सॉस, क्रीम के लिए ऐसा विकल्प तैयार करने के लिए। निर्देशों के लिए जिलेटिन और अगर-अगर बनाएं। कॉल में जोड़ने के लिए समृद्ध नहीं है, अन्यथा द्रव्यमान पकड़ा जा सकता है और जेली में बदल सकता है, जैसे कि चाकू से काटना संभव था।

नारियल की कतरन

भराई के साथ Pirіzhki - चाय से पहले एक पसंदीदा बिदाई। जैसे बीच में जाम लगा होता है, महोदय, आपको भाषण जोड़ने की जरूरत है, और फिर तैयारी को मोटा करना है। स्टार्च के साथ अद्भुत मुकाबला। और सफेद पाउडर के रूप में, यह बूथ में नहीं दिखा, अन्यथा आप आलू की गंध बर्दाश्त नहीं कर सकते, साहसपूर्वक नारियल के गुच्छे लें।

जोड़ने से पहले, पीस का उच्चारण करें। ट्रिम किए गए लुक में, एक फ्रोज़ी क्रिच्टा ब्रू में सिज़लिंग करता है। मिश्रण करने के लिए खो दिया और 5-10 hvilin के लिए प्रतीक्षा करें। नारियल के गुच्छे जोड़ने के साथ, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि इसे सिल पर जोड़ा जाएगा। त्सुकरू की संख्या बदल जाती है, फिर उनके लिए आनंद खो जाता है।

ब्रेडक्रम्ब्स

Іsnuє masa retseptіv, सामग्री में से एक चावल स्टार्च है। हमारे देश में इस तरह के उत्पाद को जानना मुश्किल है, लेकिन सिकाडा पकाने के लिए वार्टो नहीं है। प्रस्तावित डिविना को सबसे अच्छे ब्रेडक्रंब के साथ बदलें, जैसे कि आप मीटबॉल, कैसरोल और अन्य जड़ी बूटियों के बारे में बात कर रहे थे।

वेवस्येन

यह एक झूठ से कम नहीं है ryatuє vіvsyanka, अगर आपको जल्दी से स्नैक्स तैयार करने की आवश्यकता है। स्टार्च की उपस्थिति के लिए, प्लास्टिक भूरे रंग का दिखाई देता है और एक विकल्प की तरह बदल जाता है। ताकि वे गोदाम में कीमा बनाया हुआ मांस, पनीर, आटा, और बैगन को पीसने के लिए बदबू न करें। विकोरिस्टोवुएत्सिया ज़्विचायना कावोमोल्का। शोराज़ d_stavati को नहीं होता है, जैसे कि रिजर्व में मेलेना क्रिचटा तैयार करना है। वॉन को चमत्कारिक ढंग से एक बंद बंडल या गत्ते के डिब्बे में सहेजा जाता है।

खट्टा क्रीम ची मेयोनेज़

अक्सर मांस, जिगर और चिकन को काम पर लाया जाता है या एक मोटी चटनी। Htos नए कपड़ों में स्टार्च मिलाते हैं, और deyaki vicorist zvichaynu खट्टा क्रीम। यदि मुख्य अवयवों को पहले ही स्मियर किया जा चुका है, तो इसे तैयारी से बाहर लाया जाता है। खट्टा क्रीम को 2-3 मिनट के लिए तेल और वसा में उबालने की जरूरत है, और फिर पानी के साथ एक चिकनी स्थिरता के लिए पतला होना चाहिए। मैं सॉस को फिर से उबाल दूंगा। जब आप मेयोनेज़ जोड़ते हैं तो अधिक स्वादिष्ट निकलेगा, लेकिन जब आप अधिक कैलोरी जोड़ते हैं।

ग्वार गम

इस उत्पाद के बारे में जानना पर्याप्त नहीं है, लेकिन आपको vipіchki के गोदाम में जानने और जोड़ने की आवश्यकता है। पैकेज पर, यह एडिटिव ई 412 की तरह लगता है। ग्वार बीन्स की सफाई और प्रसंस्करण के लिए पाउडर एक तरह से निकलता है। Roslyna दुर्लभ नहीं है, लेकिन हम नहीं बढ़ रहे हैं: पितृभूमि भारत, अमेरिका के डेयाके क्षेत्र।

पाउडर के रूप में बेचा जाता है, जो मान्यता के लिए विजयी होता है, या स्टार्च के बजाय। यह ठंडे पानी में अद्भुत रूप से सूज जाता है। तुरंत 15-20 गुना बढ़ाएं। जब झू में जोड़ा जाता है, तो यह बनावट को बदल देता है, लेकिन यह स्वाद नहीं दिखाता है। स्टार्च को बदलने और इसे विभिन्न उपभेदों में जोड़ने की सिफारिश की जाती है:

• सूप के लिए चिकनाई;
• सॉस;
• वसायुक्त तेल क्रीम;
• घर की बनी रोटी;
• कपकेक;
• परीक्षा;
• दही;
• शर्बत और अन्य।

Pіdbivayuchi pіdbags: क्या और यदि आप स्टार्च की जगह लेते हैं

बदलने के 3 तरीकों का पता लगाने के बाद, मैंने अपना pіdbiti pіdbags खो दिया और दो शब्दों को खुशी दी। इसके अलावा, स्टार्च को विभिन्न उत्पादों से बदला जा सकता है, लेकिन नुस्खा में सब कुछ छोड़ा जा सकता है:

• कटलेट: बोरोशनोए, कसा हुआ आलू, सूजी;
• नद्यपान क्रीम: नारियल के गुच्छे, अगर-अगर, सूजी, जिलेटिन;
• विपिचक: बोरोस्नॉय, अंडे, ग्वार गम, सूजी;
• सॉस: खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, बोरोशनो;
• पुलाव: सफेद प्लास्टिक, ब्रेडक्रंब।

विकृत तरीकों की शैलियों को जानना, खाना बनाते समय स्टार्च को कैसे बदलना है, आप इसके बिना कर सकते हैं, नुस्खा को थोड़ा बदल सकते हैं। समय-समय पर नई स्ट्रैवि विशुकनिशिमी प्रतीत होती है।

केक, पाई और मिलिंटसिव स्टार्च (आलू, मकई तोशो) की सामग्री की सूची में अक्सर डोसिट दिखाई देता है। यह उत्पाद spryaє vyvedennyu zayvoї rіdini zі गोदाम tіsta, परिणामस्वरूप vyp_chka बार-बार आसान होता है। इस गाढ़े आटे की मलाई में स्टार्च मिलाने से उसमें लचीलापन आ जाता है और नए आटे से आप किसी भी रूप में चिपक सकते हैं। हालांकि, ऐसे लोगों के लिए स्टार्च में लेने के लिए contraindicated है, वास्तव में, आंकड़े का पालन करने के लिए, वे इस उत्पाद को इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण नापसंद करते हैं, जो कि मामला हो सकता है, ताकि रसोई में स्टार्च हो यदि संभव हो तो कोठरी अंतिम क्षण में दिखाई देगी। लूट के बारे में कैसे? विपिचित्सी में स्टार्च कैसे बदलें? आइए आज इसके बारे में बात करते हैं।

यह कुछ अजीब लोगों के लिए कारगर नहीं हुआ, लेकिन स्टार्च के बहुत सारे विकल्प हैं। इस उत्पाद को बोरोश्नी से बदला जा सकता है, नारियल के गुच्छे, सूजी, ब्रेडक्रंब के साथ पाउडर में कुचल दिया जाता है और अनाथ अंडे से भर दिया जाता है। vikoristovuvat के विकल्प के रूप में उस ची इन्नशमु वपादकु, sіd vіshuvati vіhodyachi z vіpіchki प्रकार, जिसे आप उनके घर में लाड़ प्यार करते हैं।

बिस्किट के आटे में स्टार्च कैसे बदलें?

भले ही आपने बिस्किट केक बनाया हो, एले स्टार्च, जो सामग्री की सूची में सूचीबद्ध है, दिखाई नहीं दिया, आप इसे सबसे प्रसिद्ध गेहूं बोरोश से बदल सकते हैं।

उठाया pekti mlintsі, और स्टार्च nі?

आप स्टार्च के बजाय दूध में चिकन अंडे जोड़ सकते हैं (अधिकांश भाग के लिए, केवल उस स्थिति में, क्योंकि आप दूध के गाने नहीं पकाते हैं) मध्यम मेंहदी के 1 अंडे के लिए, 2 बड़े चम्मच आलू / कॉर्न स्टार्च को बदलें।

स्टार्च को बदलने के लिए पाई के लिए पेस्ट्री और पेस्ट्री में मुझे क्या रखना चाहिए?

Vipіchka z pіsochnogo tіsta, तो यह सिर्फ pies की तरह है, इस तरह के स्टार्च को स्टार्च में स्थानांतरित करने का मूल गोदाम, ऐसा लगता है कि anіtrohi स्पाइसीयर नहीं है, जैसे पाउडर को पिसे हुए नारियल के गुच्छे या सूजी से बदलना। रेत में, एक शांत स्थिति में, आप अधिक बोरोशन डाल सकते हैं और फुल के तीन हिस्से बचा सकते हैं, आप नशे में हो सकते हैं, बदलना याद नहीं है। स्टार्च के विकल्प के रूप में एक दिलकश एक vipіchka होगा, जिसे अंडे के मोटे हिस्से में डाला जाता है। चरम मूड में, आप ब्रेडक्रंब को चाबुक कर सकते हैं, स्टार्च की तरह एक ही चीज़ पर बदबू आ सकती है।

स्टार्च कैसे पकाएं

हमने स्टार्च के विकल्प के लिए पर्याप्त संख्या में विकल्पों का प्रचार किया। यदि आप स्टार्च स्टार्च के लिए contraindications द्वारा भ्रम की जगह नहीं लेना चाहते हैं, लेकिन उत्पाद को एक बूथ देकर और इसके लिए स्टोर पर नहीं जाना चाहते हैं, तो आप इसे स्वयं पका सकते हैं। आलू को छिलके से छीलिये, अच्छी तरह धोइये, कद्दूकस किये हुये आलू पर मलिये और धुंध से देखिये। एक घंटे के लिए ताजा सिक छोड़ दें, जो घेराबंदी दिखाई देती है, वह आलू स्टार्च की तरह और कुछ नहीं है। पानी को क्रोधित करें और स्टार्च को सूखने दें, ताकि आप इसे पहचानने के लिए हरा सकें।

हमारे पोर्टल के प्रिय दर्शक, जो पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों का निर्माण कर सकते हैं, आपको स्टार्च को वैकल्पिक उत्पादों से बदलना पड़ा। हम बुद्धिमान होंगे, जैसा कि पाठ की टिप्पणियों में आप अपनी राय साझा करते हैं।

चमत्कारी पके हुए पाई - गोस्पोडर्का की त्वचा में ब्रांडेड बोरॉन घास के लिए आपका अपना नुस्खा हो सकता है, जिसे दुनिया के खजाने और विदेशी व्यंजनों की दिवा की तरह नहीं भुलाया जाएगा। इन छोटी पाक कृतियों को तैयार करने की तकनीक भाग्य की तरह लग रही थी, और सबसे कम बिस्किट की स्मृति, जो मुंह में है, उस घर के मेहमानों द्वारा एक स्किन पार्टी या मूल देश में एक शांत घर का बना भोजन के बाद संरक्षित और थूक दिया गया था। .

यह बेहतर होता, इस प्रणाली में कुछ भी गलत नहीं हो सकता था, जिसे दशकों से ढाला गया था, जीवन का प्रोटिओ असफलताओं का एक क्रम है, जैसे कि अधिकारी सबसे अनुचित क्षण में फंस सकते हैं। और अगर आप तैयार चमत्कार केक में बोरोशना ची त्सुकरू के बिना नहीं कर सकते हैं, तो यह स्टार्च के बिना संभव है।

सफेद प्रकाश पाउडर

यह निर्धारित करने के लिए कि कैसे स्टार्च को बदला जा सकता है, समझने के लिए, वाइन पर जीत हासिल करने के लिए। और विकोनन्न्या कार्य को सरल बनाने के लिए इस घटक की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि यह महत्वपूर्ण है, तो यह महत्वपूर्ण है। स्टार्च तैयार करते समय, अतिरिक्त मूल भूमि को हटाने के लिए आवश्यक है, जो न केवल शराब के स्वाद से हानिकारक रूप से प्रतिष्ठित हैं, बल्कि यह भी याद रखने योग्य है कि आपके पास एक अच्छा दिखने वाला रूप है, जो जाहिर है, योग्य नहीं है दिन के स्वामी की। इसके अलावा, बहुत ही घटक आटे को वह विशेष लचीलापन देता है, क्योंकि यह विभिन्न रूपों और स्थिरताओं को तैयार करने की अनुमति देता है।

वज़ाєमिनी स्टार्च और पतली कमर

त्रिवली फूंककर और दुकानों की एक छोटी सी यात्रा के द्वारा अपने पसंदीदा बन्स को पकाने का तरीका जानने के लिए, खरीद के घटक के भाग्य-बताने के परिणामस्वरूप, त्वचा सज्जन वर्तो ने अपना भोजन खुद रखा: "इतना आवश्यक क्या है?"

Vipіchka - कैलोरी खत्म करने के लिए दाईं ओर, और कमर और रजाई पर zayvі सेंटीमीटर - एक गांठ। स्टार्च जोड़ने के लिए अपने पसंदीदा प्रेट्ज़ेल और पेनकेक्स को लपेटना आपके लिए समान नहीं है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इमारत का सबसे हल्का सफेद पाउडर अलौकिक जीवन के दौरान एक महिला की आकृति से बुरी गर्मी को कम करना है, और उस वार्टो को इसके बारे में सोचना है, जिसके साथ आप स्टार्च को बदल सकते हैं। अधिक विकल्प हैं जिनके लिए पर्याप्त है।

सब कुछ सरलता से सरल है

यदि आपका देश उच्च पाक कला की भौतिक प्रेरणा नहीं है, तो सबसे सरल अंडे एक चमत्कारी विकल्प के रूप में काम कर सकते हैं, जैसा कि आप व्यावहारिक रूप से ग्रह पृथ्वी पर किसी भी रेफ्रिजरेटर में जान सकते हैं। परीक्षण की चिपचिपाहट पानी से भर जाती है, और बनावट प्रभावित नहीं होती है।

अंडे वही होते हैं जिन्हें आप एमएलिंटसिव और पेनकेक्स तैयार करते समय स्टार्च को बदल सकते हैं। आप परीक्षण में बहुत अधिक पानी के बारे में शिकायत नहीं कर सकते हैं, लेकिन स्मीयर ची के अंतिम उत्पादों का स्वाद अधिक समृद्ध और अधिक होगा। सिर्फ एक अंडे से, आप स्टार्च के दो बड़े चम्मच की जगह ले सकते हैं - अक्ष इतनी आसानी से सामग्री की कमी की समस्या को हल कर सकता है।

बिस्किट आटा

पहले, पेनकेक्स और मिलिंट्स के लिए चमत्कार के प्रकार का सुझाव दिया गया था, और सड़े हुए केक के लिए धुरी शराब के लिए उपयुक्त नहीं है। पोषण को दोष देना स्वाभाविक है: "खाना पकाने के दौरान क्या स्टार्च बदला जा सकता है? सब कुछ सरल है - यह नीले गेहूं के सूअर की तरह है। स्थिरता केवल थोड़ी बेहतर है, लेकिन आप बहुत अधिक पानी के बारे में घमंड नहीं कर सकते।

सैंडी बेकरी और पाई

आप ऐसे अवसादों में स्टार्च की जगह कैसे ले सकते हैं? खैर, विशेष रूप से इस तरह के vipadkіv के लिए इस्नु tsya छोटी सी चाल - नारियल के गुच्छे को पाउडर में पीसना। स्वाभाविक रूप से, केवल नद्यपान पेस्ट में वार्टो का यह प्रकार - गोभी या मांस के साथ एक पाई इसकी स्पष्टता के लिए "स्वर्गीय नमक" का अद्भुत स्वाद देगा। अन्य स्थितियों में प्रोटीन, स्टार्च से "रास्पबेरी नहीं" के योग के लिए नारियल के गुच्छे एक बढ़िया विकल्प हैं।

इतने अंतर से क्या आप स्टार्च को नमकीन आटे से बदल सकते हैं? Zvichaynoy सूजी, kavomolki मदद के लिए भून। साबुत अनाज को भी पीटा जा सकता है, ऐसे समय में उन्हें जीभ पर देखने का मौका मिलता है, जो किसी तरह एक चमत्कारी घर का बना पाई के चमत्कारी स्वाद को हरा देता है।

ग्रेवी बोट में चमत्कार

क्रीम ओवन, पैनकेक और पाई, स्टार्च विकोरिस्ट और सॉस तैयार करते समय। मैं न केवल (मोटी) स्थिरता, एले और आपके पाक दिवा की अद्भुत मटर सुगंध की कोशिश करूंगा, दिलकश स्वाद चाहे वह मुख्य जुनून हो, एक मसालेदार नीला बोरोस्नो जोड़ें, एक पके हुए फ्राइंग पैन पर सामने से धब्बा।

प्रश्न के लिए: "नद्यपान सॉस में स्टार्च को क्या बदला जा सकता है?" - आधुनिक पाक कलाओं का एक ही कारण है - प्राकृतिक। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो मोटी टॉप्स, या यहां तक ​​कि वसा खट्टा क्रीम खाना चाहते हैं, ताकि आपको केवल उत्पाद, एले और योगो की स्थिरता की आवश्यकता न हो, कम स्वाद।

आज का व्यंजन अद्भुत रहस्यों का एक सच्चा खजाना है, जो घंटे और लाखों उपहारों से मुड़ा हुआ है। यहां आप आसानी से पता लगा सकते हैं कि आप विपिष्ट्स में स्टार्च को कैसे बदल सकते हैं। Spravzhnі karbi kuharskoy maisternostі vіdkritі be-yakіy भगवान, और schob s स्पर्श, dosit सिर्फ potsіkavitsya।